DB3310∕T 81-2021 设施茄子生产技术规程(台州市).pdf
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1、浙江省台州市地方标准DB3310DB3310/T 812021设施茄子生产技术规程Technical regulations for protected cultivation of eggplant2021-09-07 发布2021-10-01 实施台州市市场监督管理局发布ICS65.020.20CCSB 31DB3310/T 812021I目次前言.II1 范围.12 规范性引用文件.13 术语和定义.14 产地选择.15 设施栽培技术.26 病虫害防治.47 采收.58 技术模式图.5附录 A(资料性) 茄子主要病虫害药剂防治方法. 6附录 B(资料性) 设施茄子栽培技术模式图.7DB3
2、310/T 812021II前言本文件按照 GB/T1.1-2020 标准化工作导则 第 1 部分: 标准化文件的结构和起草规则的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由台州市农业农村局提出并归口。本文件起草单位:台州市椒江区经济作物技术推广站、台州市农业科学研究院。本文件主要起草人:周洪、朱鹏飞、陈伟强、陈海平、徐佳、潘静、林怡、陈君、张胜、陶永刚、徐杏林。DB3310/T 8120211设施茄子生产技术规程1范围本文件规定了设施茄子生产的术语和定义、产地选择、设施栽培技术、病虫害防治、采收、技术模式图。本文件适用于台州地区设施茄子生产。2
3、规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中, 注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 5084 农田灌溉水质要求GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则NY/T 496 肥料合理使用准则 通则NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件DB33/T 2321-2021 茄子绿色生产技术规程3术语和定义DB33/T 2321-2021 界定的术语和定义适用于本文件。4产地选择4.1产地环境应符合NY/T 5010的规定。4.2地块选择选择地势高燥、排灌方便、土层
4、深厚、疏松肥沃、土壤pH 6.5pH7.0、前茬为非茄科、葫芦科作物的地块。4.3设施要求选择跨度6 m或8 m的单体大棚,大棚长度以不超过60m为宜,大棚方向以南北向为佳;有条件的可选择连栋大棚或玻璃温室。DB3310/T 81202125设施栽培技术5.1品种选择选择抗病、高产、优质、果实形状和色泽符合市场消费需求的品种。嫁接用砧木可选用根系发达、综合抗性强的野生茄,如“托鲁巴姆”。5.2土壤处理在休耕期灌水盖地膜利用太阳能进行消毒处理,可结合石灰氮、棉隆等进行处理。5.3培育壮苗5.3.1苗床准备选择地势高燥、排水方便、背风向阳的地块,在设施内育苗。宜采用下陷式苗床育苗,苗床内净宽1.1
5、m1.2m、深15cm20cm,床底整平铺设地布。5.3.2营养土准备使用育苗专用商品基质,或自配营养土。因地制宜选用无病虫源的田土、腐熟有机肥等配置营养土,pH 6.5pH7.0,疏松、保肥、保水。营养土干湿程度以手捏成团、落地即散为宜。5.3.3种子处理采用温汤浸种。将种子放入5560温水中,保持水温浸泡15min,期间不断搅拌,再冷却至室温,然后浸种4h5h后晾干播种。5.3.4播种7月下旬至9月中旬播种。 播种前1 d2 d将商品育苗基质含水量调至30%35%, 然后装入平盘、刮平,覆盖地膜待播。将经处理的种子与细土或细砂充分拌匀撒播,平盘播种量10g/m212g/m2。播后浇足底水,
6、覆盖基质0.8cm1cm,覆盖遮阳率60%以上遮阳网保湿。5.3.5苗床管理出苗后,晴天上午9时至下午4时视苗龄大小覆盖遮阳网适度遮荫。控制苗床湿度,幼苗不萎蔫不补水,加强通风透光。每次浇水后通风换气,降低苗床湿度。5.3.6假植当幼苗达到2叶1心至3叶1心时假植。 选择大小一致的幼苗, 移入50孔或32孔穴盘, 起苗要轻。假植宜选在阴天或晴天傍晚进行,假植前一天上午苗床浇水一次,假植后要浇足水分。白天气温升高时要加盖遮阳网,结合苗情追加肥水。5.3.7壮苗标准苗龄30d40d,株高 10cm15cm,茎粗0.5cm以上,5片7片真叶、子叶完整,叶厚色绿,根系发达,无病虫害。DB3310/T
7、81202135.4嫁接育苗采用贴接、插接等方法。砧木比接穗提前约 20 d 播种,茄子播后 25d35d 即可嫁接。嫁接时砧木茎粗和接穗相当为宜。嫁接后覆盖遮阳网,前 4d5d 全天覆盖,保持湿度在95%以上。第5d后晴天白天覆盖3h4h,保持通风,约15 d后即可定植。5.5定植前准备5.5.1翻耕整畦土壤深翻 25 cm30 cm,耙匀、整畦。连沟畦宽 1.5m1.8 m,沟深 20 cm30 cm。5.5.2施足基肥施肥原则应符合 NY/T 496 的要求。翻耕前撒施每亩(667 m2)腐熟有机肥 800 kg1000 kg 或商品有机肥 160 kg320 kg,N:P2O5:K2O
8、=15:15:15 的三元复合肥 30 kg50 kg,同时配施适量镁肥、硼肥。5.5.3铺设滴灌管与覆盖地膜做畦后铺设滴灌管,每畦2条,距离定植孔10 cm左右,滴孔朝上,通水检查滴灌管,确保每个滴孔滴水正常且无漏水后再覆盖地膜。5.6定植5.6.1定植时间选择阴天或晴天傍晚进行。5.6.2定植密度每畦2行,三角形定植,株距45 cm50 cm。5.6.3定植方法定植时用细泥护实苗四周,不宜用力挤压;基质与畦面基本齐平;嫁接苗接口应高出畦面2cm以上。定植后在营养土或基质四周洒浇70%敌磺钠 WP1000倍液,每株浇300ml。5.7田间管理5.7.1温度管理定植后根据天气降温程度逐步多层薄
9、膜覆盖保温。推荐大棚外膜厚度0.07 mm以上;内膜采用保温流滴消雾膜, 厚度0.025 mm以上, 采用拱形覆盖方式。 气温-5以下时, 加盖一层小拱棚或棚头膜。缓苗期:白天25 28 。开花座果期:白天20 25 ,晚上不低于15 。结果期:白天22 28 ,晚上不低于15 。5.7.2湿度管理空气相对湿度:缓苗期80%90%;开花座果期60%70%;结果期50%60%。冬春季气温低、水分蒸发少,大棚内宜控制浇水。土壤相对湿度冬春季节保持在60%70%。5.7.3植株调整DB3310/T 8120214当门茄开花后,门茄以下的侧枝全部除去,并视生长情况摘除部分叶片,整枝要求达到通风透光。5
10、.7.4剪枝更新5.7.4.1剪枝方法宜采用高节位修枝复壮技术。首先在前期整枝时,预先在四门斗位置留下4 个6个侧芽,当茄子采收完八面风或者植株长势见颓时进行剪枝,四门斗以下侧芽都除掉。之后每采收一批茄子,根据植株长势轮换枝头进行修剪,保证轮换侧枝上有侧芽。5.7.4.2剪枝后处理阴雨天气居多、湿度较大时,剪枝后作药糊涂抹处理,防治灰霉病和疫病。药糊可用75%百菌清WP 加水 11 调制。5.7.5保花保果可用30ppm50ppm的防落素涂于花柄或喷花处理。使用浓度与温度呈反比。气温越高,浓度越低;气温越低,浓度越高。5.7.6肥水管理灌溉水质应符合GB 5084的要求。 宜采用膜下滴灌。 追
11、肥推荐采用中氮高钾型大量元素水溶肥5 kg/亩(667 m2)10 kg/亩(667 m2),浓度控制在0.5 %以内;挂果期每10 d20 d追肥一次,采用滴管随水追施,施肥完毕后继续滴清水5min清洗管道;采收结束前20d停止追肥。整个生长季追肥4次6次。6病虫害防治6.1防治原则按照“预防为主,综合防治”的植保方针,优先采用农业防治、物理防治、生物防治等技术,合理使用高效低毒低残留的化学农药,将有害生物危害控制在经济允许阈值内。6.2主要病虫害主要病害有猝倒病、立枯病、灰霉病、黄萎病、青枯病、枯萎病等;主要虫害有蚜虫、蓟马、白粉虱、烟粉虱、红蜘蛛、斜纹夜蛾等。6.3防治措施6.3.1农业
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