藤稔葡萄日光温室高效栽培技术_晁冲.pdf
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1、藤稔葡萄是山东省费县葡萄产业的主栽品种,栽培面积占全县葡萄栽培面积的 70%,因其成熟期早、适应性强、抗病虫害、色泽鲜艳、颗粒饱满、汁多味甜、耐运输等优点深受消费者的喜爱,但多数为露天栽培葡萄。为了提前供应葡萄消费市场,增加果农的收益,2018-2021 年,费县胡阳镇城头村进行藤稔葡萄日光温室栽培。经过 4 年日光温室栽培观察,该葡萄表现良好,经济效益显著,5 月底至 6 月初果实成熟。结果后,平均 667 m2产量 1 400 kg,平均售价 32 元/kg,每667 m2产值 45 952 元。现将栽培技术总结如下。1基本情况1.1气候及土壤栽培地位于山东省费县胡阳镇城头村,该区属暖温带
2、半湿润大陆性季风气候,年平均气温为13.4,年平均降水量为856.4 mm,年平均无霜期为 197 d,年平均日照时数为 2 532.1 h,地势平坦,土壤为砂壤土,土层厚度60 cm,有机质含量0.6%,pH 值 6.5。土壤耕层中有效氮含量为 57.38 mg/kg,有效磷含量4.65 mg/kg,有效钾含量185.62 mg/kg,排灌条件良好。1.2温室结构及效益日光温室为全钢拱架结构,设有水肥一体化、自动卷布苫机,东西长 130 m,南北宽12 m,脊高 3.5 m,后墙高 2.5 m,后墙为砖土混和结构,厚度 1.2 m,室膜为聚乙烯无滴膜,膜上覆盖灰色布苫。2018 年,春季定植
3、 2 年生 5BB 砧木藤稔葡萄嫁接苗;2019 年,每 667 m2产量可达 754 kg,平均售价30 元/kg,每667 m2产值22 620元;2020 年,每667 m2产量1 436 kg,平均售价32元/kg,每667 m2产值达到45 952元;2021年,每667 m2产量2 010 kg,平均售价34 元/kg,每 667 m2产值 68 340 元。2高效栽培技术2.1栽植2017 年秋季,每 667 m2施入充分腐熟的有机肥 10 m3,果树专用复合肥 100 kg,耕匀耙细,整高 20 cm、宽 80 cm 的畦垄。2018 年春季挖宽 1 m、深0.6 m 南北行向
4、植树条沟,栽植 2 年生 5BB 砧木藤稔葡萄嫁接苗,栽植株距 0.5 m,行距 1.5 m。苗木要求根系发达,植株粗壮,无病虫害。栽植后浇透水,留23个芽短截,覆盖地膜,可以保湿、增温、防杂草。2.2整形修剪采用单篱架式栽培管理,树形“V”状自然扇形。架高 1.5 m,每隔 3 m 设 1 个水泥立柱,架面上牵引 3 行 6 道不锈钢丝,第 1 行 2 道不锈钢丝距离地面 60 cm,第 2 行、第 3 行不锈钢丝间距 40 cm。栽植当年,葡萄萌芽后及时抹去细弱芽、病虫芽、双芽,疏除基部萌孽、过密新梢。新梢按照 1520 cm 间距留取。新梢长 60 cm以上,让新梢倾斜紧贴架面生长,用细
5、长布条绑扎在钢丝上,及时除卷须、摘心。新梢摘心后,选留顶端两个副梢向左右两边生长,形成“V”状主蔓,其余副梢全部去除。栽植 2 年后,对结果枝在花序以上留 79 片叶摘心,控制旺长,节省养分,提高坐果率。对营养枝留1012 片叶摘心,主蔓延长枝留 1416 片叶摘心。对结果枝和营养枝摘心后,萌发的副梢,只留顶端两个副梢,每个副梢留 12 片叶反复摘心,其余副梢及时疏除。冬季落叶后及时修剪,苗木栽植第 2 年,以长、中梢修剪为主,细弱枝疏除,壮枝留 34 个芽修剪,迅速扩大葡萄枝条的扇面。第 3 年以短、中、长梢结合修剪,弱枝(直径小于 0.6 cm)留 12 个芽,中庸枝(直径小于 0.61
6、cm)留 23 个芽,壮枝(直径大于 1 cm)留 34 个芽修剪。2.3解除葡萄休眠5BB 砧木藤稔葡萄要求 7.2 以下温度达 800 h 以上才能通过自然休眠。为解除温室藤稔葡萄休眠主要采取两种方式。一是扣棚保温法。在 11 月下旬扣棚盖布苫,夜间打开通风口,揭开布苫,低温处理,白天关闭风口,盖上布苫,使温室内不见光。经过 30 d 左右便可萌芽。二是破眠剂解除葡萄休眠。使用石灰氮 1 kg 对 60 水 5 kg,不断搅拌12 h,形成糊状,静置5 h后,抽取上部清液涂抹葡萄芽眼。用毛刷或者毛笔均匀的涂抹在芽眼上,涂抹收稿日期:2022-04-26第一作者简介:晁冲,男,大学,山东费县
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