覆盖方式对马铃薯产量和品质的影响.pdf
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1、农业工程技术综合版 2023 年 6 月刊2222科 研 试 验处理总淀粉(%)总蛋白质(%)维生素 C(mg/100 g)游离氨基酸(%)CK14.06c1.48c17.08d0.10cT115.61b1.63b19.42c0.12bT216.39a1.82a21.38b0.13bT316.57a1.79a22.52a0.16aDOI:10.16815/ki.11-5436/s.2023.16.01320 kg,起垄种植后,将覆盖材料覆盖于垄沟。块茎形成期和膨大期各亩施尿素 15 kg、硫酸钾 10 kg,其他管理均相同。1.4 测定项目和方法产量测定。成熟后每小区实收测产,每个小区统计商品
2、薯质量、商品薯率,计算平均单薯质量。马铃薯品质测定。收获后每处理随机选择 5 个马铃薯,采用茚三酮比色法测定游离氨基酸,采用 2,6-二氯靛酚滴定法测定维生素 C,采用碘比色法测定总淀粉含量,采用凯氏定氮法测定总蛋白质。1.5 数据分析采用 Excel2010 统计和计算数据,采用 SPSS24.0 进行差异显著性分析。2 结果与分析2.1 覆盖方式对马铃薯产量的影响覆盖方式对马铃薯产量和品质的影响冯莉霞,郭秀芳,斯庆塔娜,郝云峰,郝雪丽,魏 霞(内蒙古伊金霍洛旗农牧事业发展中心,内蒙古 伊金霍洛 017200)摘要:为研究不同覆盖方式对马铃薯产量和品质的影响,以不覆盖为对照(CK),设置玉米
3、秸秆粉碎覆盖(T1)、玉米秸秆炭化覆盖(T2)、腐熟羊粪肥覆盖(T3)3 个处理,了解马铃薯产量和品质的变化特征。试验结果表明,覆盖措施能够显著提高马铃薯产量、改善品质,产量由大到小依次为腐熟羊粪肥覆盖处理、玉米秸秆炭化覆盖处理、玉米秸秆粉碎覆盖处理,且腐熟羊粪肥覆盖处理的品质较好。综合考虑,腐熟羊粪肥覆盖是较适合马铃薯生产的覆盖方式。关键词:马铃薯;覆盖;产量;品质;影响;田间试验冯莉霞,郭秀芳,斯庆塔娜,等.覆盖方式对马铃薯产量和品质的影响 J.农业工程技术,2023,43(13):22 23.马铃薯是茄科茄属 1 年生草本植物,是重要的粮食作物,也是常见蔬菜,含有丰富的蛋白质、氨基酸、淀
4、粉等营养成分,深受消费者喜爱1。马铃薯产量的提高不仅依赖优良品种,还与栽培技术直接相关。研究表明,采取地表覆盖措施能够调控土壤水气热状况,改善土壤理化特性,从而促进作物根系生长和地上生物量的积累2。各项研究表明,不同覆盖材料对土壤和作物的影响不同3 6。为研究不同覆盖材料对马铃薯产量和品质的影响,进行了田间试验,为马铃薯高产栽培提供数据参考。1 材料与方法1.1 试验地点试验地位于内蒙古自治区伊金霍洛旗,为温带大陆性气候,年均温 6.2,降雨量 340 420 mm,无霜期 130 140 天,日照时数 2740 3100 h。试验地土壤类型为栗钙土,基础肥力为有机质 12.38 g/kg、全
5、氮 0.74 g/kg、碱解氮 102.14 mg/kg、有效磷 27.56 mg/kg、速效钾 87.24 mg/kg。供试马铃薯品种为克新 1 号,由黑龙江省农业科学院选育。1.2 试验设计试验采用完全随机设计,以不覆盖为对照(CK),设置 3个覆盖处理,分别为玉米秸秆粉碎覆盖(T1),玉米秸秆炭化覆盖(T2),腐熟羊粪肥覆盖(T3)。T1 处理秸秆覆盖量为500 kg/亩;T2 处理覆盖量为 40 kg/亩,将玉米秸秆晒干后用铡草机剪成 3 cm 长,置于热解炉中 450缺氧热解 2 h 制成玉米秸杆生物炭;T3 处理腐熟羊粪肥覆盖量为 400 kg/亩。每个处理 3 次重复,每个小区面
6、积 45 m2。1.3 试验管理马铃薯种植前亩施入尿素 25 kg、二铵 20 kg、硫酸钾作者简介:冯莉霞(1985-),女,汉族,本科,内蒙古自治区伊金霍洛旗,农艺师,从事农技推广相关工作。表 1 不同处理马铃薯产量统计处理商品薯质量(g)商品薯率(%)产量(kg/亩)CK456.64d54.36c1711.14dT1487.06c57.22b1874.19cT2522.34b63.26a2048.21bT3535.08a62.54a2115.80a由表 1 可知,各覆盖处理的马铃薯商品薯质量、商品薯率和产量均高于对照。各处理商品薯质量均显著高于CK(P0.05),T1、T2 和 T3 处
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