GH∕T 1445-2023 桐柏玉叶茶.pdf
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1、ICS 67.140.10CCS X 55GH中华人 民共和 国供销合作行业标准GH/T 1445-2023桐柏玉叶茶Tongbai Yuye tea2023-12-20 发布2024-6-1 实施中华全国供销合作总社 发布GH/T 1445-202311.1.1刖5本文件按照GB/TLL2020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规 定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由中华全国供销合作总社提出。本文件由全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339)归口。本文件起草单位:信阳农林学院、桐柏县茶叶协会、中华全国供销合作总社杭
2、州茶叶研究所、桐柏县茶艾产业发展中心、河南省科研平台服务中心、光山县大苏山茶产业服务中心、平桥区农业 农村局、桐柏县茶种场。本文件主要起草人:郭桂义、朱尧、张亚丽、王晶晶、任伟、夏雨、孔亚帅、卫艺炜、陈凌芝、石兰山、罗金蕾、孙国山、曹璐、章恩宽、毛童辉、李文超、尹鹏、方忠斌、冯松田。1GH/T 1445-2023桐柏玉叶茶1范围本文件规定了桐柏玉叶茶的术语和定义、产品等级、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于南阳市桐柏县行政区域内生产的桐柏玉叶茶。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用 文件,仅该日期对
3、应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 191 包装储运图示标志GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB 5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB 5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T 8302茶取样GB/T 8305茶水浸出物测定GB/T 8311茶粉末和碎茶含量测定GB/T 14487茶叶感官审评术语GB/T 23776茶叶感官审评方法GB/T 30375茶叶贮存GH/T 1070茶叶包装通则JJ
4、F 1070 定量包装商品净含量计量检验规则定量包装商品计量监督管理办法国家市场监督管理总局令2023第70号国家质量监督检验检疫总局关于修改食品标识管理规定的决定国家质量监督检验检疫总 局令2009第123号3术语和定义GB/T 14487界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1桐柏玉叶茶Tongbai Yuye tea以南阳市桐柏县行政区域内种植的地方群体种或适制扁形茶的茶树鲜叶为原料,经摊晾、杀青、2GH/T 1445-2023回潮、辉锅等工艺加工而成的绿茶产品。4产品等级依据感官品质要求分为:特级、一级、二级、三级。5要求5.1 基本要求品质正常、无劣变、无异味,不含有非茶类夹杂物
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