红螯螯虾土塘养殖技术.pdf
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1、虾蟹养殖栏目编辑孙中勇红螯螯虾土塘养殖技术郭为宇 2,姜芳燕,黄海2,郝有祺2,吴学贤2,杨宁1 2(1.海南热带海洋学院崖州湾创新研究院,海南三亚5 7 2 0 2 2;2.海南热带海洋学院,热带海洋生物资源利用与保护教育部重点实验室,海南省热带海洋渔业资源保护与利用重点实验室,海南三亚572022;3.琼台师范学院,海南海口5 7 1 1 3 2)红螯螯虾俗称澳洲淡水龙虾,与现在红遍大江南北的小龙虾相比,红螯螯虾体色呈青绿色,具有体形大、肉质紧实、味道鲜美、生长快等优点。一、土塘的准备1.晒塘顺着土塘地势高低落差方向挖沟,将积水引到排水口,尽可能排干水,晒塘时间根据塘口的养殖淤泥量和天气状
2、况决定,本试验中土塘养殖时间较短,沉积淤泥少,晴天情况下晒34天,至塘底干裂、晒透即可。2.消毒晒塘完成后立即进行消毒,生石灰是常用的消毒药物,用量2 5 5 0 千克/亩,全池泼洒,浸泡1 2 天,排干水后再注入养殖用水,消毒两三次即可。3.水草种植适量的水草是目前土塘养殖红螯螯虾的通用方法。常用的水草种类包括轮叶黑藻、水葫芦和空心菜等,水草种植面积占水面面积的6 0%较适宜。4.肥水向池塘泼洒适量的红糖、培藻素和豆粉等物质,促进水体中藻类生长,藻类又为轮虫、卤虫等微小生物提供食物来源,使其繁殖生长,作为虾的食物补充。5.放苗投料在放苗前1 2 小时需要添加少许Vc,起到减少虾苗应激反应、降
3、低死亡率的作用。投喂时根据投料盘的饲料剩余情况适量加减饲料,保证既不浪费,又能喂饱。二、日常管理1.巡塘每天早上7 点进行巡塘,先观察虾池整体情况,检查是否出现病死虾、行动异常虾、池水是否缺氧等情况,若有死虾要及时捞出、清毒后掩埋。然后在土塘的观望台上检查饵料情况,判断当天的投饵量,并检查粪便情况,判断基金项目:海南热带海洋学院崖州湾创新研究院(2 0 2 2 RHDKFKT04);2 0 2 1 年度海南热带海洋学院科研启动资助项目(RHDRC202101)虾体健康情况。通过观察粪便的颜色和形状,可以初步判断虾的健康状态,一般健康的虾粪便黑且粗,不正常的虾粪便又细又长,而且还常伴有拖便现象。
4、2.饲料野生环境中的红螯螯虾是杂食性动物,它们的食物主要以藻类、植物和无脊椎动物为主,人工养殖环境下的红螯螯虾主要以人工饲料为主要食物来源。常规饲料的优点是虾体重增速快,缺点是长期投喂后,虾的体质会下降而且食量减少;鱼糜、麦片、益生菌虽然成本较高,人工操作不如直接投喂方便,但可以增强营养,提高虾的免疫力和成活率。所以,日常除了投喂红螯螯虾专用饲料,每3 天还要增加投喂鱼肉糜、麦片、益生菌,提高营养,改善虾体肠道消化能力。JabbarFB A(2 0 2 2)用稻田中随处可见的一种淡水螺的螺壳作为钙源添加在饲料中,发现当饲料中添加2%的螺壳时,红螯螯虾可以获得最高的绝对增重率、特定生长率、蜕皮频
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