不同形态外源硒对铁皮石斛硒含量的影响研究.pdf
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1、收稿日期:基金项目:中央财政林业科技推广示范项目(鄂 T G 号).作者简介:张川(),男,本科,助理工程师,主要从事林学研究;通信作者:李双龙(),男,硕士,高级工程师,主要从事林下经济方面的研究,E m a i l:q q c o m.D O I:/j c n k i f b s i c 不同形态外源硒对铁皮石斛硒含量的影响研究张川,李双龙,李春霖,刘薇祎,刘林(恩施州林业科学研究院,湖北 恩施 ;恩施土家东硒健康科技发展有限公司,湖北 恩施 )摘要:铁皮石斛具备抗肿瘤、抗衰老、增强机体免疫力及减轻肝损伤等作用.当前人工种植能满足人们对铁皮石斛的需求.而高等植物生长过程中硒在其中发挥着重要
2、作用,硒特点为抗氧化、延缓细胞甩来及提升抗逆性,而创伤组织再生能力进一步增加,利于植物生长发育,而园艺作物产量与品质随之提高.目前外源性补硒为常见措施,有关外源性补硒方式较多,如土壤施用、拌种、叶面喷施、含硒营养液培养和茎秆注射等,而上述方式中哪种方式最佳,其用量、频率上存在差异性.关键词:形态;外源硒;铁皮石斛;农学研究中图分类号:S 文献标识码:AE f f e c t s o fE x o g e n o u s S e l e n i u mo nS e l e n i u mC o n t e n t o fD e n d r o b i u mO f f i c i n a l e
3、Z h a n gC h u a n,L iS h u a n g l o n g,L iC h u n l i n,L i uW e i y i,L i uL i n(E n s h iR e s e a r c hI n s t i t u t eo fF o r e s tS c i e n c e,E n s h i,H u b e i ;E n s h iT u j i aE a s tS e l e n i u m H e a l t hT e c h n o l o g yD e v e l o p m e n tC o,L t d,E n s h i,H u b e i )A
4、b s t r a c t:D e n d r o b i u mo f f i c i n a l eh a sa n t i t u m o r,a n t i a g i n g,e n h a n c i n gb o d yi mm u n i t ya n dr e d u c i n gl i v e rd a m a g e C u r r e n t l y,a r t i f i c i a l p l a n t i n gc a nm e e t p e o p l e sd e m a n d f o rD e n d r o b i u mo f f i c i n
5、 a l e S e l e n i u mp l a y s a n i m p o r t a n t r o l e i nt h eg r o w t ho fh i g h e rp l a n t s S e l e n i u mh a s t h e f u n c t i o n so f a n t i o x i d a n t,d e l a y i n gc e l l u l a r a g i n g,i m p r o v i n gs t r e s s r e s i s t a n c ea n d i n c r e a s i n gt h er e
6、g e n e r a t i o na b i l i t yo f t r a u m at i s s u e,w h i c hf u r t h e rp r o m o t e st h eg r o w t ha n dd e v e l o p m e n to fp l a n t s,a n di m p r o v e st h ey i e l da n dq u a l i t yo fh o r t i c u l t u r a lc r o p s A tp r e s e n t,e x o g e n o u ss e l e n i u ms u p p
7、l e m e n t a t i o nh a sb e c o m eac o mm o nw a y,w h i l ea tp r e s e n t,t h e r ea r em a n yw a y so f e x o g e n o u ss e l e n i u ms u p p l e m e n t a t i o n,i n c l u d i n gs o i l a p p l i c a t i o n,s e e dm i x i n g,f o l i a r s p r a y i n g,s e l e n i u m c o n t a i n i
8、n gn u t r i e n t s o l u t i o nc u l t u r e a n ds t a l ki n j e c t i o n,a n dw h i c ho f t h eb e s tm e t h o d sa r ed i f f e r e n c e s i nd o s a g ea n df r e q u e n c y K e yw o r d s:M o r p h o l o g y;E x o g e n o u ss e l e n i u m;D e n d r o b i u mo f f i c i n a l e;A g r
9、o n o m i cr e s e a r c h硒为人体所必须的微量元素,有效维持人体机理健康起着重要作用.硒与人类健康关系研究成为当前研究热门话题.硒的作用为防癌、抗氧化、抗衰老及保护肝脏,同时提高机体免疫力等多种生物学功能.机体内硒成为必需微量元素,当机体补充一定量硒,有效预防白内障与心血管疾病,防范克山病、大骨节病、关节炎等,硒具有拮抗重金属作用,如铅、锡等.硒主要从食物中摄取,而植物则作为硒重要载体.铁皮石斛被列为国内“九大仙草”之首,为广西道地药材,发挥生津养胃、滋阴清热及润肺益肾等药用价值.当前野生铁皮石斛资源遭到人为灭绝式采伐,当前可通过人工重视形式供应于市场,但显著降低铁皮
10、石斛鲜条质量,价格回落,市场低迷.若铁皮石斛中富含硒则提高作物附加值,产品竞争力与经济效益随之上升,农民收入提升,农民种植积极性提升,利于铁皮石斛农产业健康发展.而我国为缺硒大国,其中 土地缺硒,有关富硒农产品紧缺程度高.为此,对外源性硒肥对铁皮石斛总硒影第期(总第 期)中 国 林 副 特 产N o (T o t a lN o )年 月F o r e s tB y P r o d u c t a n dS p e c i a l i t y i nC h i n aO c t 响分析,对铁皮石斛标准化生产发挥着积极意义.外源硒对铁皮石斛硒含量的影响外源性硒应用时,产物产量与品质得到提升,种植物
11、包括西瓜、小麦、甘薯、玉米及水稻等.目前植物补硒方式较多,形式包括土壤施用、拌种、叶面喷施、含硒营养液培养和茎秆注射等.研究指出,铁皮石斛对幼苗经叶面喷施不同浓度亚硒酸钠溶液后,与低温胁迫试验结合后分析外源硒影响情况,此时铁皮石斛幼苗耐冷性及生长能力显著提升,铁皮石斛鲜条硒、多糖含量随之增加,进一步增产.研究指出,培养基中添加一定浓度亚硒酸钠溶液后,铁皮石斛拟球茎增殖生长.处于培养时间、温度、硒浓度、NAA浓度、K T浓度及光照强度项因素中,一旦存在项因素则影响铁皮石斛原球茎富硒能力.处于温室中,对富硒能力叶面喷施不同浓度外源无机硒,分析铁皮石斛富硒能力、生长状况及鲜条多糖含量,经外源性无机硒
12、补充下,可进一步提高铁皮石斛产品质量.伴随着铁皮石斛市场持续低迷,加强配套富硒栽培技术研究及深入分析尤为重要.外源硒补充形式微微量量硒硒肥肥土壤硒肥.土壤增添硒作为常见农作物补充硒常见方式,种植物及农作物中无机硒添加其中,无机硒转换为有机硒后可进入至食物链,人们能从富硒农产品中吸收硒,以达到安全补硒作用.目前生产富硒农产片中对农作物获取硒方式常用以下两种:富硒土壤生产、外源硒调控,富硒土壤作物可自然吸收硒,但利用率偏低,此时采取外源硒调控喷施硒后,用量问题可对作物效益产生影响,为此,目前可将上述两种方式并行应用,利于富硒农业持续发展.研究指出,当处于相同栽培条件中,农作物品种之间不同而富硒能力
13、差异性较大,其差异性不伴随着栽培季节呈现变化.对一项花生硒含量研究得出,黄河流域中花生生产区中推广 个品种硒含量研究得出,其中含量最大值为最小值倍.同时,经叶 面 喷 施 硒 肥 后,能 提 高 花 生 籽 粒 利 用 率 ,对相同含硒土壤条件下,水稻不同部位中硒含量水平呈现一定差异性,此时硒肥喷洒采取不同浓度时,作物籽粒中硒含量显著增加.研究指出,对不同花生品种硒富集能力差异性指出,选择个花生品种均喷施浓度为 m g/L的微量元素硒肥次,显示个花生品种籽粒硒肥含量均超过 m g,达到D B /T 富硒农产品硒含量分类要求 标准,但不同品种之间硒含量存在一定差异性.对其结果指出,土壤硒肥下,有
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