材料、方法和观念——中国服饰史研究再探.pdf
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1、美术大观艺术与设计138材料、方法和观念中国服饰史研究再探文 陈 芳 内容摘要中国服饰史研究的方法论一直是非常重要的问题,本文认为从“屋内屋外”不同视角研究服饰,可以更全面、更深入地呈现服饰的面貌。尤其是物质文化视野下的服饰研究和社会生活史视角下的服饰研究,能全面彰显服饰作为“物”所呈现的一套象征系统,或者说一套“物语”语法,以及“人”与“物”的关系,从而更好地回答服饰研究中的诸多问题。关键词“屋内屋外”服饰史 物质文化 物语 象征系统卜正民曾问朱维铮:“既然我不是中国人,那当一名中国历史学家到底有什么意义?我到底怎样才能像理解母文化那般,更真切地理解中国呢?”朱维铮回答:“你想象中国是一个仅
2、有一扇窗户的房间。我坐在房间里面,屋里的一切都在我的目光之中,而你在房间外头,只能透过窗户看见屋里的景象。我可以告诉你屋里的每一个细节,但无法告诉你房间所处的位置。这一点只有你才能告诉我。”1也就是说,要理解中国,需要“屋内屋外”的视角共同完成。论及中国服饰史研究,依然存在“屋内屋外”的视角问题。我们需要研究服饰的形制、材料、工艺、纹样等“屋内细节”问题;同时,还需要给“服饰”这个“房间”定位,描绘它在整栋建筑中的位置,它与其他“房间”的关系,以及这个“房间”体现的建筑共性和独特魅力等“屋外”视角才能观察到的内容。因此,只有从“屋内屋外”不同视角研究服饰,才能更全面、更深入地呈现服饰的面貌。那
3、么,怎样才能拥有“屋内屋外”的视角呢?这是我从事服饰史研究以来一直在思考的问题。2012 年,我到牛津大学访学,师从世界著名的艺术史家柯律格教授,他被推为将“物质文化”(Material Culture)研究从人类学界引入艺术史领域的第一人。2在他的指导下,我将服饰纳入物质文化的视野进行考察,结合社会学、人类学、考古学、历史学、经济学、艺术学、民族学、心理学等跨学科的知识,对服饰个案展开研究。经过几年的努力,发现物质文化视野下的服饰研究,既要关注服饰的形制、材料、工艺、纹饰等“屋内细节”问题,又要关注服饰背后的“屋外文化”问题,实属深入研究服饰的“屋内屋外”视角,容易产生前瞻性成果。那么,什么
4、是“物质文化”?它是一个文化门类?一个研究领域?一种研究方法?至今并无定论。1843年,Material Culture(物质文化)这个词首次出现在 牛津英语词典中,引用的是普莱斯哥特描述墨西哥物质文明的概念。19世纪,维多利亚创造了这个词,但并不意味着他是唯一一个人工制品的关注者或占有者。此时,人们感兴趣的研究对象是非西方的,非现代的部落生活的器皿、用具和“艺术品”。这些物品不是日常使用的,而是具有“文化”的,与祭祀、图腾和礼仪相关。所以,被称为“有文化的物质”,或者说“物质文化”。此时的研究者多为人类学家,其物质文化研究多与殖民文化相关联。19 世纪末,英语国家的社会人类学家对物质文化研究
5、不太重视,几近抛弃,他们更希望通过访谈、讨论、观察等方式重新建构对社会结构的理解,在人类学家看来,“血缘关系”的图表超越了物质文化的“化石”,他们认为族群关系比人类制造的“物”更能反映社会结构。20世纪初期,物质文化研究又有抬头的趋势,对这些非西方的原始部落的物质文化研究,常常用来证明“现代性”的合理性,以及西方优越的神话,同时与资本主义社会的运作逻辑形成对照,始终带有西方中心主义的优越感,但由于随后战争的影响,物质文化研究几乎又陷入停滞状态。19601970 年,由于英国伦敦大学和剑桥大学的考古学家和人类学家的研究,以及结构主义和符号学的兴起,使人们对物质文化重新产生兴趣。其兴趣不仅针对古代
6、物质文化,当代物质文化的话题也纷纷涌现,如物质文化与性别、现代工业进步与物质文化的关联、物质文化与消费、物质文化与新身体观念、物质文化与可持续发展、物质文化与政府的关联等。这是20 世纪物质文化研究的一个转向(表 1)。物质文化研究为什么如此重要,其原因绝不是物产丰富或物的精美等,而是因为“物”在文化阐释中充当了媒介的作用。通过“物”的象征系统我们能追溯当时的文化语境(context),其实,人类始终生活在一个由“物”表征的意象世界。正如哈瑞所说:“社会生活可以被视作是由一系列建构和操纵意义(即文化)的象征交换(symbolic exchange)组合而成,而这类交换没有物质事物的协助实则难以
7、实现。”从某种意义上说,“物”具有强大的文化影响力,人造“物”,“物”同时可以塑造人,“物”本身也具有社会生命,收藏品殖民地传播没落。被访谈、观察、讨论取代。19世纪末博物馆、人类学研究高峰,1930年热门。伦敦大学,剑桥大学考古、人类学。工业技术进步、结构主义、符号学。20世纪60、70年代战争停滞政府技术环保新身体观念消费性别转向表 1Art Pan rama艺术与设计 139 图1唐代器物上的犀牛形象,左:独角兽宝相花纹银盒,西安何家村窖藏;中:卧犀纹银盒,日本白鹤美术馆藏;右:螺钿镜上的犀牛,日本正仓院藏(图片来源:孙机:从历史中醒来:孙机谈中国古文物,生活读书新知三联书店,2016,
8、第 29 页)图 2 明代犀牛形象,左:明代异域图志中的“犀牛”插图(图片来源:异域图志明刊孤本);右:明缂丝犀牛补上的犀牛(图片来源:孙机:从历史中醒来:孙机谈中国古文物,第 29 页)具有“物语”3,如何理解这些“物语”,实则是理解“物”的象征系统,也即理解“物”背后的文化。因此,物质文化视野下的服饰研究,需要关注服饰作为“物”所呈现的一套象征系统,或者说一套“物语”语法,然而,这套象征系统或者“语法”并未自名,而是隐而不显,如何考证和彰显这套系统,即是服饰研究者的责任。众所周知,古代服饰是中国传统文化的重要组成部分,在维持古代国家的秩序和合法性方面起着重要的作用,按照韦伯(Max Web
9、er)的说法,维持古代国家的秩序需要三方面的支持,其中之一则是仪式(象征系统),即得到上天承认与民众认同的象征性活动。毋庸置疑,在古代任何仪式活动中,服饰都发挥着至关重要的作用,因为服饰的象征系统能起到“明贵贱,别等威”的作用。仪式的举办实则是使人们潜移默化地接受某种等级秩序,使一些事件合法化,这里仪式不仅是仪式,而且是一种暗示;服饰不仅是服饰,而且是一种象征;这种仪式和象征在社会是对秩序的确认,在个人是对嗜欲的制约。由此可见服饰的权力相当大,规范着人的行为举止、等级秩序。“资衰苴杖者不听乐,非耳不能闻也,服使然也,黻衣黻裳者不茹荤,非口不能味也,服使然也”。葛兆光先生的这些观点是非常有见地的
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