DB14_T 763-2017 无公害韭菜生产技术规程(山西省).pdf
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1、ICS 65.020.20 B 05 山西省抽出ETA、万标准DB 14/T 763-2017 代替DB14/T763-2013 无公害韭菜生产技术规程2017-12-10发布2018-02-10实施山西省质量技术监督局发布2 3 4 5 6 7 8 9 范围规范性引用文件术语和定义产地环境播前准备摇地栽培保护地栽培.病虫害防治收割10 生产档案附录A(规范性附录)附录B(资料性附录)目、元71、国家禁止在蔬菜上使用的农药口录(56种)生产档案记录表DB14/T 763-2017 11 2 2 2 3 3 4 5 6 7 I DB14/T 763-2017 目IJ口木标准按照GB/T1.1-2
2、009给山的规则起草。本标准代替DB14/T763-2013 无公害韭菜生产技术规程),与DB14/T763-2013相比主要技术变化如下:一一修改了规范性引用文件(见2);一一修改了保护地栽培模式(见7);一一修改了病虫需化学防治内容(见8.3.4)一一修改了附录A内容。本标准由山两省农业厅提出并归口。本标准起草单位:山西省蔬菜产业管理站、山西省农产品质量安全检验监测中心、晋中绿辉农作物新品种推广专业合作社O本标准主要起草人:王景华、刘瑞宇、吴俊华、郭烨、张岐明、郑建明、段小静、王继宏、苏东升、王秉锋、许云琪。本标准于2013年11月首次发布,本次为第一次修订。11 DB14/T 763-2
3、017 无公害韭菜生产技术规程1 范围本标准规定了无公害韭菜生产的术语和定义、产地环境、播前准备、露地栽培、保护地栽培、病虫害防治、收割和生产档案。本标准适用于无公害韭菜的生产O2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的O凡是注日期的引用文件,仅注H期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则NY/T 496 肥料介理使用准则通则NY/T 5010 无公害农产品种植业产地环境条件NY/T 5295 无公需农产品产地环境评价准则3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件O3.1 韭辜韭菜开花时抽
4、生的花茎。3.2 跳根韭菜新长出须根随分英有层次地上移,生根的位置也不断土升,使新根逐渐接近地面的现象。3.3 露自种子在催芽过程中,胚根最先露出,呈白色,故称露白O露白是种子开始生长的标志。3.4 拱棚采用塑料薄膜覆盖的拱圆形棚,其骨架常用竹、木、钢材或复合材料建造而成。1 DB14/T 763-2017 4 产地环境选择在生态条件良好、远离污染源、没有工业三废及城镇生活、医疗废弃物污染的农业生产区域。环境条件应符合NY/T5010的要求,产地环境检测评价执行NY/T5295规定。5 播前准备5.1 品种选择根据当地气候,选用耐寒、耐热、抗病、分株力强、产量高、商品性好的优良品种,拱棚栽培应
5、选择休眠期矩的品种O5.2 用种量每666.7m2用种1kgl.5 kgo 5.3 选地选择士壤肥沃、疏松、保水保肥,早能浇、涝能排,前茬种植作物为非葱蒜类蔬菜的地块。6 露地栽培6.1 整地做田主选择早能浇、涝能排的高燥地块,每666.7 m2散施腐熟的优质农家肥6000 kg做底肥,精耕细作,使士肥均匀,土壤细碎。做哇一般宽1.8 m2 m,长度因地而定。6.2 浸种催芽在播种前45d,把种子放入10%磷酸三纳溶液中浸泡20min,捞出洗净,后置于30oc 40 oc温水中搅拌至水温到室温,去除瘪籽,浸泡24h(期间换水12次)。出水时搓洗种子,稍晾干后用温布包裹催芽,每天用清水淘洗,60
6、%的种子露白后即可播种。6.3 育苗6.3.1 播种气温稳定在12oc时开始播种,一般采用撒播或条擂。撒播是将种子均匀擂于哇内,并覆1cm左右过筛细士;条播是将种子播在行距10cm12 cm、宽2cm、深1.5 cm2 cm的浅沟巾,并覆土。6.3.2 幼苗管理苗期管理遵循前期促苗,后期蹲茵的原则O茵期应加强肥水管理,浇水要轻浇、勤浇,保持见干见湿:结合灌水追肥23次,每次666.7IV施尿素8kg10 kg,肥料施用执行NY/T496的规定:注忌清除杂草,茵期可人工拔草23次。6.4 定植6.4.1 定植时间根据播种期和幼苗大小而定,一般苗龄6070d,56片真叶,株高15cm20 cm时为
7、定植适期O2 DB14/T 763-2017 6.4.2 定植要求定植应选择壮苗,淘汰弱曲:合理密植,一般行距30cm40 cm、穴距15cm20 cm,每穴2030株;适当深栽,覆土深度以叶鞠露出地面2cm3 cm为宜,随着植株生长和根系上移逐渐封士,防止跳根06.5 田间管理定植后及时浇定植水。生长前期根据天气、土壤和生长情况小水勤浇,及时中耕保摘,保持土壤见干见湿。中期当幼苗发生新根新叶时,再浇水1次。后期每710 d浇水1次,促进分英。封冻前浇足封冻水。第二年春季及时浇返青水。在韭菜叶片生长旺盛期结合浇水追肥23次,每666.7m2追施尿素10kg15 kg,着重养根士棵。第二年收获旺
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