8种复方中药液对畜禽常见致病菌的抑菌活性研究.pdf
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1、粮食s饲料工业2023,No.5CEREAL&FEEDINDUSTRYdoi:10.7633/j.issn.1003-6202.2023.05.0118种复方中药液对畜禽常见致病菌的抑菌活性研究饲料资源开发及利用47张红艳,韩姗姗,冉塗侨,胡云红,殷红,张强1(1.陕西省生物农业研究所,陕西西安7 10 0 43;2.陕西省酶工程技术研究中心,陕西西安7 10 0 43)摘要:选用牛津杯琼脂扩散法对自配8 种复方中药液HLJDS、Y Q H、BT WS、WWX D Y、Y JL、Q WT、SBZ、PH-BQC进行同等浓度0.5g/mL下的抑菌活性测定。结果表明:8 种复方药液对产气英膜梭菌均表
2、现极敏或高敏的抑菌活性,抑菌直径范围为17 32 mm;HLJDS、WWX D Y、BT WS、SBZ、Q WT、PH BQ C 对金黄色葡萄球菌表现出中敏以上的抑菌活性,抑菌直径范围为112 2.3 mm;HLJDS对绿脓杆菌试验菌株有一定的抑菌作用,抑菌直径为12.0 mm;HLJDS、Q WT 对沙门氏菌试验菌株有中敏的抑菌活性,抑菌直径分别为12.6 和12.0 mm。从抑菌广谱性来说,HLJDS的抑菌效果最好,其对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、沙门氏菌和产气英膜梭菌均有抑菌活性;其次QWT对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌和产气英膜梭菌也有抑菌活性。关键词:中药;畜禽;致病菌;抑菌活性中图分类号
3、:S816.7Study on bacteriostatic activity of eight kinds of compound Chinese medicinal liquid to common pathogenicbacteria of livestock and poultryZHANG Hong-yan,HAN Shan-shan,RAN Gan-qiao,HU Yun-hong,YIN Hong”,ZHANG Qiang(1.Bio-Agriculture Institute of Shaanxi Xian,710043,China;2.Shanxi Enzyme Engine
4、ering Technology Research Center Xian Shaanxi,710043,China)ABSTRACT:The bacteriostatic activity of eight kinds of self-made Chinese herbal medicines(HLJDS,YQH,BTWS,WWXDY,YJL,QWT,SBZ,PHBQC)was determined by Oxford Cup agar diffusion method at the same concentration of o.5 g/mL.Theresults showed that
5、all the eight compounds exhibited very sensitive or highly sensitive antibacterial activity against Bacillusperfringens,with antibacterial diameters ranging from 17 mm to 32 mm.HLJDS,WWXDY,BTWS,SBZ,QWT and PHBQCshowed more than moderately sensitive antibacterial activity against Staphylococcus aureu
6、s,with antibacterial diameters rangingfrom ll to 22.3 mm.HLJDS had a certain antibacterial effect on Pseudomonas aeruginosa strains,and the antibacterial diameterwas 12.0 mm.HLJDS and QWT showed moderately sensitive antibacterial activity against Salmonella strains with antibacterialdiameters of 12.
7、6 mm and 12.0 mm,respectively.In terms of the broad spectrum of bacteriostasis,HLJDS has the best bacteri-ostasis effect against Staphylococcus aureus,Pseudomonas aeruginosa,Salmonella and Perfringens.Secondly,QWT also has an-tibacterial activity against Staphylococcus aureus,Salmonella and Perfring
8、ens.KEYWORDS:traditional Chinese medicine;livestock and poultry;pathogenic bacteria;bacteriostatic activity随着养殖业规模化、产业化的发展,我国畜禽养殖行业存在着疫病频发、滥用抗生素、养殖环境日趋恶化等诸多问题。我国农业农村部第194号公告明确要求,退出除中药外所有促生长类药物饲料添加剂品种。随着饲料禁抗令的正式出台,以替代抗生素为核心优势与特点,如中草药、生物发酵饲料、益收稿日期:2 0 2 3-0 3-2 2;修回日期:2 0 2 3-0 4-0 2基金项目:陕西省重点研发计划项目(2
9、 0 2 2 NY-103);西安市科技计划农业技术攻关项目(2 3NYGG0034);陕西省科学院科学研究专项(2021k-11)。作者简介:张红艳(197 8-),女,硕士,助理研究员,研究方向为生物农业。通讯作者:张强(197 4-),男,副研究员,硕士,研究方向为生物农业。文献标志码:A文章编号10 0 36 2 0 2(2 0 2 3)0 50 0 47 0 5生菌、酶制剂、酸化剂、植物提取物等一大批绿色、健康、安全的无抗饲料添加剂产品受到业界的高度关注。天然植物中草药具有来源广泛、价格低廉、毒副作用小、无抗药性等优势,可在饲料中长期添加使用。我国饲料原料目录收录的中草药包括黄柏、4
10、8黄芩、苦参、金银花、连翘、板蓝根、鱼腥草、紫苏、蒲公英、柴胡、白芷等清热解毒、抗菌消炎类中药,也包括黄芪、山药、当归、杜仲、甘草、白术、党参、仙茅等补虚扶正、调节阴阳类中药,此外还有神曲、麦芽、谷芽、山楂、大蒜等理气消食、健脾益胃类中药。中草药富含的黄酮、多糖、苷类、生物碱以及挥发油等活性成分,具有抑菌杀菌、提高畜禽机体免疫力和抗氧化能力,且毒副作用小,在防治动物疾病方面具有十分理想的作用,在一定程度上能代替抗生素的使用。李秀富等L1I探究了复方中药(CCM)对肉仔鸡免疫性能的影响,结果表明:日粮中添加复方中药(CCM)能提高肉鸡的免疫器官指数和新城疫抗体效价,且添加1%CCM的试验组效果最
11、优。刘玉华等2 选用6 种中药对鸡白痢沙门氏菌进行体外抑菌实验,结果发现:鸡白痫沙门氏菌对黄芩、连翘、黄连3种药物高度敏感,对夏枯草中度敏感。曹春雷等31研究发现复方中药提取物能显著提高凌云乌鸡的产蛋性能。夏军4研究发现饲喂添加6 0 g/L的复方中药制剂人工乳可治疗猪流行性腹泻。矫松君等5 研究表明,发酵富锗中药对育肥猪的日粮养分消化率、生长性能和屠宰率均有显著提高。隋鹏飞6 1观察和研究了中药代替抗生素治疗猪气喘病的作用,结果显示采用复合中药治疗的病猪病情控制效果要优于对照组,恢复速度快且精神状态也较好。中药提取物是目前国际天然医药保健品市场上一种新的产品形态,是采用先进的工艺技术对中药材
12、或中药复方进行提取分离加工得到的一种药效相对明确的中药产品。大量研究表明,中药提取物有效成分有生物碱、多糖、黄酮、皂、挥发油和有机酸等,添加在饲料中无毒、无公害、无残留,大多还能促进动物免疫功能提高,表现良好的防病促生长性能,可成为抗生素或激素的替代品7。中药提取物有着严格的质量标准,又因其抗菌抗病毒作用强大、易控制、无毒副作用,日益被畜禽养殖领域高度重视。本研究采用中药提取物组配制成的复方中药液对畜禽常见致病菌:金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、绿脓杆菌、产气荚膜梭菌进行抑菌研究,对比其抑菌敏感性,为下一步开发畜禽专用无抗生物饲料提供研究基础。1材料与方法1.1实验材料1.1.1中药提取物黄连提取物
13、、薄荷提取物、桔梗提取物、黄芩提张红艳等:8 种复方中药液对畜禽常见致病菌的抑菌活性研究/2 0 2 3年第5期取物、蒲公英提取物、金银花提取物、黄柏提取物、子提取物、连翘提取物、荆芥提取物、半夏提取物、甘草提取物、当归提取物、杜仲提取物、茯苓提取物、怀牛膝提取物、白头翁提取物、秦皮提取物、野菊花提取物、黄芪提取物、党参提取物(10:1)、鱼腥草提取物、板蓝根提取物、大蒜提取物、五倍子提取物、大青叶提取物、杏仁提取物,均为10:1比例提取物,由西安天叶植物原料技术有限公司提供。1.1.2畜禽4种致病菌金黄色葡萄球菌CMCC(B)2 6 0 0 3、铜绿假单胞菌(绿脓杆菌)CMCC(B)10 1
14、0 4、沙门氏菌CMCC(B)50 0 94、产气荚膜梭菌ATCC13124,由广州市微生物研究所有限公司保藏提供。1.1.3培养基营养肉汤培养基、硫乙醇酸盐流体培养基、营养琼脂培养基、强化梭菌琼脂培养基,购自青岛海博生物科技有限公司。1.2实验方法1.2.1复方中药液的制备按药方比例分别称取8 种复方的中药提取物,充分混合后,按1:2(W/W)加人纯净水浸泡混匀,超声震荡2 0 30 min后,4静置过夜。次日取出超声震荡10 min后放人45保温1h,7 0 0 0 r/m in离心8 min,取上清液备用。1.2.2菌悬液的制备将金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、沙门氏菌、产气荚膜梭菌4种致病菌
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