职业教育集团化背景下高职空中乘务专业校企合作现状与改进对策研究--以重庆青年职业技术学院为例.pdf
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1、青年创新创业研究第?期(总第?期)?年?月 职业教育集团化背景下高职空中乘务专业校企合作现状与改进对策研究 以重庆青年职业技术学院为例龚娜,吴颉(重庆青年职业技术学院,重庆 ;华夏航空教育科技产业有限公司,重庆 )项目基金:本文系 年重庆青年职业技术学院校级教学教改一般项目 职业教育集团化背景下高职空中乘务专业的建设与改革以重庆青年职业技术学院为例 的阶段性成果之一。重庆青年职业技术学院校级科研重点项目 基于校企合作的空中乘务专业人才培养质量评价体系研究(课题号:)的阶段性成果之一。作者简介:龚娜,女,重庆青年职业技术学院,硕士研究生,副教授。研究方向为高职教育与旅游文化。摘要:本文立足于职业
2、教育集团化背景下,以重庆青年职业技术学院为例,通过调研和数据统计分析在校企合作的过程中存在的课程设置、教学教材的应用、教学方法、考核内容与方法、专业教师及实训实习设施设备等问题上的不足,并有针对性地提出了对策建议。关键词:职业教育集团化;空中乘务;校企合作随着时代的发展和经济社会发展新的需求,职业教育面临着很多新的挑战,也在不断尝试各种改革,如如何将现有的教育资源整合升级、如何深化产教融合、如何进行高效双赢的校企合作,如何进一步提高高素质的技能型人才的培养质量等问题。从上个世纪 年代开始,我国职业教育根据自身发展的需要,开始尝试走职业教育集团化道路,年,教育部印发的关于不断深化高等职业教育改革
3、的相关文件中第一次使用了“职教集团”这个词,同年,国务院颁布的 关于加快发展现代职业教育的决定 中就明确指出要“鼓励多元主体组建职业教育集团”。教育部印发的 现代职业教育体系规划 指出要职业教育领域要积极创新发展机制,遵循“市场导向、利益共享、合作互赢”的原则,尽可能的吸引院校、企业及相关机构等主体参与职业教育集团的建设,尤其是要提高职业院校在集团化办学中的参与率。随着职业教育改革的深入,全国各地不同行业的职业教育集团化办学的成功案例遍地开花。职业教育集团化办学是集企业、政府、职业院校、社会机构于一体,通过资源共享、优势互补、校企合作、订单培养等方式为社会经济创造效益最大化的一种联合办学模式。
4、重庆市几所有空中乘务专业的高职院校与相关行业企业组建重庆市航天职教集团,通过精诚合作,深入的校企合作,在人才培养目标、专业设置、课程设置、师资队伍建设、实习实训建设等方面都取得了一定的成效,在整合和优化资源、服务地方地经济方面做出了示范作用。但是,在具体的合作上也存在着一些问题和矛盾,值得进一步探究。一、重庆青年职业技术学院校企合作情况在重庆青年职业技术学院与华夏航空教育科技产业有限公司(以下简称“华夏教育”)共同纳入重庆航天职教集团,挂牌成立航空学院,共建二级学院、共同治理、共同规划、共建专业教学团队、共同建设实训基地、共同制定专业人才培养方案、共第?期(总第?期)?年?月教学创新同开发并实
5、施课程、共同管理学生、共办技能大赛等方式开展深度的校企合作。目前已合作完成学生认知实习、集中实训和顶岗实习,集中统一实训课程标准建设、集中编写实训课程教材、共同搭建顶岗实习平台,提供就业推荐渠道,“校企双主体”协同育人初见成效,提高了专业人才培养质量,致力于共同发展实现双赢。同时,也存在着一些问题,如学校课程与企业课程重复,实训课程对企业教师和企业实训实习场地依赖性强,学生对学校的认可度低,就业不理想。二、校企合作现状调查(一)测量工具结合校企合作的具体情况,设立了两份针对教师和学生不同调查对象的 高职空中乘务专业校企合作教学改进调查问卷。其中教师版调查问卷从教师基本信息、教材处理、实训设施设
6、备、教学方式方法、课程安排、能力培养、考核评价以及教学改革等八个维度来设计问题。学生版调查问卷从实训设施设备、实训实践教学情况、校企合作教学情况、教学改革重点问题、对口就业、课程专业技能对工作的作用等六个维度来设计问题。本调查问卷主要对集团化教育背景下的校企合作中高职空中乘务专业教学现状及改进策略进行研究。(二)调查问卷的信效度检验调查问卷形成初稿后,请相关学校、行业专家进行专家效度评审,收集他们的看法和意见,并在他们的修改建议的基础上进行修改。形成第二稿后,在重庆青年职业技术学院空中乘务专业、以及合作方华夏航空教育科技产业有限公司的几位专任教师中进行预调查,并随即选取了 名空中乘务专业的应届
7、毕业生和毕业生进行初试,并进行初步的信效度检验,根据预调查的测验结果和教师们的反馈,结合二稿的专家意见进行微小改动,形成最终的调查问卷。(三)问卷的发放与回收在重庆青年职业技术学院空中乘务专业应届毕业生中,随机抽取 人作为调查对象,通过问卷星发放学生版调查问卷 份,回收 份,回收率 ;其中有效问卷份 份,有效率为 。在重庆青年职业技术学院空中乘务专业的一线专任教师以及校企合作的华夏航空教育科技产业有限公司的一线专任教师中通过问卷星发放教师版调查问卷 份,回收 份,回收率 ;其中有效问卷 份,有效率 。(四)数据处理与统计分析对回收的问卷,通过问卷星软件自动筛选掉基本信息不全、漏题未答等无效问卷
8、,采用有效问卷的数据,用 软件进行描述性分析、相关分析、方差分析等处理。并进行统计、归纳、整理,为后续研究提供依据。三、空中乘务专业校企合作教学的现状分析(一)空中乘务专业校企合作教学课程设置现状现有的空中乘务专业人才培养方案里课程设置遵循“职业素养、通用能力、专业知识、技术技能”这四个目标,课程主要由公共基础课、专业基础课、专业核心课、专业拓展课、素质拓展课、实训实习课等六个模块组成。根据校企合作教学的课程设置的调查统计结果显示,专业核心课的确定与教育部民航服务专业的核心课程不一致,如民航服务心理学这门课在很多年级都没有开设;而有的课程连续上三学期,如形体瑜伽,专业知识不足,不能达到空中乘务
9、专业人才培养的目标。(二)空中乘务专业校企合作教学课程设置中学生应具备的能力分析根据校企合作教学的课程设置中学生应具备的能力分析的调查统计结果显示,学生的通识知识与能力的达标率是在 ,如其中的分析问题和解决问题能力的达标率只有 ,社会适应能力和心理承受能力的达标率为 ,创新创业能力的达标率只有 。而专业知识和能力的培养的达青年创新创业研究第?期(总第?期)?年?月 标率在 (参考对标每年两次的全国 空中乘务职业技能等级证书的考试结果),如其中的维护安全,基本的处置方式和工作流程能力的达标率为 ,要客服务技能的达标率为 ,安全检查的能力的达标率为 ,创新能力和向高层次发展的能力的达标率为 ,学生
10、在入职相关行业和岗位前基本都能轻松完成和胜任相应的岗前培训。由此可见,空中乘务专业在通用知识与能力和专业知识与能力的培养上,还存在着很大的不足,因此,除了设置专业知识和技能的课程外,还应对学生的专业拓展能力进行培养,学习交叉学科的知识,如管理学原理,创新创业模拟课程等。(三)空中乘务专业校企合作教学和教材现状分析根据校企合作专业教材、大纲内容的调查统计结果显示,当前无论是在校的学习还是企业教学都是由理论和实践操作组成,理论课程基本相通,虽然采用的教材和课时分配不尽相同,但是总体内容和所占比例大体是相当的,实践操作课占教学实践达 ,说明学生实践操作能力的掌握是空中乘务专业课程教学的重点。当前国家
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