大白菜氮肥调控田间肥效试验.pdf
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1、现代农业科技2023 年第 23 期园艺学大白菜氮肥调控田间肥效试验高建勇1胡燕青2张长春1*(1南京市溧水区农业农村局耕地质量保护站,江苏南京 211200;2南京市溧水区石湫街道农业服务中心,江苏南京 211222)摘要为达到优化配方、减肥增效、友好环境的目的,开展了大白菜氮肥调控田间试验。结果表明:在磷肥和钾肥施用量一致、分期追肥比例相同的情况下,氮肥施用量越大,大白菜产量也就越高,本试验以 130%优化氮区产量最高(83 226.5 kg/hm2)、经济效益最高(79 416.5 元/hm2)。在溧水区大白菜生产中,建议采用 130%优化氮区试验方案,即施纯 N 390 kg/hm2、
2、P2O545 kg/hm2、K2O 75 kg/hm2,其中:氮肥基肥追肥=3 7,追肥分 3 次(分别于苗期、莲座期、包心初期施用)施用;磷肥全部作基肥;钾肥基肥 追肥=4 6,追肥分 2 次(分别于莲座期、包心初期施用)施用。关键词大白菜;氮肥调控;植株性状;产量;经济效益中图分类号S634.1;S147.5文献标识码A文章编号 1007-5739(2023)23-0066-04DOI:10.3969/j.issn.1007-5739.2023.23.017开放科学(资源服务)标识码(OSID):溧水区属于丘陵地区,位于宁、镇、扬西南部,秦淮河水系和石臼湖水系贯穿全境,水资源丰富,年平均温
3、度 16.6,年降雨量 1 550.4 mm,年日照时数1 951.9 h,温、光、水资源适宜蔬菜、水稻、小麦、油菜等多种作物生长1。华成蔬菜专业合作社于 2009 年4 月成立,拥有基地 133.97 hm2,大白菜常年种植面积13.4 hm2,合作社具有育苗、生产、加工、销售等完整产业体系,技术上有南京农业大学、江苏省农业科学院、南京市蔬菜研究所的专家团队提供支撑,是一个集科研与生产的专业蔬菜生产企业。研究大白菜的氮肥需肥规律,优化大白菜氮肥的适宜用量和施用时期,为大白菜肥料主推配方提供科学依据,对降低化肥用量、提高施肥效益、减少环境污染、保持耕地持续产出能力有着深远意义2-4。2022
4、年 8 月通过综合考量,选择在南京市溧水区和凤镇华成蔬菜专业合作社进行大白菜氮肥调控田间肥效试验。现将试验结果总结如下。1材料与方法1.1试验地概况试验地设在溧水区和凤镇华成蔬菜专业合作社,前茬作物为玉米,土地平整,土壤深松,土种为小粉白土,肥力一致。试验前采集供试土壤基础样品,在试验区域按“S”形走向布点 15 个(采样深度为 020 cm)共取样 1 kg(保证风干后重量),将土壤自然风干后装入有标识标签的塑料袋中保存,测试土壤基本理化性状。测定结果为 pH 值 6.40,有机质 21.40 g/kg,全氮1.43 g/kg,有效磷 110.90 mg/kg,速效钾 282.00 mg/k
5、g,缓效钾 765.00 mg/kg,容重 1.19 g/cm3,耕层土壤厚度19.00 cm。1.2试验材料供试大白菜品种为改良青杂 3 号。供试肥料为46%尿素(河南心连心化学工业有限公司生产)、12%过磷酸钙(安徽省铜陵市铜官山化工有限公司生产)、60%氯化钾(原产国为白俄罗斯,由中国化工建设总公司进口)。1.3试验设计试验共设 5 个处理,分别为无氮区(不施氮肥)、常规施肥区(氮磷钾肥用量为当地农民的习惯性用量)、70%优化氮区(施氮量是优化氮区的 70%)、优化氮区(施氮量是配方施肥推荐用量)、130%优化氮区(施氮量是优化氮区的 1.3 倍)。3 次重复,随机区组排列,小区面积 9
6、.6 m2(8.0 m1.2 m)。试验地四周设保护行,每小区单独起垄种植,垄宽 120 cm,垄高 20 cm,垄沟宽 20 cm,每垄种 2 行,株距 40 cm,行距 60 cm,第一作者 高建勇(1975),男,江苏溧水人,助理农艺师,从事土壤肥料研究与推广工作。E-mail:*通信作者 E-mail:收稿日期 2023-04-0366每小区栽 20 株。常规施肥区磷肥和钾肥全部作基肥,施用量为 P2O590 kg/hm2、K2O 135 kg/hm2,氮肥按基肥 追肥=4 6 的比例施用,即基施纯 N 168 kg/hm2,追施纯 N 252 kg/hm2(苗期、莲座期各追施 126
7、 kg/hm2)。无氮区、70%优化氮区、优化氮区、130%优化氮区磷、钾肥用量一致,即施 P2O545 kg/hm2,且均作基肥;施 K2O 75 kg/hm2,钾肥按基肥 追肥=4 6 的比例施用,即基施 K2O 30 kg/hm2,追施K2O45kg/hm2(莲座期、包心初期各追施22.5kg/hm2)。无氮区不施氮肥,70%优化氮区、优化氮区、130%优化氮区氮肥按基肥 追肥=3 7 的比例施用,其中追肥分 3 次施用,即苗期、莲座期各追施 20%,包心初期追30%。70%优化氮区基施纯 N 63 kg/hm2,追施纯 N147 kg/hm2(苗期、莲座期各追施 42 kg/hm2,包
8、心初期追施 63 kg/hm2);优化氮区基施纯 N 90 kg/hm2,追施纯 N 210 kg/hm2(苗期、莲座期各追施 60 kg/hm2,包心初期追施 90 kg/hm2);130%优化氮区基施纯 N117 kg/hm2,追施纯 N 273 kg/hm2(苗期、莲座期各追施78 kg/hm2,包心初期追施 117 kg/hm2),各处理具体施肥量见表 1。表 1各处理施肥方案(折纯)单位:(kghm-2)处理无氮区常规施肥70%优化氮区优化氮区130%优化氮区基肥N0168.063.090.0117.0P2O545.090.045.045.045.0K2O30.0135.030.03
9、0.030.0追肥第 1 次(苗期,N)0126.042.060.078.0第 2 次(莲座期)N0126.042.060.078.0K2O22.5022.522.522.5第 3 次(包心初期)N0063.090.0117.0K2O22.5022.522.522.5总施肥量N0420.0210.0300.0390.0P2O545.090.045.045.045.0K2O75.0135.075.075.075.01.4试验经过大白菜于 2022 年 8 月 5 日播种,用 128 孔穴盘采用商品基质育苗,8 月 8 日出苗,8 月 20 日四叶期单株移栽。分别于 8 月 20 日、8 月 26
10、 日、9 月 5 日、9 月 11 日、9 月 23 日、9 月 28 日浇水 6 次,中耕 2 次。8 月 26 日、9 月 10 日、9 月 24 日防治病虫害 3 次,主要防治软腐病、小菜蛾。除施用基肥外,常规施肥区追施氮肥 2 次,其他处理追施氮肥 3 次、追施钾肥 2 次。12 月 26 日采收结束。所有化学肥料用单质肥调控,现场按施肥方案计算称量,并分别施入对应小区。除施肥水平不同外,其他生产条件与管理措施一致,本试验不施用有机肥,以免干扰试验结果。1.5测定内容与方法收获前,每小区随机选定生长正常的植株 5 株,测量大白菜的株高、开展度,跟踪观察记载大白菜全生育期的生产管理、田间
11、长势长相、病虫害等情况。收获后,每处理随机选取 15 株,测定球高、球径和单株重量,并折算实际产量。1.6数据分析采用 Excel 2010 对试验数据进行整理,采用SPSS 19.0 软件进行差异显著性分析。2结果与分析2.1生育期从表 2 可以看出,无氮区、常规施肥区、70%优化氮区、优化氮区、130%优化氮区的生育进程均相同,即播种期 8 月 5 日、出苗期 8 月 8 日、四叶期 8 月20 日、莲座期 9 月 5 日、包心初期 9 月 23 日、采收期11 月 25 日,全生育期 112 d。表 2不同处理大白菜生育期处理无氮区常规施肥区70%优化氮区优化氮区130%优化氮区播种期2
12、022-08-052022-08-052022-08-052022-08-052022-08-05出苗期2022-08-082022-08-082022-08-082022-08-082022-08-08四叶期2022-08-202022-08-202022-08-202022-08-202022-08-20莲座期2022-09-052022-09-052022-09-052022-09-052022-09-05包心初期2022-09-232022-09-232022-09-232022-09-232022-09-23采收期2022-11-252022-11-252022-11-252022-
13、11-252022-11-25全生育期/d1121121121121122.2植株性状从表 3 可以看出,130%优化氮区株高最高,为40.40 cm,较无氮区高 5.90 cm,较常规施肥区高 4.08 cm,较 70%优化氮区高 4.65 cm,较优化氮区高 2.09 cm。130%优化氮区开展度最大,为 62.28 cm,较无氮区增加 10.79 cm,较常规施肥区增加 5.06 cm,较 70%优化氮区增加 6.61 cm,较优化氮区增加 2.44 cm。叶色除无氮区叶色为淡绿外,其他处理叶色均为青绿色。高建勇等:大白菜氮肥调控田间肥效试验67现代农业科技2023 年第 23 期园艺学
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