茶文化主题空间设计研究——以黑茶文化为例.pdf
《茶文化主题空间设计研究——以黑茶文化为例.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《茶文化主题空间设计研究——以黑茶文化为例.pdf(4页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、110基金项目:2023年湖南省研究生科研创新项目作者简介:杨紫媛(1998-),女,硕士研究生,研究方向:室内环境设计,E-mail:通信作者:戴向东(1967-),男,博士,教授,研究方向:家具设计与理论、家具产业与工程、环境艺术设计,E-mail:引文格式:杨紫媛,戴向东,李阳,等.茶文化主题空间设计研究以黑茶文化为例J.家具与室内装饰,2023,30(08):110-113.YANG Ziyuan,DAI Xiangdong,LI Yang,et al.Research on the Application of Tea Culture in Thematic Spaces A Cas
2、e Study of Dark Tea CultureJ.Furniture&Interior Design,2023,30(08):110-113.2022年11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录1。此项目申遗成功说明了中华民族的茶文化以及通过茶所体现出来的生活方式,不但被中国认可乃至被世界所重视。茶的功能和价值属性,逐渐被赋予了更加深刻的内涵和宽阔的外延。习近平总书记提出“三茶统筹”概念,要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来,使之成为乡村振兴的支柱产业2。不但要振兴茶产业,而且要大力弘扬茶文化,增强国人对茶文化的认同感,
3、并且要结合当前的时代特征,让茶文化得到更好的传承。人们生活在快节奏的忙碌生活中,行业竞争也愈加激黑茶由于其原料较为粗老,制造过程需要经历长时间的堆积和发酵过程。这样的工艺使得叶片呈现出醇厚深沉的暗褐色,正是这样独特的特点赋予了它“黑茶”的美称。黑茶的文化元素主要体现在历史渊源、自然地域、发酵工艺、茶器文化、社交待客、健康养生以及黑茶文化的传承与创新等方面。黑茶具有悠久的历史,其可以追溯到一千余年前。据史书记载,黑茶最早起源于云南地区,在唐朝时茶叶从云南经过茶马古道长途跋涉贩运,由于运输耗时较久,茶叶在途中经历了氧化和发酵过程,产生 了 一种独特的香气和口感,形成了最早的黑茶。随着茶叶贸易的发展
4、,黑茶逐渐传播到其他地区,包括湖烈,背负着巨大的生活和工作压力。人们重新审视生活的重心,让原本快节奏的生活慢下来,有意识的对生活进行“减负”,更加重视身体和心理健康,茶文化主题空间可以为人们提供一个空灵、纯净、朴素的精神家园。1 茶文化元素的内涵分析中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地。在上千年的发展过程中形成了六大品种:绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黄茶、黑茶3。黑茶作为我国特有的茶品,它被广泛认可并在人们的日常生活、社交待客以及茶叶产业中扮演着至关重要的角色。本文以黑茶为例,来探究茶文化在主题空间中的应用研究。Research on the Application of Tea Culture
5、in Thematic SpacesA Case Study of Dark Tea Culture杨紫媛,戴向东,李 阳,王佳旋,温兆华 Yang Ziyuan&Dai Xiangdong&Li Yang&Wang Jiaxuan&Wen Zhaohua(中南林业科技大学家具与艺术设计学院,湖南长沙 410004)摘 要:旨在探讨非遗语境下中国传统茶文化在主题空间当中的应用设计研究,将黑茶文化作为研究对象,以主题空间作为设计载体,对黑茶文化元素进行创造性转化。通过融入活态保护理念和五感体验设计方法,整合黑茶文化的主题元素、装饰风格、故事情节等,营造出独特的黑茶文化主题空间氛围。打造一个集非遗
6、传承、文化体验,生产售卖于一体的主题空间,不仅让消费者感受到黑茶的历史文化积淀,还可以使其成为代表茶文化的一个重要对外展示窗口,承担起传播中国优秀茶文化的责任。关键词:黑茶文化;主题空间;活态保护;空间设计DOI:10.16771/43-1247/ts.2023.08.019中图分类号:TS664.1 文献标识码:A 文章编号:1006-8260(2023)08-0110-04Abstract:The purpose of this paper is to explore the application and design of traditional Chinese tea culture
7、,particularly dark tea culture,in thematic spaces within the context of intangible cultural heritage(ICH).By using thematic spaces as the design medium,the study creatively transforms elements of dark tea culture.Integrating the concepts of living heritage conservation and sensory experience design
8、methods,the research combines thematic elements,decorative styles,and storytelling of dark tea culture to create a unique ambiance in the thematic space.The aim is to create a thematic space that embodies the inheritance of intangible cultural heritage,offers cultural experiences,and serves as a spa
9、ce for production and sales.This space not only allows users to immerse themselves in the historical and cultural heritage of dark tea but also serves as an important window for showcasing and disseminating Chinese tea culture to the world.Key words:Dark tea culture;Thematic space;Living protection;
10、Space design茶文化主题空间设计研究以黑茶文化为例Environmental Art环境艺术111南、四川等。在宋、元、明、清等历史时期,黑茶的制作工艺逐步完善,经过漫长的传承和发展,形成了独特的制作工艺和风味。黑茶的生长地和土壤条件对其品质有着重要影响。许多黑茶产区位于中国的山区和高海拔地区(图1),其特殊的地理环境和气候条件赋予了黑茶独特的风味和特点。与其他茶叶不同,黑茶经过特殊的微生物发酵工艺,使茶叶发生化学变化,并赋予其特殊的香气和口感。黑茶被认为具有多种药用价值和健康益处。它被视为一种具有调节身体功能、促进消化和保健作用的茶叶品类,与中国人对健康和养生的追求相契合。这些元素
11、共同构成了黑茶文化的丰富内涵,使其成为中国茶文化的瑰宝之一。黑茶通过自然环境、工艺技艺、茶器文化、社交待客等方面展示了中国人民对传统文化的热爱和对品质的追求。黑茶文化既承载着历史传统,又融入了现代社会的需求,体现了文化传承与创新的平衡。它不仅代表了 一种茶叶的特殊风味,更象征了中国茶文化的丰富多样性和独特价值。2 茶文化主题空间的类型主题空间是指某一区域或场所中从整体的建筑风格、空间布局、室内装饰、家具陈设、管理运营甚至是在其他服务项目上都突出表现这一特定的主题风格4。主题空间中所营造出特定的主题氛围和富有个性化的服务,使人们不止获得单一体验,更重要的是可以收获浓厚的文化熏陶和印象深刻的独特体
12、验。黑茶文化主题空间通常有茶室、餐厅、会所、体验馆、酒店等空间类型,涵盖茶、住、餐、展、礼等功能类型。整体室内空间功能主要以茶馆和酒店为两大主体功能空间为序列。室内以序厅前台接待区茶室茶文化体验馆会所需求相结合,使非遗技艺处于发展传承的活性状态中来保证其生命力。相较于经济价值而言,“活态保护”更注重非遗的文化意义。3.1 元素直接运用将传统茶文化设计元素直接运用到主题空间的室内设计中,通过空间造型、材质色彩、陈设布局等营造独特而富有韵味的环境空间7。以老舍茶馆为例(图3),其整体建筑造型是典型的京派建筑,装修风格古香古色、京味十足。门口石狮、花格木窗棂、各式灯笼、瓮城浮雕以及墙壁上挂着的名人字
13、画等传统元素的直接运用,突出了浓厚的京味茶文化特色。茶文化主题空间的室内陈设方面可将紫砂壶、白瓷杯、飘逸杯等冲泡黑茶的茶具作为装饰品摆放在室内(图4),以展示黑茶文化的精髓和传统8。同时,可以放置一些植物、干花等自然元素,或是选择一些书法、字画作品以及纹理明显的自然材质以营造出与黑茶文化相契合的自然、质朴氛围(图5)。材质运用上 可以选择与黑茶制作和饮用相关的材质,如木材、陶瓷和紫砂等。使用木质家具和地板,以及陶瓷器皿和紫砂壶等茶具,体现黑茶文化的自然、朴素和传统之美。3.2 元素提取与创造性转化传统文化的创造性转化指的是将传统文化元素与现代社会的需求和创新相结合,通过创造性的方式赋予传统文化
14、新的表达形式和价值。通过深入研究黑茶历史、制作工艺、茶具、茶文化等方面的知识,掌握黑茶文化的核心价值观、象征意义和审美特点。从黑茶文化中提取具有象征性和符号意义的元素9,包括黑茶的特定图案、纹理、色彩、形状等方面,将其提取出来后作为设计灵感,并加以创造性转化。可以运用在窗帘、沙发、素食茶餐厅酒店客房为序列;室外空间的功能主要是开展茶事展演活动。酒店客房的设计首先要改善同质化严重的问题,突出茶文化主题特色。提取茶文化元素合理地运用于酒店室内环境空间中,将顾客的需求和体验作为首要出发点,始终坚持以人为本的设计理念,烘托出传统茶文化艺术氛围5。此酒店客房不仅仅是提供住宿场所,还可以使顾客缓解压力,放
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 茶文化 主题 空间 设计 研究
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【自信****多点】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【自信****多点】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。