广西富川瑶族自治县脐橙产业发展现状及对策探究.pdf
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1、南方园艺SouthernHorticulture2023,34(5):57-广西富川瑶族自治县脐橙产业发展现状及对策探究毛远斌1,何堂熹!,韦烩敏!,周立2(1.广西贺州市富川瑶族自治县农业农村局,广西2.四川省南充市农业科学院,四川南充富川5542700;63700)摘要:富川脐橙作为富川瑶族自治县农业的重要支柱产业,对当地巩固脱贫攻坚成果,助力乡村振兴有重要作用。本文通过对富川脐橙产业发展现状的分析,针对种植技术、品种结构、产业融合发展、销售模式等方面存在的问题,提出了科学种植、改变品种结构、三产融合发展、创新销售模式等相关建议,旨在为富川脐橙产业可持续发展提供参考,助力乡村产业振兴。关键
2、词:富川脐橙;乡村振兴;产业发展中图分类号:F326文献标识码:A文章编号:1 6 7 4-58 6 8-(2 0 2 3)0 5-0 0 57-0 5富川瑶族自治县位于广西东北区域,属于广西壮族自治区贺州市下辖县。县境内森林覆盖率高,水资源丰富,土壤类型多为红壤,土壤肥力强,气候温和,光照充足,雨量充沛,年平均温度1 9 左右,是中国脐橙生产的优势区域带。得益于得天独厚的地理条件,该产区种植出来的脐橙果品上佳,肉质脆嫩,多汁少渣无核,可溶性固形物含量为1 2%1 4%,风味极佳,深受消费者喜爱。近年来,经过相关部门的努力,富川脐橙荣获中国绿色食品发展中心认证产品、中国品牌价值评价信息区域品牌
3、百强榜、首批广西“桂字号”区域公用品牌、中国“3.1 5”消费者可信赖产品等省市级荣誉,成为了富川瑶族自治县水果产业中的一张名片,推动了当地乡村产业振兴。富川脐橙产业取得的发展成绩不可否认,但经过对产业的调研,了解和把握富川脐橙目前生产情况,并在走访广大种植户和科技工作者,广泛听取了他们的意见之后,发现富川脐橙产业发展中仍存在诸多问题,如种植水平低、品种结构单一、产品附加值低、销售模式传统等问题仍比较突出。因此,本文将富川脐橙产业发展同乡村产业振兴的思路与对策相结合进行探讨,希望能为解决产业发展遇到的问题提供参考。1富川脐橙产业发展现状1.1脐橙种植现状富川从1 9 8 1 年开始引进脐橙种植
4、,经过4 0 多年的发展,在政府、农业企业以及广大种植户的努力下,脐橙已经发展成一个独具特色的优势主导产业。据统计,早在2 0 1 2 年的时候,富川脐橙的栽培面积就达1.5426万hm,产量达2 3 万t,产值达6.4 4 亿元。截止2022年1 1 月底,富川脐橙的种植面积预计1.6 3 3 3 万hm,预计产量达6 4.3 万t,产值预计1 9.3 亿元,栽培面积、产量、产值均有明显提升。具体情况如表1 所示。收稿日期:2 0 2 3-0 1-1 8基金项目:国家现代农业(柑橘)产业技术体系南充综合试验站项目(CARS-26)资助;南充市科技计划项目(2 2 CGZYZHSF0006、2
5、1YFZJ0040)资助。第一作者简介:毛远斌(1 9 7 9-),男,本科,农艺师,主要研究方向为果树栽培技术研究与推广;E-mail:。通讯作者:周立(1 9 9 3-),男,硕士,农艺师,主要研究方向为果树栽培技术研究与推广;E-mail:。58.注:数据来源富川瑶族自治县特色产业发展中心。1.2品种结构现状富川脐橙的栽培品种结构比较单一。目前中晚熟品种占比较大,主要以纽荷尔、华脐为主,贺脐1 号2、红肉脐橙、赣南早脐橙、夏橙等相关品种有少量栽培,上市时间比较集中,无法与其它脐橙产区错开上市。年份1995200120062009201020112012201320182019202020
6、211.4产业融合现状目前,富川脐橙共有50 条水果加工生产线,年加工处理水果能力2 0 万t以上;培育了以国有立新农场、富隆、杨氏、家盛、尚林、富兴、金山和日富等3 0 多家专门从事脐橙生产、加工、流通、仓储和销售的农业龙头企业,其中年加工销售果品50 0 0 t以上的企业有5家,获得自治区农业龙头企业2 家,市级农业龙头企业1 5南方园艺表1 2 0 1 1 2 0 2 2 年富川脐橙种植面积、产量、产值情况年份种植面积(hm)201215426.67201316760.00201418133.33201519466.67201615013.33201718666.67201816800.
7、00201914000.00202017800.00202117800.002022(预计)16333.33表2 1 9 9 5 2 0 2 1 年富川脐橙获得奖项奖项荣获农业部第二届农业博览会金奖荣获泰国曼谷国际农牧业科技成果暨产品推广博览会优秀产品金奖荣获国家农业部授予的“中国名牌农产品”称号荣获富川脐橙地理标志证明商标荣获富川获“中国脐橙之乡”称号荣获国家级脐橙标准化示范县荣获广西著名商标荣誉荣获农业部农产品地理标志登记证书荣获中国绿色食品发展中心认证人选中国品牌价值评价信息区域品牌百强榜人选首批广西“桂字号 区域公用品牌名单荣获“中国3.1 5消费者可信赖产品荣誉家,形成了完整的产业链
8、,并且有相当一部分农村劳动力在加工企业从事脐橙打包、套袋、流通、仓储等相关岗位工作,有效提高了家庭收人。同时,富川脐橙利用独有的区域特色资源,积极打造“一业为主、多产联动”的发展格局,拓展脐橙产业功能,通过建设“梦里橙花”国家现代科技园等示范园和筹办脐橙节,充分挖掘富川脐橙文化,加快脐橙产业与观光旅游、教育第3 4 卷产量(万t)产值(亿元)236.44257.5279.7225.15.02421431.514.534.215.741.118.946.0519.155.119.264.319.31.3品牌建设现状富川脐橙由于椭圆鲜艳的外观、优质的风味、绿色安全的特点得到了广大消费者的认可,多次
9、在全国及省区举办的农产品展览盛会或评选活动中获得奖项,品牌建设得到稳步发展。具体奖项如表2 所示。第5期科普等文旅产业融合。1.5市场营销现状目前富川脐橙销售主要以线下销售为主,销售链主要形式为“农户一采购商(或小商贩)一批发市场一个体摊贩一消费者”,最主要的经销场所为水果批发市场、农贸市场、本地连锁超市和水果店等。随着自媒体的兴起,也有部分种植户通过微信、抖音、淘宝、拼多多等线上销售模式进行销售,营销方式取得了多样化发展。2富川脐橙产业发展面临的困境2.1产业化程度低,栽培管理水平差富川脐橙生产以家庭分散小规模生产经营为主,高度集中成片的产业基地偏少。生产主体主要是个体农户,总体管理较粗放,
10、大小年现象严重,商品果率低。虽然现在有一定数量的种养合作社、行业协会和家庭农场,但“一家一户,各自为战”的生产经营模式仍然没有根本改变。此外,大多数小规模果园存在果园道路、水电等基础设施不完善等问题,生产条件差。从事果园生产管理的人员文化程度低、技术水平不高,对新技术、新模式、新产品接受能力有限。从事脐橙栽培技术研究、推广的基层人员缺乏,技术力量薄弱,新技术集成配套与指导服务严重不足。2.2病虫害防治困难,绿色防控技术应用程度低近年来,受夏季高温多雨、暖冬常态化等受气候变化影响,脐橙病虫害频繁发生,如螨类、木虱、溃疡病、脂点黄斑病、黄龙病等,防控难度增加。尤其是柑橘黄龙病,被称为柑橘“癌症”,
11、如果不加大防控力度,将砍除病树、防治木虱、使用无病毒苗木的“三板斧”落实到位,整个脐橙和柑橘产业将面临崩溃的边缘。此外,在推广有机肥替代化肥、以螨治螨等绿色防控技术的过程中,由于受农村劳动力老龄化、种植成本高、应用技术要求高等因素的制约,导致绿色防控技术难以推广,应用程度低。2.3品种结构单一,新品种引进推广和培育滞后富川脐橙主要栽培品种为纽荷尔、华脐等中熟品种,品种单一,结构不合理,上市时间集中,无法实现持续供应,抗市场风险能力弱。像早熟品种九月红橙、福本脐橙、青秋脐橙、赣南早脐橙,中(晚)熟品种伦晚毛远斌等:广西富川瑶族自治县脐橙产业发展现状及对策探究度不够,效益不明显。2.5销售模式传统
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