连锁餐饮管理能力篇--执行力.ppt
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1、执行力连锁餐饮管理能力篇陈光松作品目录 *执行力知识概述第一章执行力缺失原因第二章怎样提升执行力第三章执行力原则第四章TRANSITION PAGE *执行力知识概述第一章执行力的概念如何去理解执行力执行力为什么重要第一章执行力知识概述 1.1 执行力的概念执行力是指有效利用资源、保质保量达成目标的能力第一章执行力知识概述 1.2 如何去理解执行力1.2.1 1.2.1 从组织的角度来理解从组织的角度来理解自述:因此,判断一个组织的执行力如何,即看这个组织能否保质保量地实现既定战略。从组织的角度来讲,执行力就是连接目标和结果的“那一环”,是将企业的长期战略一步步落到实处的能力。第一章执行力知识
2、概述 1.2 如何去理解执行力1.2.2 从个人的角度来理解从个人的角度来讲:执行力就是“行动力”,就是每个员工在每个阶段都做到一丝不苟,从而最终不折不扣地完成任务。第一章执行力知识概述 1.3 执行力为什么重要1.3.1 执行力对组织的重要性为什么伟大的理想不能如愿转变为现实?这些“为什么”的背后都隐含着一个重要的现实,那就是执行不力!举例:买车票的故事 为什么无懈可击的战略方案达不到预期的效果?为什么同样的计划,同样的策略,业绩却相差十万八千里?第一章执行力知识概述 1.3 执行力为什么重要1.3.1 执行力对组织的重要性 强大的执行力是实现战略的必要条件当企业的战略方向已经或基本确定,这
3、时候执行力就变得最为关键。许多企业的失败不是战略的问题,而是战略执行的问题!再好的战略,如果不去执行,也只是空谈。第一章执行力知识概述 1.3 执行力为什么重要1.3.2 执行力对个人的重要性蜀之鄙有二僧,其一贫,其一富。对个人而言,没有执行力(或称行动力),一切梦想、设想、构想、理想,统统都只能是幻想和空想!没有执行力,将一事无成。贫者语于富者曰:“吾欲之南海,何如?”富者曰:“子何恃而往?”曰:“吾一瓶一钵足矣。”富者曰:“吾数年来欲买舟而下,犹未能也。子何恃而往?”越明年,贫者自南海还,以告富者。富者有惭色。LOGOLOGOTRANSITION PAGE *执行力缺失原因第二章组织执行力
4、缺失原因个人执行力缺失原因第二章执行力缺失原因 2.1 组织执行力的缺失原因企业执行力文化的魅力就在于能通过无形中的渗透力和感染力,影响企业全体员工的行为,引导执行者向一致的目标努力。因此,企业领导者最大的任务之一就是营造企业的执行力文化。自述:没有形成强有力的执行文化,也就没有了严格执行的工作氛围。2.1.1 没有形成强有力的执行文化第二章执行力缺失原因 2.1 组织执行力的缺失原因2.1.2 领导者缺乏表率古人云:“己身不正,虽令不行”;“上梁不正下梁歪”。如果领导者在工作中宽以待己,严于律人,自己没有做好表率,何以服人?这样怎能带出有执行力的团队?第二章执行力缺失原因 2.1 组织执行力
5、的缺失原因2.1.3 制度、流程的缺失或不够完善举例 友麦 都是一群从青纱帐里出来的土八路,习惯于埋个地雷、端个炮楼的工作方法;还不习惯于职业化、表格化、模板化、规范化的管理,重复劳动,重叠的管理还十分多,最后大家只好散伙,公司也只好倒闭。没有相应的管理制度、工作流程,或出台的制度、流程不够严谨,过于繁琐,不利于执行。这样,员工在执行过程中就无法做到“有章可循,有法可依,有流程可走,有表单可用”。这样,执行力怎么能高呢?第二章执行力缺失原因 2.1 组织执行力的缺失原因人员优势的特性是少有的,且是独特的,竞争对手往往难以仿效,也无从取代,是一种非常强大的竞争优势。自述:其实,执行力归根结底在于
6、人,企业要提升自我的整体执行力就必须先找到拥有执行能力的人。2.1.4 没有找到有执行力的员工第二章执行力缺失原因 2.1 组织执行力的缺失原因2.1.5 缺乏监督和考核举例:阳阳吃饭一个成功的企业,离不开科学的预测、正确的决策、严格的管理和有效的监督。制度的落实不仅需要制度的落实不仅需要自觉维护,更需要组织监督。自觉维护,更需要组织监督。第二章执行力缺失原因 2.1 组织执行力的缺失原因2.1.6 没有奖惩重赏之下必有勇夫。举例:顺旺基万达店。营业额达到七十万奖励门店壹万元,次月营业额72万第二章执行力缺失原因 2.2 个人执行力的缺失原因员工能够快速行动,并能够在既定时间内保质保量地完成任
7、务。员工执行力强,一般是指:自述:我们可以想象一下自己身边的同事,哪些是执行力强的,哪些是执行力弱的,然后对员工执行力缺失的原因总结如下:第二章执行力缺失原因 2.2 个人执行力的缺失原因2.2.1 没有上进心,自我要求标准低没有追求,没有上进心的人,对自己的要求标准低,做事浅尝辄止,遇到困难就掉头。这样的员工很难有很强的执行力。顺旺基厨师:有的做了五六年,依然是个厨师;有的做了三年,做到了总厨/经理。第二章执行力缺失原因 2.2 个人执行力的缺失原因2.2.2 意志不坚定,缺乏毅力,不能吃苦不能吃苦,没有毅力,没有坚决完成任务的坚强信念,遇到困难时往往选择逃避,而不是勇敢面对、积极寻找方法或
8、者寻求帮助。举例顺旺基创业初期,吴董王董实例第二章执行力缺失原因 2.2 个人执行力的缺失原因2.2.3优柔寡断、不敢决策如果优柔寡断,不敢决策,则会徒徒失去许多机会。自述:最近最广为流传的财经新闻是什么?是阿里巴巴上市,所以处处都能看到马云的故事。引用马云的话:很多人晚上想想千条路,早上起来走原路!LOGOLOGOTRANSITION PAGE *怎样提升执行力第三章提升组织执行力的方法提升个人执行力的方法怎样提升执行力第三章对组织而言,提升执行力方法:创建强执创建强执行力文化行力文化领导做好表率领导做好表率领导要做好 表率完善制度选择有执行力员工监督检查 跟进追踪 第三章怎样提升执行力 3
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