DB5305∕T 89-2022 保山市无筋豆和四季豆生产技术规程(保山市).pdf
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1、ICS 65.020CCS B 05DB5305保山市地方标准DB 5305/T 892022保山市无筋豆和四季豆生产技术规程2022-12-01 发布2023-01-01 实施保山市市场监督管理局发 布DB5305/T 892022I前言本文件按照GB/T 1.1 标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则 给出的规则起草。本文件由保山市农业农村局提出并归口。本文件由保山市农业农村局归口。本文件主要起草单位:保山市农业技术推广中心(保山市农业科学研究所)、隆阳区蒲缥镇农业综合服务中心、隆阳区潞江镇农业综合服务中心。本文件主要起草人:杜新雄、牛文武、刘猛道、杨光学、杨和团、段兆祜、杨
2、志明、蒋丽、李志杨、刘争毅、张建军、谢艳芬、杨槟瑜、鲁秀丽。DB5305/T 8920221保山市无筋豆和四季豆生产技术规程1范围本文件规定了保山市无筋豆、四季豆生产技术的术语和定义、生产环境、生产技术、收获、分级、包装与运输及贮存和档案管理。本文件适用于保山市无筋豆和四季豆生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 13735 聚乙烯吹塑农用地膜覆盖薄膜NY/T 391 绿色食品产地环境质量NY/T 393 绿色食品农药使用准
3、则NY/T 394 绿色食品肥料使用准则NY/T 525 有机肥料NY/T 658 绿色食品包装通用准则NY/T 748 绿色食品豆类蔬菜NY/T 896 绿色食品产品抽样准则NY/T 1056 绿色食品贮藏运输准则NY/T 1202 豆类蔬菜贮藏保鲜技术规程NY/T 2118 蔬菜育苗基质NY/T 2619 瓜菜类种子豆类(菜豆、长缸豆、豌豆)中华人民共和国农业农村部 生态环境部令2020年7号农药包装废弃物回收处理管理办法3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1无筋豆又名架豆、刀豆等,豆科菜豆属一年生缠绕或近直立草本植物。嫩茎被短柔毛,羽状复叶;总状花序腋生,蝶形两性完全花,花冠白色
4、;单个花序顶部着生26朵花,荚果长圆条形,果实纵径25 cm35 cm,横径1.1 cm1.3 cm。3.2四季豆DB5305/T8920222又名芸豆、小金豆等,豆科菜豆属一年生缠绕或近直立草本植物。嫩茎被短柔毛,羽状复叶;总状花序腋生,蝶形两性完全花,花冠白色;单个花序顶部着生26朵花,荚果圆条形,果实纵径10 cm20 cm,横径1.2 cm1.5 cm。4生产环境4.1产地环境条件按NY/T 391的规定执行。4.2种植区划分根据无筋豆和四季豆生育时期对光、热、水、气、土等环境条件的要求及鲜荚产品的最佳上市时间,结合当地实际,将种植区域划分为最适宜区、适宜区和次适宜区,详见附录A。5生
5、产技术5.1品种选择根据当地气候条件,选用优质、丰产、抗逆性强、抗病性好、商品性佳、符合市场需求的品种。如保无筋豆1号、泰国架豆王、四季嫩条王等。5.2播前准备5.2.1整地旋耕深翻土地,耙实整平,做到田平土细。5.2.2起垄施基肥后起垄,1.2 m开墒,垄高0.2 m0.25 m,垄面宽0.7 m0.8 m,垄沟宽0.4 m0.5 m。5.3直播5.3.1种子质量按NY/T 2619的规定执行。5.3.2种子处理每1 kg种子用62.5 g/L精甲咯菌腈2 ml+70%噻虫嗪2 ml拌种,晾干后播种。5.3.3播种时间春播:1月中、下旬至2月上旬播种;夏播:3月下旬至4月下旬播种;秋播:8月
6、下旬至9月下旬播种;冬播:12月上、中旬至1月上旬播种。5.3.4播种规格高垄双行播种,行距0.5 m0.6 m,穴(塘)距0.4 m0.5 m;每667 种2 2202 780穴。DB5305/T 89202235.3.5播种量无筋豆每667 用种3.0 kg4.0 kg,四季豆2.5 kg3.0 kg。采用对称点直播,每穴(塘)播种34粒,播后用细土盖种3 cm5 cm。5.3.6播后管理播种后盖宽 1.2 m 银黑双色薄膜,薄膜应符合 GB 13735 的规定。有微灌条件的地块,起垄后孔口朝上在垄面中央铺设微喷带,再盖银黑双色薄膜。播种或盖膜后浇透水,出苗后及时引苗出膜,根据土壤墒情及时
7、补充水分。5.3.7间苗补苗苗长至二叶一心时进行间苗、补苗,每穴留健壮苗 2 株,每 667 留苗 4 4405 560 株。5.4育苗移栽5.4.1育苗基质基质应符合NY/T 2118的规定。自配基质按草炭:珍珠岩:蛭石体积比为6:3:1配制,每m3混合基质用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂100 g或30%甲霜恶霉灵水剂80 ml兑水喷洒消毒。5.4.2培育壮苗采用28穴育苗盘每穴播种2粒育苗,播后用基质盖种2 cm3 cm,浇透水。5.4.3壮苗标准苗龄25 d35 d,子叶完好,2片真叶,苗高5 cm7 cm,第一片复叶初展,无病虫害。5.4.4移栽覆膜后打穴对称移栽,每垄移栽两行,穴距0.
8、4 m0.5 m,行距0.5 m0.6 m,每667 移栽2 2202 780穴,每穴保证移栽壮苗2株,每667 定植4 4405 560株,移栽后浇透水。5.5水分管理灌水原则干花湿荚。从出苗或移栽成活后至初花前控制水分,不干不浇水。第一花穗坐荚后浇一次水。主蔓上2/3花穗开花时,再浇一次水,以后地面稍干即浇水,保持土壤湿润。灌溉水按照GB 5084的规定执行。5.6整枝搭架采用竹棍搭架或钢混蔬菜网搭架。茎蔓抽出20 cm时,及时搭架引蔓,引蔓上架宜在下午进行,以免蔓茎含水多易折断。5.6.1竹棍搭架选用2.4 m2.6 m长的竹棍,与地面成60角斜插搭成“人”字架或“三角”架,距离墒面1.
9、5 m1.6 m处捆绑,每垄横拉一条包装线整体加固。5.6.2钢混蔬菜网搭架DB5305/T8920224根据地形搭建立柱网格式或拱门式豆架,蔬菜网选用宽2 m4 m,20 cm孔径的网。立柱网格式搭架先固定好立柱,立柱间拉上蔬菜网;拱门式搭架根据株行距将镀锌钢管做成拱形,固定后加盖蔬菜网。5.6.3整枝一是搭架引蔓时,每穴定留2株,留34根主藤,其余的全部打掉;二是花蕾初现时摘除基部老叶;三是膨果期及时摘除多余的侧枝、老叶和畸形果。5.7科学施肥5.7.1施肥原则有机肥料按NY/T 525的规定执行,肥料使用按NY/T 394的规定执行。5.7.2施肥方法5.7.2.1 基肥起垄前每667
10、m2施腐熟有机肥800 kg1 200 kg;氮肥(N)3 kg5 kg,磷肥(P2O5)4 kg6 kg,钾肥(K2O)5 kg8 kg。5.7.2.2 追肥追肥应花前少施,花后多施,结荚盛期重施的原则,一般分3次追肥。第1次在苗期抽蔓前667 追施水溶性复合肥(20-20-20)15 kg。第2、3次分别在中花期和结荚盛期,667 追施水溶性复合肥(20-5-20)15 kg;在采收期,每采收一次应及时用甲壳素、黄腐酸钾、大肥宝等250倍液追施。根外追肥,在开花结荚期和采收期,用腐殖酸、中微量元素等肥料喷施,用0.05%的钼酸铵溶液喷施12次,用氨基酸800倍液或0.2%磷酸二氢钾溶液,每
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