中外双导师教学效果实证研究——以“高职商务英语”课程为例.pdf
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1、三门峡职业技术学院学报JOURNALOFSANMENXIAPOLYTECHNIC第2 2 卷第2 期高职专业与课程研究中外双导师教学效果实证研究以高职商务英语”课程为例黄翔张丽菠(广州华商职业学院国际经济与贸易学院,广东广州5113 0 0)摘要:与“一带一路 上国家进行双边贸易,“商务+英语 的职业技能不可或缺,高职教育国际化是培养此项技能新的重要路径。探讨了高职教育国际化中的课堂改革效果一一中外双导师教学模式对于教学效果的影响。以“高职商务英语 课程为例,利用实证研究的方法,考查中外双导师课程中各因素对教学效果的影响程度。结果表明,双导师的教学模式是可以提高教学效果的。但要使学生完全吸收和
2、领悟外教带来的海外前沿商学知识,中教需要发挥辅助的作用,而学生应减少对中教的依赖,投入到外教带来的纯英语语境中。中外双导师的深度合作为高职商务英语专业的发展提供了创新有效的多样化新思路。关键词:中外双导师;教学效果;商务英语;实证研究中图分类号:G712收稿日期:2 0 2 1-12-15基金项目:广州华商职业学院校级教科研立项项目(JKY2021016)作者简介:黄翔(19 7 5一),女,广东乐昌人,广州华商职业学院国际经济与贸易学院讲师。文献标识码:A文章编号:16 7 1-9 12 3(2 0 2 2)0 2-0 0 57-0 5在世界经济一体化和信息化的推动下,高职教育国际化已成为当
3、前职业教育发展的重要趋势,也是“双一流”高职建设的重要指标。国家职业教育改革实施方案提出要“建成覆盖大部分行业领域、具有国际先进水平的中国职业教育标准体系”。教育部财政部关于实施中国特色高水平高职学校和专业建设计划的意见(教职成【2 0 19 5号)也明确提出要建设一批中国特色、世界水平的高职学校和专业群”,“到2 0 3 5年,一批高职学校和专业群达到国际先进水平”。推进国际化发展,打造具有世界水平的高职学校成为我国高职教育发展的重要内容。华商教育集团在海外创办教学机构,为高职院校探索国际化道路、进行国际化建设提供了得天独厚的机会和资源。华商集团国内的高职学院与位于澳洲及新加坡的海外院校启动
4、了“中外课程共融 项目,在“商务英语实训”“综合英语”“商务英语翻译与口译”三门商务英语类课程中施行高职专业与课程研究/0 57中外双导师教学效果实证研究“中外双导师”的教学模式。中方和外方两名导师共同设计课程,共同授课,共同评估学生,旨在利用海外先进的师资、教材及教辅等资源,并融合国际化的教学方法,获得更优的教学效果。一、中外双导师与中教双语教学的对比中外双导师与传统的中教双语教学是不同的。关于双语教学,张维佳表示,双语教学是同时用母语进行部分学科教学和用非母语进行部分或全部非语言学科教学。意味着,双语教学既能部分,也可以全部英语教学。但郑红苹解释,双语是教学语言,而非语言教学。排在第一位的
5、是学科知识目标,其次才是语言目标。商务英语类国标下的双语课程,语言与知识同等重要。2 0 0 2年,教育部普通高等学校本科教学工作水平评估方案(试行)中指出,用双语授课的课程是指采用了英文教材,并且英语授课课时达到总课时50%以上的课程。按照一些高校的解读:双语课以英语为主要语言,英汉双语一起用,用英语授课达到总课时的50%以上,学生课后作业和考试试卷英文使用量也应达到50%以上(海南大学);课堂英语口语使用率达到50%以上(江西大学)。中外双导师的商务英语教学是由外教为主、中教为辅的教学。外教在课堂上全程使用英语进行教学。外教用原版的英语教材,教学方法和很多中教相似,都是先进行理论讲授,然后
6、布置任务给学生完成,学生完成后进行汇报,最后由老师评论,与中教不同的是课堂的节奏由外教把控,他们是主导,中教是在其中担任副手,工作主要是维持课堂的秩序,鼓励学生参与,并解答关键性的问题。在关键处或学生不理解处进行适量的翻译。中教扮演协调者、帮助者、鼓励者和推动者的角色。双导师的课堂上具有“三性”:IntractabilityLearning(互动性)、Application(实践性)、BilingualMethodology(双语性)。所以中教的双语教学与中外双导师的教学具体有以下不同:(一)教材不同。中教使用的教材虽然是全英的内容,但出版社大多是中国国内的。教材可达到专业的标准,但国际化不足
7、。外教使用的教材是原汁原味的原版教材,带来的先进专业知识和国际化商务环境下的案例与地道的用语。(二)教学模式不同。外教注重培养学生的分析能力与学习能力,提供浸润式体验国际化的学习体验。中教多数使用的是讲授式教学,偏重培养和锻炼学生的记忆能力。(三)教师的语言风格不同,本身的素质不同。同样是英语语言,外教的语音、语调、语速和中教是不同的。在词汇和句式的运用上,也会比中教更专业与地道。现在从事商务英语教学的老师有部分出身于英语语言专业,对于商务知识的理解与融会贯通的程度与外教也不同。二、课程教学效果衡量标准的理论发展与指标设定美国教育学家拉尔夫泰勒(RalphW.Tyler)认为“学习可以被看作是
8、一个过程,学习者在这个过程中形成了一种行为,这种行为使他能够以更接近于实现他的目的的方式满意地处理他所面对的情况 3。约翰杜威(John Dewey)说过:“良好的学习环境要求学习者适应自己无法控制的条件,并修改其他条件以达到自己的目的。4他们为衡量课程的教学效果提出了纲领性的要求。泰勒其后也在关于进阶教育(Pr o g r e s s i v e Ed u c a t i o n)的文章中提出:“衡量课程的指标不应只包括课程卷面的考测分数,更应该涵盖学者行为改变的观察记录、学者的作品、阅读笔记等等学者实践及取得进步的证据。”玛莎爱丽丝(Marsha L.Ellis)在泰勒的基础上发展成人教育
9、理论,认为“经验是成人学习者理解的核心。然而,重要的不仅仅是经验的积累;相反,个人赋予经验意义的方式有助于成长和学习”。“课程应该足够多样化,使学者成长、具有独立性、创造性及批判性的思维”。阿尔贝托058/高职专业与课程研究三门峡职业技术学院学报JOURNALOFSANMENXIAPOLYTECHNIC(A lb e r t o F.C a b r e r a)等在前人的研究基础上,开发了衡量课程教学效果的“三获 指标:获得团队协作能力、获得问题解决能力、获得职业意识。考虑到高职学生既具有成人学习的特点,又有学习水平参差的特殊性,笔者参考了阿尔贝托的指标,并加上“学习状态”,一共设立了“职业素
10、养、学习状态、团队协作能力、问题解决能力”四项衡量教学效果(因变量)的一级指标。又在一级指标下设立了“学习态度”等12 个二级因变量指标(见表1)。根据双导师课堂的特殊性,笔者预设“文化冲突、同班同学的学习水平、中外导师合作情况及中教老师情况”四个一级自变量指标,网络技术环境(疫情原因、外教线上授课)为控制变量,并设立“外教老师语言”等17 个二级自变量指标(见表1、表2)。三、实证分析的数据采集与线性模型建立本次实证研究的数据基于针对商务英语19级和2 0 级同学的调查问卷。问卷根据指标设置了2 9 个问题,并采用克里特量表法,有“非常同意(5分)、同意(4分)不知道(3 分)不同意(2分)
11、、非常不同意(1分)5个选项。收回有效问卷表1因变量设置及解释表因变量(教学效果)一级与二级指标学生学习态度职业学生的积极性意识学生的创新能力团队学生的团队协调能力协作课堂气氛学生学习兴趣学习学生的自信心状态师生互动次数学生的自主学习能力问题学生的逻辑思考力解决学生的解决问题能力学生掌握知识的情况表2 自变量设置及解释表自变量一级与二级指标外教老师的语言外教老师的文化背景外教老师的教学方法中外文化冲突外教老师使用的案例外教老师的思维方式外教老师对中国文化的了解其他同学的英语水平同班同分层教学的认同程度学的水平其他同学的课堂表现中外导师分工明确中外导师合作中外导师沟通畅顺情况中外导师矛盾处理得当
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