“双高计划”背景下高职旅游类专业群人才培养思政目标研究.pdf
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1、基金项目:湖南省教育科学“十四五”规划一般资助课题“双高计划背景下高职旅游类专业群课程思政改革研究”(课题编号:XJK22BZY043)作者简介:李华京(1989-),女,湖南长沙人,硕士,讲师,研究方向:课程思政、职业教育;周南(1982-),男,湖南长沙人,硕士,副教授,研究方向:课程思政、职业教育;田宁(1983-),男,山西孝义人,硕士,讲师,研究方向:课程思政、职业教育研究。太原城市职业技术学院学报2023 年 9 月 第 9 期李华京1?,周南1?,田宁2?摘要高水平专业群建设是“双高计划”的重要内容,是旅游职业教育高质量发展的重要举措。“双高计划”背景下,围绕“高水平人才培养体系
2、”“中国特色”两大双高专业群建设目标,探讨旅游类专业群人才培养标准,是旅游职业教育高质量发展的必然要求。旅游类专业群应以服务国家文旅融合发展战略、聚焦区域服务业转型升级、创设创新创业情境,培养复合型、创新型、应用型高素质技术技能人才为特色定位建设;聚焦素养课程思政角度,从习近平新时代中国特色社会主义思想、社会主义核心价值观、中华优秀传统文化教育三方面,明确“双高计划”背景下旅游类专业群课程思政改革目标要求。高职旅游专业群课程人才培养素养目标应将学生培养成习近平新时代中国特色社会主义思想的坚定实践者、社会主义核心价值观的弘扬者、中华优秀传统文化的传承者。关键词“双高计划”;旅游类专业群;课程思政
3、目标中图分类号?G718.5?文献标识码A?文章编号1673-0046(2023)9-0102-03“双高计划”背景下高职旅游类专业群人才培养思政目标研究(1.长沙商贸旅游职业技术学院,湖南 长沙 410010;2.太原城市职业技术学院,山西 太原 030027)一、旅游类专业群建设是旅游职业教育高质量特色发展的必然要求(一)有助于培养复合型高素质技术技能人才根据教育部印发的 职业教育专业目录(2021 年)1,旅游类专业包括旅游管理、导游、旅行社经营与管理、定制旅行管理与服务、研学旅行管理与服务、酒店管理与数字化运营、民宿管理与运营、葡萄酒文化与营销、茶艺与茶文化、智慧景区开发与管理、智慧旅
4、游技术应用、会展策划与管理、休闲服务与管理业 13 个专业1。旅游类专业群建设,是根据旅游产业链融合发展需求,将多个专业进行组合,从而培养产业链融合发展对复合型人才培养需求。“双高计划”背景下,对接旅游类产业链,打造高水平旅游类专业群,一是有助于优化人才培养结构。通过打破原有单一的、封闭的人才培养体系,通过优势专业为引领,多专业融合互动的整体人才培养方案,从知识、能力、素养三方面拓宽技术技能人才培养口径,服务旅游产业跨界融合式发展,提升旅游职业教育人才培养结构与旅游产业结构的适应性和匹配度,彰显旅游职业教育服务产业发展特色。二是有助于旅游类专业群对应职业岗位群之间交流互动。旅游类专业群职业岗位
5、包括导游人员、旅行社基调人员、酒店服务人员、茶艺师、研学旅行课程设计、研学导师、智慧旅游技术应用人员、会展策划与管理人员、民宿管理与运营人员等职业岗位,通过专业群建设,综合分析和共同规划各类职业岗位人才培养需求,从而有助于培养适应专业群职业岗位群人才需求的综合性人才,增强学生对旅游产业岗位群的整体认知,培养学生的系统思维、全局思维和合作思维。总之,旅游类专业群建设,有助于学生从单一知识向综合知识、从某一岗位技能向多个岗位技能、从具体岗位思维向整个产业思维转变,培养复合型高素质技术技能人才。(二)有助于培养创新型高素质技术技能人才专业群建设、旅游产业融合发展本身就是教育界与产业界的重大创新。面对
6、旅游产业融合对创新型人才培养的新需求和新形势,高水平、彰显旅游职业教育特色的专业群建设也必将创新型人才培养作为重要目标,打造创新型高素质技术技能人才培养高地。首先,通过构建专业群共享的课程体系,开阔学生视野,跨专业的知识体系、多类型的知识结构、丰富的知识储备助力学生知识重组和创新,为培养创新型人才提供知识源泉;其次,通过重构专业群人才培养方案,面向专业群开设创新创业教育,既有助于创新创业教育的针对性和特色化,也有助于专业群开展专业教育过程种创新意识、创新能力这一人才培养目标的实现,提升创新创业教育与专业群专业教育的融合效果,为培养创新型人才提供知识跨界整合情景;最后,在智慧旅游、数字旅游等新技
7、术以及个性化旅游、体验式旅游等新理念驱动下,通过构建专业群共建的政行企校的实训基地,为培养创新型人才提供创新创业实践场景和平台。总之,旅游类专业群建设,有助于学生构建有利于创新创业意识、创新创业能力培养的知识和技能体系,为学生开展创新创业实践提供平台,助力培养创新型技术技能人才。(三)有助于培养应用型高素质技术技能人才旅游产业是具有极强实践性、应用性、创新性的服务产业,积极培养紧密联系产业所需要的应用型人才,102是助力旅游业持续高质量发展的关键。高职院校通过实地调研、个人访谈、问卷调研等方式深入市场调研,积极开展校企互动,校企深入合作交流,根据未来旅游产业发展趋势,主动进行旅游类专业重组,建
8、设定位清晰、培养目标明确的旅游类专业群,有助于培养应用型高素质技术技能人才。一方面,专业群建设是助力产教融合,培养应用型人才的必然选择。产教融合是“双高计划”的基本原则,是双高专业群建设的核心任务。通过构建旅游产业高度融合发展的专业群发展模式,促进高职院校人才培养与旅游产业经济发展需企业有机衔接,促进高职院校人才培养与区域旅游产业差异化人才需求相结合,增强高职院校人才培养供给侧和旅游产业需求侧全方位融合能力,为培养产业所需的应用型旅游人才提供专业群建设方向;另一方面,旅游类专业群联合旅游产业,共同研制人才培养方案、专业群课程标准体系,共商共建共享专业群课程教学资源、实践教学基地、校企教学团队,
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