高二化学 第六节乙酸和羧酸.pdf
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1、乙骏的实验结构性质制法 第六章第六节第六节乙骏覆酸知识点1、匕酸的酸性和酯化反应等化学性质,酯化反 应的概念。2.酯的水解;乙酸的酯化与乙酸乙酯的水解是一 对可逆反应O3.装酸的简单分类,主要性质、用途;甲酸的 性质重占、八,、/乙个的分子结构和化学性质、I出盘妁过程_一乙骏的骏性的表现 第六章第六节1、俵示:乙酸CH3C00H无色、有剌激性与味,液体:2、弱破性:A:紫色石蕊变红色CH3COOH wCH3COO-+H+CcB、与Na反应:置换反应0II2CHoC0H+2Na o 2CH3C00Na+H2c、与碱性氧化物反应:生成盐和7ko H6CH3C0H+Fe203-k 2(CH3C00)
2、3Fe+3H20D、与NaOH、Cu(OH)2反应:中和反应0IICH3C0H+NaOHa CH3COONa+H202CH3C00H+Cu(OH)2a(C/COO)2Cu+2H20E、与Na2cO3反应:生成更弱的碳酸。2CH3COOH+Na2cO3-2CH3C00Na+H20+C02乙酸分子的构性关系注意结构决定性质讨布:乙酸的性质结构关系(1)乙唆的分子式 C2H4O2(2)乙酸的结构简式 CH3 COOH(3)乙骏的结构式:o HH H H乙酸的分子结构4、乙酸的官能团:COOH 装基。:0:C:0也子灰:?:H姓4、乙酸的官能团:COOH 装基。:0:C:0也子灰:?:H姓HH(5)乙
3、酸在酯化反应中的新键方式O=C*T j IUM-H0 Ho催化剂B、装基的碳氢键断裂:与醇酯化及应学生默写:乙酸与乙醇的酯化反应方程式:OH+H催化剂0c2H5 加热,ch3cooc2h5+h2o学生练习:两酸与甲醇的酯化反应方程式:0III.CH3CH2C0H+H4-0CH3加热A ch3ch2cooch3+h2o讲:乙酸与乙二醇的酯化反应方程式:OHH-OCHo I|H-0CH20H0H0IICHgC0 OCHo催化剂 八加热|I+2%CHgC0 OCH2三、乙酸的化学性质小结乙骏的实验结构性质制法 第六章第六节(1)、观察实验注意操作和现象、反应原理注意:断键的位置乙酸与乙醇的酯化反反O
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