“蔬菜生产技术”课程线上线下混合式教学应用效果研究.pdf
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1、2023 年10 月Oct.2023第 47 卷第 5 期Vol.47,No.5热 带 农 业 工 程TROPICAL AGRICULTURAL ENCINEERING“蔬菜生产技术”课程线上线下混合式教学应用效果研究刘忠芹曾淇刘文庆(海南省农业学校海南海口 571100)摘要为探索线上线下混合式教学在中职学校蔬菜生产技术课程中的教学效果,以海南省农业学校种植专业2019级4个班学生为对象,将他们随机分为采用线上线下混合式教学(实验组)和采用课件“注入式”教学(对照组)两组,每组64人,比较两组教学后学生对课堂教学效果的评价(包括提高学习兴趣、提高学习自主性、提高课堂参与度、提高理解知识能力评
2、价、师生互动、学生分析、解决问题能力和交流合作学习能力等7项评价指标)和课后一月后学生单元知识测试成绩和技能操作考核成绩。结果表明,线上线下混合式教学组学生评价各指标均高于对照组,X2分析(P0.05);实验组单元知识测试成绩80.94显著高于对照组74.12,技能考核成绩达83.22,显著高于对照组的76.44。因此,线上线下混合式教学能够提高中职学校蔬菜生产技术课程的教学效果。关键词线上线下混合式教学;教学改革;蔬菜生产技术中图分类号G434Research on the Application Effect of Online and Offline Mixed Teaching ofV
3、egetable Production Technology CourseLIU ZhongqinZENG QiLIU Wenqing(Hainan agricultural school,Haikou,Hainan 571100)AbstractIn order to explore the teaching effect of online and offline mixed teaching in the vegetableproduction technology course in secondary vocational schools,this study took the st
4、udents in 4 classes ofthe 2019 second grade of planting major in Hainan Agricultural School as the object,and randomly dividedthem into online and offline mixed teaching(experimental group)and injection teaching using courseware(control group),with 64 students in each group.Compare the two groups ev
5、aluation of classroom teachingeffects after teaching(including improving learning interest,improving learning autonomy,Improvingclassroom participation,improving the ability to understand knowledge,teacher-student interaction,students analysis,problem-solving ability,and communication and cooperativ
6、e learning ability,etc.7evaluation indexes)and students unit knowledge test scores and skills operation assessment scores onemonth after class.The results showd that the evaluation indexes of students in the online and offline mixedteaching group are higher than those in the control group,X2analysis
7、(P0.05);the unit knowledge testscore of the experimental group is 80.94,which is significantly higher than 74.12 of the control group,andthe skill assessment score is 83.22,which is significantly higher than 76.44 of the control group.Therefore,it can be concluded that the online and offline mixed t
8、eaching can improve the teaching effect of vegetableproduction technology courses in secondary vocational schools.Keywordsonline and offline mixed teaching;teaching reform;vegetable production technology基金项目:2020年度海南中职教育专项课题项目基于学习通平台的线上线下混合式教学模式研究(No.QZJ20200636)。收稿日期:2022-12-12;投稿邮箱:;责任编辑:张海东。作者简介:
9、刘忠芹(1973),女,海南琼海人,高级讲师,学士,主要从事农业学校课程教学。-156刘忠芹等“蔬菜生产技术”课程线上线下混合式教学应用效果研究“蔬菜生产技术”是中职学校农业类专业的必修专业课程,是一门实践性很强的课程,课程重视学生的技能操作实践与应用。但目前很多中职学校农业专业课教学模式仍停留在教师讲、学生听,教学内容单一、教学形式较为单调,学生学习过于被动的传统教学模式。线上线下混合式教学模式是线下传统课堂教学与线上网络环境下学习的融合,要求教师课前要准备丰富的教学资源(如微课、课件、作业和测试等),上传到学习通(MOOC、SPOC等)平台,供学生课前预习并完成教师布置的课前作业或测试等;
10、线下(课堂中)教师根据学生课前作业或测试或互动区交流情况,确定课程内容重难点,通过对重难点内容讲解、技能操作示范、案例分析、小组讨论、测试、作品分享等开展教学活动;课后学生观看微课视频复习和完成课后作业或扩展学习。线上线下混合式教学能帮助学生扩展知识面,体现学生学习的主体地位,提高学生参与度和学习兴趣,教师则起到引导、监督和支持等的作用1。1混合式教学试验基本情况1.1试验内容选取了课程 黄瓜育苗技术 章节内容进行试验调查研究。黄瓜育苗技术课程教学内容应用性强、强调理论与实践相结合,注重学生动手能力、专业操作技能的培养。课程内容细分为8个任务(如图1),16个课时,每个任务为1个知识(技能)点
11、。课程采用任务驱动教学模式设置情景导入新课,采用头脑风暴、直观演示、仿真实训等线上线下混合式教学。引导学生参与讨论、实践、分享和总结,提高课堂教学效果。图1黄瓜育苗技术课程内容安排1.2调查对象选取海南省农业学校种植专业2019级二年级学生4个班,随机分为实验组和对照组,每组各2班共128人。其中对照组男44人,女20人,年龄(161.89)岁,高中学历 2 人,初中学历 62 人;实验组,男43人,女21 人,年龄(161.97)岁,高中学历3人,初中学历61人。两组课堂教学和技能考核均由1位教学实践经验丰富的带教老师在校蔬菜实训大棚内完成。两组学生性别、年龄、学历等一般资料及蔬菜生产实践经
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