乡村振兴背景下淳化县咀头村产业发展现状及提升策略.pdf
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1、第17卷第12期南方农业2023年6月Vol.17No.12SouthChinaAgricultureJun.2023179179郭俊强,尚晓峰,杨铜川,等.乡村振兴背景下淳化县咀头村产业发展现状及提升策略 J.南方农业,2023,17(12):179-181,185.乡村振兴背景下淳化县咀头村产业发展现状及提升策略郭俊强1,尚晓峰1*,杨铜川2,张雯1,张迪1(1.杨凌职业技术学院,陕西杨凌 712100;2.淳化县石桥镇咀头村村民委员会,陕西咸阳 712000)摘 要 农村产业发展是农民增收的主要途径,也是乡村振兴的物质基础。为促进农业产业高质量发展,对陕西省咸阳市淳化县石桥镇咀头村现有产
2、业进行深入调研,分析了产业发展过程中存在的问题和不足,同时分析了产业发展滞后的原因,并为咀头村产业发展提出了建设性的策略,包括:促进“三产”融合发展;发展生态友好型农业;加强农业基础设施建设;调整产业及品种结构;推进农业新技术的引进;加快村落规划,统一发展。关键词 乡村振兴;产业发展;陕西省咸阳市淳化县石桥镇咀头村中图分类号:F062.9文献标志码:CDOI:10.19415/ki.1673-890 x.2023.12.056乡村振兴战略是党和国家的重大决策部署,是全面建设社会主义现代化强国的重大历史任务,是新时代“三农”工作的总抓手1。在乡村振兴背景下,产业融合发展已取得明显的成效2-3。2
3、018 年 3 月 8 日,习近平总书记明确指出,产业振兴是乡村振兴的物质基础、重中之重,要让农业经营有效益、成为有奔头的产业,让农民增收致富、成为有吸引力的职业,让农村留得住人、成为安居乐业的美丽家园4-5。强化农村农业产业的发展,是实现农业向强、农村向美、农民向富的物质基础,也是我国长期以来促进农村发展和农民增收的主要途径。实施乡村振兴战略以来,党和国家始终将产业振兴放在乡村振兴的首位,清楚认识到产业发展存在的突出问题,重视产业扶持工作,有效协调生态环境和乡村产业发展之间的关系,从而切实提升农产品质量和农业服务水平是当前乃至今后一段时间乡村振兴的主要任务6。陕西省咸阳市淳化县石桥镇咀头村位
4、于渭北旱源带,全年日照充足,昼夜温差较大,有着发展园艺产业,尤其是设施果树产业的区位优势,也是陕西省葡萄、樱桃等园艺作物的适生区。同时,在乡村振兴背景下,咀头村始终围绕“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的发展理念,牢记“望得见山、看得见水、记得住乡愁”的发展思路。以现代园艺产业为基础,以发展乡村文旅产业为动力,“以农养商、以商促农”,成功招引经济实力雄厚的农业产业公司和文化旅游产业公司入驻,在拉动投资、振兴乡村、促进就业的同时,基本形成集旅游、观光、采摘、度假于一体的全域“休闲农业-乡村旅游”新模式。但是,跟我国当前大多数的村落一样,咀头村在产业发展过程中,仍存在产业结构滞后
5、、栽培技术粗犷、青壮劳力短缺等普遍突出问题,特别在现有资源的开发利用和现有企业、专业合作社的管理方面仍存在较大的问题,实现乡村振兴任重而道远。笔者基于对咀头村产业的深入调研,分析了制约产业发展的主要问题及产业滞后的成因,针对相关问题对咀头村产业发展提出了解决办法和提升策略,并就发展趋势进行了展望,为促进咀头村高质量发展提供思路。1 咀头村产业发展现状1.1 农业产业咀头村农业产业以园艺产业为主,且已有 40 多年历史。早在 20 世纪 80 年代,以苹果产业为核心的收稿日期:2023-05-20基金项目:2023年度教育教学改革研究课题“高职园艺技术专业助力乡村产业振兴的路径探索”(2023S
6、ZX177);2022年杨凌职业技术学院院内科研基金项目“外源褪黑素对葡萄枝条和叶片生理特性的影响”(ZK22-53)。作者简介:郭俊强(1996),男,甘肃渭源人,硕士,助教,研究方向为园艺作物栽培与标准化生产技术。*为通信作者,E-mail:。第17卷第12期南方农业2023年6月Vol.17No.12SouthChinaAgricultureJun.2023180180经济果树产业带动了咀头村经济的发展;90 年代末,以“红地球”葡萄为核心的经济果树逐渐代替苹果,一跃成为支撑咀头村经济的支柱产业。2015 年以后,随着“红地球”和“户太八号”葡萄市场的饱和,加上阴雨天气的增多,葡萄产业发
7、展受到了严重阻碍。樱桃、油桃和花椒等经济作物开始成为葡萄的替代品,慢慢进入果农的种植计划之内。如图 1 所示,咀头村共有耕地面积 282.73 hm2,主要种植品类包括葡萄 176.67 hm2、油桃 33.73 hm2、樱桃 30.00 hm2、花椒14.60 hm2及小麦等粮食作物27.73 hm2,形成了以葡萄、樱桃、油桃和花椒种植为主、粮食作物种植和畜牧养殖共同发展的农业产业结构。同时,村集体积极招商引资,现已成功引进益众现代农业体验园,为咀头村农业的发展注入了新的动力。但与我国大部分农村一样,咀头村农业的发展也受到人力、物力和思想的限制。人力方面,农业劳动力短缺,尤其是青壮劳动力严重
8、流失,导致主要劳动力老龄化严重;物力方面,农业机械设备还不够普及,栽培方式仍很落后;思想方面,果农思想保守,自我意识强,产业发展信心不足。020406080100120140160180200葡萄油桃樱桃花椒小麦等园艺作物粮食作物种植面积/hm2种植作物类型图 1咀头村农业产业种植情况1.2 乡村文旅产业咀头村乡村文化产业发展超前,已打造出了形式丰富、特色鲜明、生态宜居的文化旅游资源。村内目前已有渭北风情园、泥河谷博物馆小镇、芳草园民俗文化生态园、益众农业生态观光采摘园、农夫乐园、现代农业示范区和泥河谷水库等设施完备的旅游产业(见图 2)。村内文化底蕴深厚,渭北风情园以“留住乡愁、追根溯源”为
9、主线,以拜祖广场、百家姓祠堂和明清移民实景还原演出为载体,发扬中华民族姓氏文化,展现渭北风土民情,并且结合现代游乐场及休闲农业园,将农业产业发展和乡村文旅业有机衔接;芳草园民俗文化生态园是传统农耕文化和收集古木、珍稀植物的研学基地,同时也是文化创作和书画展示的绝佳平台;泥河谷博物馆小镇以“留住乡村记忆、唤醒乡愁情感”为主题,淳化西周大鼎在线 1 1 还原仿品屹立在广场中央,建有 22 个传统民族文化民间艺术馆,收集展示了牛文化、玲珑陶瓷、玉蝉、瓷器、执壶、邮票、连环画、字画、古玉、代钩、陕西尧头窑及铜镜等 12 个主题艺术展览馆,建成后旨在发展为全国闻名的乡村文化博物馆。图 2咀头村文旅产业分
10、布图1.3 乡村基础设施咀头村基础设施基本完备。村庄临近石桥镇,交通便利,村内道路已全部硬化。村内设有水塔一座,供水站一处,实现自来水全覆盖;村域山谷之间建有一座水库,水量充足,而且环境优美,可以与乡村文旅业有机结合。同时,村里正在筹建农业灌溉三级抽水站,这将完全解决目前农田严重缺水的问题,有利于助力农业产业向前迈一大步。村内有 4 台 400 kVA变压器分布在各个村组,保障全年正常供电,宽带全覆盖。此外,每家每户都发放垃圾桶,并且固定距离设置垃圾收集点,有相关人员定期收集清理;村内还建有污水处理站两处,这极大地保护了咀头村的生活和生态环境。2 存在的问题及成因通过团队深入调研,分析数据可知
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