安康魔芋根腐病及其防治方法初探.pdf
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1、陕西农业科学():./.安康魔芋根腐病及其防治方法初探覃剑锋沈 川段龙飞蔡阳光郭邦利陈国爱杨凉花(.安康市农业科学研究院陕西 安康.安康学院陕西 安康)摘 要:为揭示安康地区魔芋田块频频出现新病害症状的原因笔者开展田间调查取样、实验室分离鉴定等工作 结果表明新病害症状均是由根腐病病原菌引起并且在安康地区根腐病主要为干腐病和干性根腐两类 同时本文就安康地区魔芋根腐病发生的原因及防治方法进行概述为根腐病的防控及大田魔芋健康生产提供理论基础关键词:魔芋根腐病防治中图分类号:.文献标识码:文章编号:()收稿日期:修回日期:基金项目:国家重点研发计划 乡村产业共性关键技术研发与集成应用“陕西秦巴山区特色
2、经济作物、果蔬产业关键技术集成与示范”()陕西省科技厅一般项目“魔芋种质资源创新与利用”()陕西省科技厅区域创新能力引导计划“富硒魔芋品种选育及控硒栽培技术研究”()陕西省教育厅一般专项()第一作者简介:覃剑锋()女陕西紫阳人农艺师硕士研究生主要从事魔芋病虫害防控与连作障碍修复研究通信作者:段龙飞 (.):.:引言魔芋又名蒟蒻()为天南星科多年生草本植物球茎含有大量可溶性膳食纤维葡甘聚糖对降三高、减肥、通便、降三高等具有显著效果被世界卫生组织评为“十大保健食品之一”魔芋葡甘聚糖做为一种健康产品在亚洲国家和美国被广泛使用应用主要用于食品、医药、纺织、化妆、纺织、环保和军工等多个方面 中国拥有丰富
3、的魔芋种质资源主要分布在湖北、陕西、四川和云南等省份陕西省安康市是南水北调重要水源涵养区同时是全国最大的天然富硒区使得安康成为全国四大魔芋种植的最佳区域之一 安康魔芋经过几十年的发展魔芋生产和产业化开发已走在全国前列 据统计 安康市 年魔芋种植面积达 万 面积位居全省第一占全国的 左右但是随着魔芋种植面积的逐年扩大魔芋生产上的病害问题日益凸显 学者们认为魔芋生产上威胁最大的病害是魔芋软腐病和白绢病特别是有魔芋癌症之称的魔芋软腐病其田间发病率一般为 严重时发病率能高达 以上造成严重巨大的经济损失 魔芋软腐病成为限制魔芋产业发展的主要因素瓶颈之一 魔芋白绢病适宜的发病条件为高温高湿通过轮作、土壤消
4、毒等方法能有效减轻病害发生程度魔芋白绢病往往在高温高湿的气候条件下容易发生通过轮作、土壤消毒等方法能有效减轻 魔芋软腐病和魔芋白绢病同为土传病害但白绢病属于真菌病害其防治起来较为容易一些 但是近几年来田块中不断出现新的病害症状经分离鉴定分析确定其均为魔芋根腐病 目前关于根腐病的报道较少加之根腐病、软腐病混合侵染情况较多给魔芋生产过程中的病害防控带来很大的阻力给生产上魔芋的病害防控带来很大的阻力 本研究通过田间采样调查、室内分离鉴定确定了魔芋根腐病的几个种类并提出合理的防治方法为大田病害识别与防控提供理论指导 魔芋根腐病田间调查 年 月对旬阳市城关镇颜坡村魔芋种植基地、平利县八仙镇百好河村魔芋种
5、植基地、石泉县云雾山镇官田村魔芋种植基地、安康市农科院魔芋种质资源圃、安康市农科院魔芋病害防控试验区开展魔芋根腐病调查 分别调查各试验点魔芋一龄种、二龄种田块每种类型随机调查 个地块每田块采用“五点取样”方法共调查 株统计魔芋根腐病的发病株数及发病率并同时挖取典型病株带回实验室进行分离鉴定魔芋根腐病发病率 (发病魔芋植株数量/调查植株总数)表 魔芋根腐病发生情况调查调查地点海拔/调查总株数病株数发病率/根腐病类型旬阳市城关镇颜坡村.干腐病平利县八仙镇百好河村.干性根腐病石泉县云雾山镇官田村.干性根腐病安康市农科院魔芋种质资源圃.干腐病、干性根腐病康市农科院魔芋病害防控试验区.干腐病、干性根腐病
6、 由魔芋主要种植区域根腐病发生情况调查结果(表)可知安康地区魔芋根腐病发生情况较为普遍且随着海拔的升高病害发生率呈下降趋势安康市农科院魔芋种质资源圃魔芋根腐病发病率最高为.其次是康市农科院魔芋病害防控试验区根腐病发病率为.两个点的根腐病都有干腐病和干性根腐病两种类型 平利县八仙镇百好河村魔芋种植基地魔芋根腐病发病率最低为.为干性根腐病 旬阳市城关镇颜坡村根腐病主要是干腐病类型 石泉县云雾山镇官田村根腐病类型主要是干性根腐病 通过调查发现在各调查点均存在根腐病和软腐病混合侵染发生的现象 安康地区根腐病的种类及症状据报道在日本引起根腐病的病原菌一共有三种早期在中国的鄂西湖北西部魔芋产区也有发现这三
7、类病原菌通过我们的田间调查与室内鉴定发现在安康地区的根腐病主要有干腐和干性根腐两类暂未发现由腐霉菌引起的第三类根腐病.干腐病.发病症状 该病在发病初期球茎出现表皮粗糙症状生长后期球茎表皮形成暗黑色干腐症状 发病后叶片变黄叶柄近地面处有黑褐色腐烂伤口伤口呈干腐或湿腐状无臭味植株轻轻一提可拔起 如果若感病种球在贮藏中遇高温、高湿则感病球茎上密生白色棉絮状的霉而后干腐 该病一般从 月下旬开始叶尖先黄化再发展到叶柄基部随后叶柄基部出现数条纵折 新球茎慢慢变黑表皮粗糙凹陷并侵染周围的根使其腐败、消失叶柄基部维管束褐变地上部凋谢 月中旬以后全整个植株株黄化倒伏 该病多为全地块散发图 魔芋干腐病发病症状.发
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