全省食品安全考核细则.doc
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4、任考核实施细则考核指标考核要点考核标准分值得分一、食品安全工作保障目标 (25分)1.将食品安全工作列入政府考核内容,并签订责任书 (3分)食品安全工作纳入本级政府年度工作报告或工作计划,未纳入不得分。1市(州)政府与各县(区)、各监管部门签订食品安全责任书,未签订食品安全责任书不得分,责任书内容不全扣0.5分。1市(州)政府及时研究解决食品安全重大问题。查阅政府会议纪要、文件、批示及市(州)政府领导检查食品安全工作的背景资料,材料不全扣0.5分。12.建立并落实食品安全监管工作责任制和责任追究制 (1分)食品安全责任不明确、任务目标分解落实不到位扣0.5分,发生食品安全事故未及时进行责任追究
5、扣0.5分。13.建立健全食品安全工作考核机制 (1分)查阅有关考核文件、记录和整改措施等,没有食品安全工作考核办法扣0.5分,未组织考核扣0.5分。14.建立食品安全综合协调工作机制 (2分)食品安全委员会工作制度不健全扣1分,未按时召开食安委会议扣1分。25.对食品安全监管部门依法履行监管职责予以支持,提供所需经费,保证食品安全工作顺利开展 (6分)食品安全综合协调工作经费落实到位,并不少于上一年度。经费未落实扣2分,少于上年度扣0.5-1分。2各监管部门食品安全监管工作经费落实到位,各主要监管部门(农牧、商务、工商、质监、食药监等)每少安排1个部门扣0.5分,经费不能满足正常工作需要扣0
6、.5分。46.食品安全应急体系建设 (8分)制定本地区食品安全应急预案并及时进行预案修订得0.5分。建立食品安全事故报告和运行机制得0.25分,组织应急演练或培训得0.25分。1食品安全事故上报及时,应急迅速,有查处结果,有完整记录。查阅资料,上报不及时扣0.5分或查处不及时扣0.5分。1发生一起级以上重大食品安全事件扣2分,发生一起重大食品安全案件扣6分。67.农村“一专三员”食品安全监管机制建设 (2分)在乡镇和村两级建立“一专三员”食品安全监管机制得1分,设立1个“一专三员”食品安全监管示范县得1分。28.食品安全宣传教育培训 (2分)利用报纸、网络、电视、广播等宣传食品安全工作,制定食
7、品安全宣传教育或培训方案得1分。开展食品安全宣传周得1分。无文字、图片或影像等宣传资料扣1分。2二、农产品监管目标(15分)1.农产品质量安全 例行监测 (6分)制定农产品年度抽检计划得1分,没有年度抽检计划或方案不得分。1全年开展农产品例行监测4次(含4次)以上得2分,每少一次扣0.5分。2农产品抽检合格率达到99%以上,每降低1个百分点扣0.3分,90%以下不得分32.加快推进农业标 准化生产 (2分)有农业标准化生产技术示范推广和示范基地建设规划、计划或意见,得1分,没有不得分。1创建农业标准化示范基地和示范点,达到2个以上得1分。每少1个扣0.5分。13.发展“三品一标” 农产品 (2
8、分)有年度认证计划或意见,得1分,没有不得分。1 “三品一标”农产品生产面积和养殖规模达到本地区农产品生产总面积和养殖总规模的35%以上。每低1个百分点扣0.1分,25%以下不得分。14.加强农产品 日常监管 (5分)组织开展农药、兽药(含渔药)、饲料和饲料添加剂等农业投入品专项整治活动得2分,查阅工作方案、现场执法文书和总结,每少1项扣0.5分。2开展生鲜乳质量安全监测,查阅工作方案、现场执法文书、监测数据和总结。每少一项扣0.5分。 2现场检查农产品生产基地,管理不规范、各种记录和相关资料不齐全的,每个基地扣0.5分,发现违禁使用农药、兽药等农业投入品的,不得分。1三、生产环节监管目标 (
9、15分)1.严格实施食品质量安全市场准入制度 (4分)以质监局建立的食品生产企业档案数据为准,检查是否100%取得食品生产加工企业生产许可证,并加贴QS标志。查阅相关资料和现场抽查4户食品生产企业,每合格1户计1分。42.建立健全食品质量检验检测体系 (3分)制定本地区年度抽检计划或方案并组织实施得1分。1食品企业产品质量抽检合格率达到85%以上,每降低1%扣0.2分,扣完为止。23.开展生产环节重点品种专项整治工作 (1分)开展重点品种(饮用水、豆制品、乳制品、肉制品等)专项治理整顿工作,有方案得0.5分,有总结得0.5分。14.加强生产环节日常监管 (4分)查阅资料,日常监管制度不全扣1分
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