2023年中牟县软籽石榴冻害情况调查.pdf
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1、http:/2023年7月 第14卷 第14期2023年中牟县软籽石榴冻害情况调查刘程宏柴丽娜郑华魁郑州市农林科学研究所,河南郑州450000摘要:软籽石榴因籽软味美而深受大众喜爱,但是其抗寒能力较弱,易受冻害侵袭。基于此,以河南省中牟县石榴园软籽石榴为例,总结其受冻害情况,分析其受冻害原因,并提出防止软籽石榴受冻害的措施,以期为今后软籽石榴的防寒种植提供参考和借鉴。关键词:软籽石榴;冻害;防寒中图分类号:S665.4文献标志码:A文章编号:1674-7909(2023)14-94-30引言石榴在我国已有2 000多年的栽培历史。经过长期的自然选择和人工驯化,我国形成了陕西省临潼区、山东省枣庄
2、市、安徽省怀远县、四川省会理市、河南省郑州市等几个各具特色品种的石榴产区1。近年来,郑州市石榴产业发展态势良好,尤以软籽石榴享誉省内外。软籽石榴在品质、外观、口感等方面表现优异,因其籽粒大、色泽好、果味美而备受市场欢迎,在石榴产品中颇有竞争力。但其具有抗寒能力弱的缺陷,容易遭受冻害侵袭。2022年冬季,郑州市经历了极低温度的侵袭;2023年1月,当地出现了几次低于-10 的极低温度。2023年34月,郑州市又出现了倒春寒天气,此时果树已开始萌芽甚至开花,因此会造成较严重的经济损失。笔者为掌握位于郑州市区东部的中牟县的石榴受冻害情况,选取位于郑州市区与中牟县区中间位置的石榴园区为调查点,对冻害发
3、生后该园区内软籽石榴生长情况进行了调查。1中牟县石榴园概况中牟县位于郑州市区东部,属典型的中纬度暖温带大陆性季风气候区,气候温和,四季分明,雨热同期,年平均日照时间为2 366 h,年平均气温14.2,年无霜期240 d;全年农耕期309 d,作物活跃生长期217 d,有利于多种植物生长和农作物复种。中牟县石榴园区北侧有围墙,其余方向的外围均为道路。截至2023年,园区共种植2个品种共1 044棵3年生石榴树,其中突尼斯812棵,中农红232棵。苗木于2019年春购自中国农业科学院郑州果树研究所,扦插苗建园,未实行覆草栽培。2019年冬,剪去石榴树枝条,定干100 cm,缠裹防冻棉越冬。2冻害
4、情况调查果树受冻后,枝干表皮内的韧皮部到木质部间组织发生褐变,轻者表现为水浸状,严重者组织全部变成黑褐色,受冻而死的皮层组织则变成褐色。通过观察苗木发芽情况和组织褐变情况,以冻死率作参考,调查石榴冻害情况。2023年4月11日,初步调查中牟县石榴园的1 044棵石榴树,确定冻死 106 棵,其他石榴树长势较弱(见表 1);5月23日再次进行调查,确定冻死207棵,冻死率19.8%,其他石榴树从中部和下部另外抽枝发芽(见表2)。其中,突尼斯(812棵)确定冻死127棵,冻死率15.6%,确定成活321棵,其他石榴树在中部或下部发芽;中农红(232 棵)受冻害严重,冻死 80 棵,冻死率34.5%
5、,确定成活12棵。3冻害情况分析软籽石榴的品种不同,抗寒能力不同。对比种植条件基本一致的突尼斯和中农红石榴受冻害情况可知,中农红的抗寒能力更弱。垂直高度不同,受冻害程度不同。树干基部往上 10 cm 之内受冻害程度较轻,顶部(70100 cm)受冻害程度最重,1070 cm受冻害程度居中。树体所处方位不同,受冻害程度有所差异。根据调查结果可知,园区北部15排石榴树受冻害程度较轻,其他方向的外围几排石榴树受冻害程度较严重,中部居中。94http:/4冻害原因分析从调查结果结合实际情况分析,石榴树受冻害的程度除了与其自身的抗寒能力有关外,还与以下原因有关。软籽石榴自身抗寒能力弱,用其扦插苗建园的中
6、牟县石榴园受冻害影响严重。空间环境方面。石榴园北侧是围墙,可对园区北侧15排的石榴树起到防护作用,而其他方向的外围(西侧和南侧)由于直接毗邻道路,冷风不受阻隔,导致石榴树受冻害严重。由此可见,空间上的屏障可阻挡冷风,从而对果树有一定程度的防寒效果。生产管理不善。种植户在入冬前表12023年4月11日调查结果行数123456789101112131415161718合计冻死树/棵113052615214111113171211106发芽树(发芽部位中部以下)/棵243733322630393338263523231843333744574成活树(发芽部位在顶部)/棵231825213022182
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