打造“苹果师傅”队伍 推进果业高质量发展.pdf
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1、2023年7 月D0I:10.16376/ki.bfgs.2023.04.018中图分类号:S661.1文献标识码:B打造“苹果师傅”队伍杨建利,梁录瑞*(陕西省千阳县果业发展中心,陕西千阳7 2 1 1 0 0)北方果树NORTHERNFRUITS文章编号:1 0 0 1-56 9 8(2 0 2 3)0 4-0 0 53-0 2推进果业高质量发展2023(4)53近年来,千阳县紧紧围绕苹果主导产业,打造“苹果师傅”品牌,按照“强基础、补短板、扬优势、促增收、推动果业高质量发展”的总体要求,依托西北农林科技大学宝鸡苹果试验站、宝鸡新时代苹果研究院、田间大学等平台,聘请专家教授,采取线下+线上
2、、室内+室外、理论+实训、县内+外出等形式,组织果农开展管理理念、心理素质、创新能力、个人技能等全方位技能培训,使广大果农的创业能力和果园管理水平得到提高;厚植农业情怀,用自已的脚力、脑力、眼力、手力在黄土地上干出一番业绩,答出一份美丽答卷,深耕果业沃土,促进千阳果业转型升级,矮砧苹果栽培步人快车道;获誉中国矮砧苹果之乡、中国苹果名县、中国苹果强县、中国矮砧苹果苗木之乡、国家矮苹果标准化示范区、苹果现代化种植技术示范基地、全国果园机械化示范基地,连续2年荣获中国农业品牌“金麒麟奖”。千阳县已成为中国矮砧苹果的领跑者和促进脱贫攻坚助推乡村振兴的姣姣者。这些成绩的取得离不开全县广大人民奋发图强的努
3、力,更离不开广大“苹果师傅”的艰辛付出。5年来,经过严格考核,认证千阳“苹果师傅 2 2 1 名。他们在花果管理、拉枝开角、整形修剪、离体嫁接、苗木繁育、机械制作、果品营销、品牌建设等环节的操作中表现出技术新、本领强、服务好、能力大,为广大果农及各界领导所认可,成为果业发展的“领头雁”。1基本情况近年来,随着矮砧苹果新模式及基地规模的日益壮大和产业转型升级,果农的技术能力已不能适应果业高质量发展的要求。为了解决矮砧苹果栽培人才紧缺的难题,从2 0 1 9 年开始至今,千阳县通过收稿日期:2 0 2 3-0 4-2 5;修回日期:2 0 2 3-0 5-1 6基金项目:苹果现代科技示范基地建设(
4、2 0 2 0 zdzx03-06-01)作者简介:杨建利(1 9 7 9-),男,陕西千阳人,毕业于西北农林科技大学农学专业,农艺师,研究方向为果树栽培与管理。E-mail:*通讯作者:梁录瑞(1 9 6 4-),男,陕西扶风人,1 9 9 8 年毕业于西北农林科技大学农学专业,专科,高级农艺师,研究方向为果树栽培与调控。E-mail:定向培养、科学评定,培育、认证了千阳“苹果师傅”221名。他们解决了果农在矮砧果树种植、果园管理及果业销售等方面的难题,成为全县引领现代农业发展的主力军。这支队伍中还包括1 5名为半脱产的农民技术员,他们不仅管理自已果园,还分片指导周边果园技术指导,促进了果业
5、技术的进步。千阳“苹果师傅”成为一支矮砧苹果栽培的“永久牌”队伍,运行态势良好。在他们的大力支持下,千阳县成立苹果专业合作组织7 9 个,扶持发展苹果产业种植大户265户,已建成矮砧集约化苹果生产基地8 7 0 0 hm、苗木繁育基地2 0 0 0 hm。千阳“苹果师傅把果园由333.3hm发展到8 7 0 0 hm,优果率由6 0%提高到90%,果园由粗放薄收变成优质高效,6 6 6.7 m产量由50 0 kg提高到2 50 0 50 0 0 kg,产值由2 0 0 0 元提高到8 0 0 0 1 6 0 0 0 元,投工由3 0 40 个降到8 1 6个,规模化果园机械作务投工由2 0 个
6、降到8 1 0 个,灌溉由大水漫灌转到精准灌溉,直至滴水灌溉,果园由人工疏花疏果、人工套袋、大量使用农药化肥转到化学疏花疏果、免袋栽培、减药减肥,果园效益比务粮效益提高8 0%以上。他们把汗水撒在果园里,把笑声留在果农心坎上。他们以精湛的技术、高超的水平、扎实的作风,为壮大千阳苹果产业保驾护航。“苹果师傅”一一西北农林科技大学、宝鸡新时代苹果研究院院长李丙智教授,每年扎根千阳果区3 0 0 d,播撒科技种子,点燃科技火花,编写矮砧苹果栽培书籍7套;一生钟爱苹果,撰写优秀论文2 40 多篇。“苹果师傅”一西北农大宝鸡苹果试验站站长张满让教授,潜心果树病虫害研究,使千阳果树病虫害的发生降到最低。“
7、苹果师傅”们以万无一失的态度坚守在54苹果生产第一线,用眼睛发现品种,用手记录试验结果,用心表达对三农的情怀。一线“苹果师傅”赵自来、赵可行、吴忍耐、李文军、魏小杰、蒲维科等,在示范引导、典型引路方面起到了“领头雁”作用,他们靠自已的实际行动“拨亮一盏灯,照亮一大片”,为千阳果业做出了巨大贡献。2 0 2 3 年3 月2 2 日,全市低效果园改造提升技术大比武活动在陇县八渡镇杨家庄村举行,来自8 个县区的40 名新型经营主体带头人、职业农民同场竞技。大比武以实践操作为主,分苹果“三供一主”嫁接和春季整形修剪两项。比赛现场上,参赛选手争先恐后爬梯上树,剪锯齐用,个个使出拿手绝活,手起剪落间,面前
8、的老旧低效果树焕发“新颜”。经过激烈角逐,千阳县选手吴忍耐获得个人一等奖。“苹果师傅”示范引领的现场,是全县技术培训的一个缩影,展现的是科技兴农的正能量。2主要做法2.1出台认定标准,打造“苹果师傅”依托海升、华圣、大地丰泰等龙头企业,引进世界苹果新品种及新技术,大力发展种植大户、家庭农场、合作组织及龙头企业等新型经营主体,建成矮化自根砧苹果园及矮砧苗木基地共1.0 7 万hm,苗木、栽培、管理三大技术达到国内领先水平,形成矮砧苹果千阳模式。为适应新产业对新技术的迫切需要,加快培养高素质现代果业生产经营者队伍。依据陕西省新型职业农民认定管理办法和千阳“苹果师傅”认定管理办法,从2 0 1 9
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