德国“双元制”教育体系对“双碳”背景下中国造纸业人才培养的启示.pdf
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1、摘要:目前中国造纸业对“双碳”人才需求量与日俱增,但行业内人才培养面临一系列问题。本文通过实例分析、结构图展示的形式,借鉴百年历史的德国“双元制”教育体系成功经验,从制度保障、培养内容、培养条件、评价体系角度提出符合我国国情的造纸业人才培养改革措施。关键词:碳达峰;碳中和;造纸业;人才培养;双元制;德国Abstract:After the implementation of Chinas carbon peaking and carbon neutrality goals,the demand for the talents related to carbon reduction busine
2、ss in Chinas paper industry is increasing day by day,but the training of it faces a series of problems.Through case analysis and structure diagram display,this paper draws on the experience of the German“dual education system”with a hundred years of history,and puts forward the reform measures of ta
3、lents training in line with Chinas national conditions from the perspective of system guarantee,training content,training conditions and evaluation system.Key words:carbon peaking;carbon neutrality;papermaking industry;talent cultivation;dual system;Germany中图分类号:TS7 文献标志码:C 文章编号:1007-9211(2023)14-00
4、56-05德国“双元制”教育体系对“双碳”背景下中国造纸业人才培养的启示 王爱娜1 姜涛杰2*(1.江苏理工学院,江苏常州213000;2.上海康普艾压缩机有限公司,上海200000)The Enlightenment of German“Dual Education System”to the Talent Cultivation in Chinas Papermaking Industry under Carbon Peaking and Neutrality Goals Wang Aina1,Jiang Taojie2*(1.Jiangsu University of Technolog
5、y,Changzhou,Jiangsu 213000,China;2.Shanghai CompAir Compressor Co.,Ltd.,Shanghai 200000,China)作者简介:王爱娜女士,硕士,大学助教;研究方向:德语、德国工业等。*通讯作者:姜涛杰先生,本科学士;研究方向:制浆造纸工艺。纵横SURvEy2022年8月,工信部等三部门联合印发 工业领域碳达峰方案,方案中明确提出“全面提升清洁生产水平,推动造纸行业节能、节水、节材、减污、降碳等系统性清洁生产改造”,“造纸行业建立农林生物质剩余物回收储运体系,研发利用生物质替代化石能源技术,推广低能耗蒸煮、氧脱木素、宽压区压
6、榨、污泥余热干燥等低碳技术装备”。该方案为造纸业的绿色可持续发展指明了应采取的具体措施。以上措施的有效实施,技术的创新和迭代,科技转变为实际生产力,都离不开人才的培养和募集,我国对“双碳”人才需求量与日俱增。放眼全球,德国是最积极实施能源转型的国家之一,并于1990年就实现了碳达峰,目前正努力走向碳中和。另一方面,德国早在1881年就颁布了 帝国工业法典修正案,规定了企业学徒培训与职业教育要相结合1。1969年出台的职业培训法(B B i G:Berufsbildungsgesetz),为“双元制”教育体系奠定了良好基础。一百多年以来,德国在职业教育、人才培养方56第44卷第14期 2023年
7、7月着规模化、智能化发展的同时,要求新老员工有较强领悟力和自我提升的意愿。供需失衡,影响行业长久稳定发展。在“双碳”背景下,企业技术及管理人员同样面临着极大的考验。例如造纸企业亟需专业的碳排放管理师,帮助企业合理分配碳排放量配额,满足国家关于企业对碳排放标准的要求,甚至实现碳排放量盈余并进行碳交易。然而,有很大一部分造纸企业尚未设立专门的碳管理部门和安排专业的岗位人员。2 德国“双元制”教育体系的优势在 造 纸 业,德国有个著名的造 纸 工 业 技师 培训中心Papierzentrum Gernsbach(以下简称“Gernsbach造纸培训中心”),它是德国巴登-符腾堡州R a st att
8、区赞助的州立职业技术学校,由德国和瑞士造纸、纸浆和瓦楞纸板行业成员公司共同组成,也是巴登-符腾堡州、莱茵兰-普法尔茨州和黑森州纸业协会总部,卡尔斯鲁厄巴登-符腾堡州立大学(以下简称“DHBW”)的合作伙伴。该培训中心将学校教育和行业文化互相渗透和融合,并提供了良好的培训环境,形成了优秀的文化经济实体。此外,Gernsbach造纸培训中心还与职业介绍所和造纸企业密切合作,培训者每月能从培训公司获得报酬,入职后可以进行带薪再培训,该举措旨在让培训者和企业建立牢固的雇用关系。这是一种正向积极的循环,好的政策保护好的培训者,培训者就更愿意为造纸业出谋划策,寻求更好的发展5。Gernsbach造纸培训中
9、心提供各类培训项目,以“3年制造纸技术学士学位课程”为例,该学士学位在法律上等同于德国专业高等学校(FH)的学位,在欧洲各国都得到承认,未来有攻读博士学位的机会。它的课程为期3年,即6个学期。每学期通常在DHBW和培训公司之间交替进行,总共12周的理论和实践学习。通过Gernsbach造纸培训中心官方网站提供的课程表可查询到,除了专业知识外,该项目课程还传授培训者管理能力,要求学生掌握环境保护的相关法律法规,根据学生特点安排不同的岗位,学生发展潜力变得可见。通过以上实例来看,德国“双元制”教育体系的优势主要有以下几个方面:(1)校园学习和生产实践相结合。“双元制”形式面有着深厚的底蕴和丰富的经
10、验。我国向其学习了多年,但效果不够显著,背后的原因和改善措施仍有待挖掘。本文将剖析中国造纸业人才现状,介绍德国双元制教育体系的优势,提出适合中国造纸业的人才培养措施。希望能真正将“双元制”教育体系中国化,实现“双碳”人才储备。1 中国造纸业人才现状1.1在校师生现状首先,开设制浆造纸专业的院校数量偏少,以制浆造纸为特色专业建设的院校数量更少。造纸专业集轻化工、机械、自动化、计算机、环境等数个学科于一体,但学校的部分教学知识结构老化,专业课程设置不合理,教学内容落后于企业生产实际情况2。在企业实习期间,学生主要是了解工作环境,观摩工艺流程,很难参与到具体问题的解决当中去,缺乏系统性思考、分析故障
11、、解决问题的能力。其次,在校师生理论和实践双薄弱。一方面,整体社会对职业学校的认可度普遍低于高等院校,导致职业学校学生缺乏学习主观能动性,基础知识薄弱。职业学校与企业合作停留在简单交流层面,出于企业安全生产和高效运营的考虑,不会安排学生进行实质性的生产操作,学生实践经验欠缺。另一方面,高校造纸专业老师对制浆造纸的研究更多停留在理论层面,科学技术转变成有效生产力的能力不足。第三,众所周知,造纸行业工作强度大,传统车间高温、高湿、高噪音的工作环境,三班倒的工作属性,以及工资待遇不出众等因素,导致一部分造纸专业毕业生选择跨行就业,专业对口就业率偏低3。目前部分企业、部分地区的造纸从业者年龄偏大,劳动
12、者年龄断层现象已经显现。1.2企业员工现状传统造纸行业的工作环境和工作性质,导致一线员工大多是低文化水平劳动者,本身知识与技能储备较落后。另外,部分造纸企业采用“师徒制”的模式培训新员工,在各个工段有不同的师傅带领徒弟熟悉流程和操作步骤,师傅能力的局限性制约新员工技能的获得与发展4。与此同时,一部分企业为了节约成本,很少对一线员工进行正规化的岗后再培训和继续教育,而企业朝纵横SURvEy57第44卷第14期 2023年7月下,学生的大部分时间在企业接受技能实训。这种针对性、实用性的培训有助于提高学生的学习主动性和目的性,扩展理论联系实践的能力,缩短从“学生”到“学徒”再到“企业员工”身份的转变
13、周期。(2)学校、企业、学生关系为合同制,利益主体互惠共赢。各方通过法律和契约缔结在一起:学校生源稳定,获得学费收入、政府扶持等经济来源;企业定向培养学生,小班制学徒培训活动配合生产周期,保障企业盈利,学成后获得稳定人才资源;学生被视同企业员工获得实习工资,熟悉企业环境和企业业务。从长远来看,这种各方共赢关系还能稳定社会、减少工作调动频率6-7。(3)行业互助,资源整合。大型企业可以合作办学,建立独立于生产的培训车间。中小型企业则可以借助行业组织的资源,跨企业、跨行业获得场地和技术的支持。这种形式可以提高行业整体教育水平和人才质量。同时,他们共同制定培训课程和考核项目,学成后获得的资质能够得到
14、行业的普遍认可。(4)国家有法律保障。德国的职业教育法(BBiG)为“双元制”教育体系提供了充分的法律保障,在办学条件、教学资质、培养目标、专业设置、考试办法、管理制度等一系列方面都有详细而具体的规定8。让职业教育和普通教育获得相同的学历地位,让体力劳动者和脑力劳动者拥有平等的社会地位,改善了社会职业文化,是协调教育系统和工作领域的典范。(5)学生的职业规划清晰。从德国“双元制”教育体系来看,学生从小就有机会自主选择未来的学习和职业发展路径9,学生可以根据自己的特长和爱好清晰地规划自己的职业生涯。学校和企业在学生进入职业学校学习前,进行必要的笔试和面试,选择符合需求的学生。德国工会的调查报告称
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