地理标志农产品“海阳甜柿”区域品牌建设现状.pdf
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1、10烟台果树 2023-3(总 163)果 业 品 牌 专 栏地理标志农产品“海阳甜柿”区域品牌建设现状朱小晨1 徐 倩1 于 娟1 王欢欢1 罗 慧1 梁小钢1(1海阳市农村经济经营管理服务中心,海阳 265110 2烟台市中国社科院农村发展研究中心,烟台 264001)海阳地处胶东半岛南端,县域北部地带多为山区丘陵地貌,山地多,耕地少,适宜种植甜柿。海阳甜柿(见图1)是由国家柿种质资源圃从日本引进的完全甜柿(自然脱涩),果实呈扁圆形,果面及果肉为橙红色,果实在树上成熟时自然脱涩,可直接食用,皮薄肉厚,甜翠可口,与普通涩柿相比,维生素C、铁、锌、钙、硒等微量元素含量更高,更易消化,保脆时间更
2、长(见图1)。近年来,海阳市以促进特色农产品产业发展为抓手,大力推进“海阳甜柿”区域品牌建设,走出了一条以品牌提升推动特色农业产业转型升级的发展之路。1 海阳市甜柿产业发展现状海阳甜柿虽然起步较晚,但呈现出了可喜的发展势头,有机化种植、标准化管理、产业化经营让海阳甜柿产业快速发展。相比全国其他产区,海阳拥有着得天独厚的沿海优势,发展动力十足,具有带领山东乃至全国柿产业走向新高度的巨大潜力。甜柿是非常好的水果,不仅可以鲜食,深加工产品也非常丰富,达80多种,销售价格可观。眼下,已有韩国企业通过提取甜柿中的“单宁”研发化妆品,且甜柿系列产品在核废料的吸附方面也有很多应用,可以说,甜柿“满身是宝”,
3、市场空间非常广阔。在此背景下,海阳甜柿在各级政府的领导下,在企业家的努力下,由大变强,形成新的致富绿色产业。据了解,“海阳甜柿”因耐瘠薄、抗干旱,且产量高、生产成本低、管理简易而闻名。目前海阳地区甜柿种植面积达2 000余亩,辐射带动省外的重庆巫山、西藏日喀则,省内的济南、淄博、潍坊、泰安、临沂等20多个市县发展甜柿,总面积达2万余亩,每年向市场输出甜柿达1 000多吨,创下经济效益6 000多万元,产业带动力和市场竞争力逐年增强。2 “海阳甜柿”地理标志品牌建设现状2.1 概况2016年“海阳甜柿”成功注册国家地理标志证明商标,这是海阳市继2008年“海阳白黄瓜”成功注册之后的第2件地理标志
4、证明商标。2019年“海阳甜柿”获得第四批山东省知名农产品区域公用品牌,这是烟台市继烟台苹果、烟台大樱桃、莱阳梨之后的烟台第四个区域公用品牌1。海阳市委、市政府高度重视“海阳甜柿”品牌建设,先后举办了多届“海阳甜柿文化节”,并于2020年印发了关于鼓励甜柿产业适度规模经营的办法,对全市甜柿适度规模经营进行补贴扶持,促进全市甜柿产业健康可持续发展。2.2 品牌发展特点2.2.1 建立品牌监管体系,明确品牌准用制度 2020年9月22日,为保护“海阳甜柿”品牌,扩大“海阳甜柿”区域公用品牌影响力和市场占有率,把海阳甜柿与其它地区普通柿子、与假冒伪劣产品区别开来,维护广大从业者和消费者的合法权益,促
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