民族动物学研究概述.pdf
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1、民族动物学研究概述郭玉红?乐山师范学院生命科学学院?乐山?摘?要?民族动物学是研究人类文化与其环境中动物之间相互关系的学科?是一门融合了自然科学和社会科学元素的混合学科?民族动物学主要以民间动物分类认知?动物经济?医药?生态?文化利用的传统智慧?以及上述知识与动物资源管理保护的关系为研究内容?民族动物学研究有助于促进传统知识的记录保存?评估人群对当地动物的影响?验证和补充常规科学研究成果?本文介绍了民族动物学的定义?范畴和意义?叙述了当前民族动物学研究涉及的动物的经济利用?医药利用?生态利用和文化利用的观点及成果?关键词?民族动物学?动物利用?动物保护?文化?民族动物学?是研究人与动物之间相互
2、关系的一门学科?和民族植物学同属民族生物学范畴?本学科虽有?民族?二字?但其主要内容为有关动物利用和保护的地方性知识?称为?民间动物学?更符合其本意?在我国?有关民族植物学的研究报道很多?但关于民族动物学的文章却很少?考虑到民间传统动物学知识记录?整理的必要性和紧迫性?本文对民族动物学的概念?内容?意义等做一介绍?希望更多的研究者及青年学生能参与进来?以保留我国人民千百年来积累的?即将消失的动物利用传统智慧?特别是那些只是口口相传?没有记录下来的传统动物学知识?民族动物学概念虽然民族动物学实践一直伴随着人类社会的发展?但民族动物学一词最早出现在?年一篇题为?美国土著畜牧学?的著述中?民族动物学
3、是一门融合了自然科学和社会科学元素的混合学科?人类文化与其环境中动物的互动是民族动物学的主题?其根源可追溯到人类与动物的首次联系?其内容为人类利用动物的传统知识和经验?包括人类对动物的经济利用?医药利用?生态利用和文化利用的历史?现状和特征?以下列举三个关于民族动物学的定义供参考?民族动物学可定义为研究人与其环境中的动物间的文化关系的地方知识的学科?民族动物学是研究人类文化与其环境中的动物之间的过去以及现在相互关系的学科?包括动物的分类和命名?文化知识?野生及家养动物的利用等内容?参考裴盛基先生对民族植物学定义?结合上面两个定义?本文提出如下定义供探讨?民族动物学是研究人和其生存环境中的动物相
4、互作用的一门学科?它研究人类如何认知和利用动物?及人类认知和利用动物的历史?现状和未来的动态演变过程?并将研究结果应用于动物资源的可持续利用和保护的实践?民族动物学主要研究内容?民间动物分类与认知?对动物进行认知和分类是对其进行利用的基础?所以在人类社会早期就开始了对动物的分门别类?即使在现代社会?不同地区?种族?民族对其所处环境中的动物都有独特的认知?多项研究表明?所谓的?原始部落?对动物的分类与科学分类有很高的一致度?在巴布亚新几内亚弗雷部落的鸟类学知识中?所命名的?种?与科学命名的?种?的一致程度接近?不过?他们会把蝙蝠归类为?鸟?策尔特玛雅人对鸟的命名与科学命名的对应率为?有些原始部落
5、甚至已出现了?双名法?的雏形?细胞吸水?推理?细胞液中的色素分子不能通过原生质层出细胞?而水分子可以自由进出?推理?原生质层相当于一层半透膜?植物细胞通过渗透作用吸水?观点?价值与精神?设计?证据与逻辑?环节?旨在训练学生基于证据进行逻辑推理?论证假设成立?而不是满足或停滞于实验结果的获得?从而培养学生理性的思维方式和精神气质?由此可见?实验不仅意味着某种精确的操作?而且也是一种思维方式?其中蕴含着丰富的价值和精神要素?只有拓宽我们的教学境界?充分挖掘实验所承载的发展素养内涵?才能实现实验所蕴藏的丰富教育价值?主要参考文献?刘月霞?指向?深度学习?的教学改进?让学习真实发生?中小学管理?中华人
6、民共和国教育部?普通高中生物学课程标准?年版?年修订?北京?人民教育出版社?包春莹?例谈国外生物学教科书中关于科学本质的内容及其启示?中学生物教学?李松林?深度教学的四个实践着力点?教育理论与实践?郭元祥?知识的性质?结构与深度教学?课程?教材?教法?生物学教学?年?第?卷?第?期?例如?玛雅人将知更鸟称为?并可进一步识别出?种?其中?种为高海拔丛林的?意为?真知更鸟?与低海拔地区的?意为?黄知更鸟?所有知更鸟与其他鸟类共同组成?鸟?又包括在?动物?字面意思是?蛇和美洲虎?中?在我国?对内蒙古额济纳蒙古族野生动物传统知识研究发现?当地居民可根据颜色?生活习性?形态结构?信仰等对动物进行命名?对
7、内蒙古大青山南部湿地鸟类研究发现?当地蒙古族居民提供了?个鸟类民间蒙名?与科学种对应的有?个?当地汉族居民提供了?个鸟类民间汉名?与科学种对应的有?个?两个或以上民间名对应一个科学种的有?个?两者共占总数的?一个或两个民间名对应一个科学属?科甚至目的有?个?占总数的?民间的动物分类知识有助于新种或新亚种的发现?如前述两个或以上鸟类民间汉名对应一个科学名?或许就是本地居民基于长期观察得出的生态亚型或亚种?动物的传统利用?民间对动物的传统利用?主要体现在饮食及健康方面?即食物利用与药物利用?食物利用?狩猎是已知最古老的人类活动之一?而其主要目的就是获取优质的动物蛋白?进入畜牧和农业社会后?动物蛋白
8、则主要通过驯养动物获取?但从野外取得动物性食物的传统一直绵绵若存?和?报道了印度食用昆虫的研究成果?在阿萨姆德马吉县?人们采集?种昆虫作为食物来源?如东方胡蜂的卵和幼虫?印田鳖蝽的成虫和卵?印度蜂的蜜?除直接食用外?还用于出售获利?文章中指出?在西班牙西安达卢西亚?有至少?种蜗牛被采集食用?其中?种蜗牛还被用于交易?在我国?黄超等?对内蒙古达斡尔族乡土知识的研究发现?当地居民食用的野生动物中有鱼类?种?鸟类?种?哺乳类?种?笔者调查发现?贵州黄平苗族家常食用的野生节肢动物主要有?类?包括河虾?鳌虾?蚂蚱?螳螂?马蜂?九香虫?目前人类动物蛋白的来源主要是家养畜禽?但鉴于畜禽养殖的高能耗?以无脊椎
9、动物蛋白质来代替畜禽蛋白无疑是较好的选择?也更符合可持续发展要求?种类浩繁的无脊椎动物?哪些可以食用?哪些容易采集和饲养?民间提供了良好的范例和线索?医药利用?在世界各地?传统药物大多数是植物来源的?但动物的整体?部分及其副产品也是传统药物的重要组成部分?等?报道了印度泰米尔纳德邦?个部落的?种药用动物?有哺乳类?种?鸟类?种?爬行类?种?节肢动物?种和环节动物?种?涉及?种疾病?如哮喘?关节炎?癫痫?瘫痪?积水和麻风?对印度阿布山邻近地区?人的调查发现?当地人使用?种动物?种哺乳类?种鸟类?种爬行类?种节肢动物和?种两栖类?治疗超过?种疾病?动物入药时?可使用其全体或副产品?如奶?血?器官?
10、肉?牙?蜜和羽毛?报道了在西班牙安达卢西亚?有?个纲?种动物用于治疗?种身体违和情况?指出?尽管罕为人知?拉丁美洲和非洲有使用其多样且丰富的动物群治疗疾病的传统?例如?在拉丁美洲?至少?种动物被使用在传统医学中?在我国?云南省陇川县景颇族主要使用?种药用动物?用以治疗咳嗽?风湿?脑梗塞?肺病?外伤?内伤?烧伤等?种疾病?达斡尔族主要有?种动物作为药物使用?其中两栖类?种?爬行类?种?鸟类?种?哺乳类?种?我国传统中医对动物药的使用在世界上享有盛名?很多已记录在各类?本草?中?但各地区?各民族都存在一些未见于文字的药用动物或独特用法?需要尽快地记录?保存下来?以免这些知识随着一代人的故去而湮没?
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