关于推进辽宁省高油酸花生生产发展的思考与探索.pdf
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1、-36 -【农业发展】农业经济 2023/6关于推进辽宁省高油酸花生生产发展的思考与探索纪冰祎 摘 要:高油酸花生品种具有营养价值高、抗氧化、耐储藏等优点,种植和加工效益显著,是未来花生产业的发展方向。本文从辽宁省高油酸花生生产现状的视角出发,分析了推进高油酸花生生产发展的可行性和现阶段存在的主要问题,并针对性地提出加强优质品种选育和应用的研究、提高良种繁育能力、完善和规范相关配套栽培技术等对策建议。关键词:高油酸花生;辽宁省;农业推广一、引言花生富含脂肪和蛋白质,单位面积产油量较高,是我国重要的油料作物和经济作物之一。辽宁省是花生种植大省,种植面积和产量均列全国第四位1。辽宁统计年鉴2022
2、显示,2021 年,辽宁省的花生种植面积已达 332.3 千公顷,占油料作物种植总面积的 99.2%。近年来,辽宁省不断地优化了油料作物的种植结构,2010-2021 年花生种植面积增加了 104.8 千公顷,且呈现逐年增加的趋势2。随着加工业需求的不断升级和对花生品种的深入研究,高油酸花生品种因其油酸含量和营养价值较高、抗氧化能力强、耐储藏、种植效益增加等不仅成为目前国内外花生生产和消费的重要发展方向,也为辽宁省推动优质花生高质量发展提供了广阔的前景3。2016年起,辽宁省开始试种高油酸花生品种,经示范推广种植面积逐渐增加,有效地提高了企业经济效益、增加了农民收入,也促进了本省油料加工业发展
3、。基于此,本文立足于当前辽宁省花生的生产现状,剖析推进高油酸花生生产的可行性和主要存在的问题,进而提出相应的对策建议,以期为辽宁省花生产业提质增效提供理论支撑和借鉴。二、推进高油酸花生生产发展的可行性(一)符合农业发展方向和政府扶持政策2020 年国家提出多项政策措施促进我国油料产业发展:国务院办公厅关于增强油料供给保障能力促进产业高质量发展的意见提出“大力推进主要农产品保障战略,在确保国家粮食安全前提下,充分挖掘国内油料生产潜力提高自给水平”“加快新品种新技术推广”;同年国家启动优势特色产业集群建设,辽宁省小粒花生和白羽肉鸡两个产业入选全国首批优势特色产业集群建设名单。辽宁省也先后为扶持优质
4、花生产业发展出台了相关政策。2020 年葫芦岛市政府在关于应对新冠肺炎疫情支持第一产业发展的若干政策意见中提出“以扶持建设 1 万亩高油酸、优质花生种子基地为抓手,带动全市发展优质花生120 万亩,建设省级优质花生生产基地。对种植规模 200 亩以上且集中连片的高油酸、优质高效花生种子基地,每亩分别补贴 500 元、300 元。”2022 年辽宁省农业农村厅与辽宁银保监局开展实施花生“保险+期货”项目,有效降低了农户种植花生受自然灾害和市场价格波动等风险。(二)可筛选的品种较多,为应用和推广提供保障面对辽宁省花生存在栽培品种单一、种植年限较长等问题,2017-2018年辽宁省现代农业生产基地建
5、设工程中心(原辽宁省农业技术推广总站)和辽宁省沙地治理与利用研究所(原辽宁省风沙地改良利用研究所)分别开展了全国农技推广中心的高油酸花生品种示范项目,对花育系列、豫花系列、冀花系列等 39 个高油酸花生品种的经济性状、生育期、抗病性、品质等进行了筛选评估,并取得了良好的试验效果4。近年来,辽宁省除积极推广国内种植范围较广和种植效果较好的高油酸花生品种外,还逐步尝试应用和推广本省选育的优势品种。2021 年起,辽宁省农业农村厅根据省农作物新品种展示示范结果和近年良种推广应用面积,每年印发了辽宁省农作物优良品种推介名录,遴选适宜省内不同生态区域和种植需求的花生品种,加速了高油酸花生优良品种的推广和
6、应用,促进了辽宁省花生质量的提档升级。(三)基地建设带动已见成效2020 年起,辽宁省现代农业生产基地建设工程中心围绕高油酸花生品种连续实施了示范基地建设项目,分别在锦州市义县、阜新市阜蒙县、葫芦岛市兴城市、绥中县等省内花生种植重点地区建设了原料生产示范基地,通过新品种引进筛选、推广标准化栽培技术、印发宣传册、聘请省内科研院所相关专家深入技术指导等多种方式,达到了高油酸花生种植技术示范引领的目的。截至 2022 年底,共建设高油酸花生生产技术示范基地 4000 余亩,辐射推广 40000 余亩。2020-2022 年,核心示范区高油酸花生较常规花生品种亩产量平均增幅 27.7%,亩产值平均增加
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