从文征明的茶画中看明代中期江南文人茶壶的审美观念.pdf
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1、第38 卷第5期2023年1 0 月景德镇学院学报Journal of JingDeZhen UniversityVol.38No.5Oct.2023从文征明的茶画中看明代中期江南文人茶壶的审美观念董国娟,荆琦*(滁州学院美术与设计学院,安徽滁州2 39 0 0 0)摘要:文征明是明代中期江南地区著名文人、画家、书法家,是此时期文人雅士的代表之一,他一生爱茶且留有大量描绘饮茶场景的绘画。画为心声,通过研究文征明画中茶壶形态、材质及其美学观念背后的文化思想,得出明中期文人茶壶呈现出清雅、素雅、简雅、典雅的造物审美观。关键词:文征明绘画;明代中期;文人茶壶;审美中图分类号:J212文献标识码:A文
2、章编号:2 0 9 5-9 6 9 9(2 0 2 3)0 5-0 0 8 8-0 6文征明(1 47 0-1 559)是明代中叶江南地区著名文人、画家、书法家,吴门画派明四家之一,性格平和宽厚。他一生举业不顺,从2 5岁到52 岁坚持不懈地参加了9 次科举,在54岁那年通过贡举被授予翰林院待招一职。两年后,他不耐官场的繁杂与人事纠葛,退隐苏州,从此一心于书画,追求雅逸闲适的文人生活。明中期是指从1 449 正统十四年到1 56 6 嘉靖四十五年。文氏的一生基本在明中期,这一时期是明代社会转型和文化变迁之时。经济上,明代后期出现了经济繁荣和资本萌芽;政治上,从明初的高度专制与集权转变到明中后期
3、的宽松与相对自由。明代董其昌曾说:“成、弘间,师无异道,士无异学,程朱之书立于掌故,称大一统;而修辞之家墨守欧、曾,平平尔,时文之变而师古也,自北地始也。理学之变而师心,自东越始也。”川明代中期也是饮茶方式由煎煮向冲泡发展的过渡时期,是茶壶形成的关键期,是文人茶壶的发端时期。文征明作为明中期最为典型的文人画家,一生画了大量与饮茶有关的绘画,其绘画中的茶器也反映了那个时代文人对于茶具的审美观念,这些审美观念深刻地影响了后期文人茶壶的制作与生产。一、文征明的画与文人茶壶的渊源随着社会经济发展、市民阶层变化、商人地位提升,明代中期在审美上呈现出雅俗共存的状态,但深层次引领审美的还是以文人为代表的雅文
4、化,无论是附庸风雅还是发自内心的欣赏,都需要通过文人作品来表明自已精神高雅、审美品位不俗。文人画代表着文人的美学理想,具有精神层面的象征意义,其基本要素是人品、学问、才情和思想。文征明有着深厚的文化素养、高尚的人品、广博的见识、雅致的审美,其作品是文人画的典型代表。文征明一生以画为寄,以画为乐,其审美感受都表现在他所绘制的画中,通过绘画将抽象的美学认识变成具象的图像语言,是其审美思想最直观的表达。文征明痴收稿日期:2 0 2 3-0 4-0 5项目来源:安徽省人文社科研究重点项目(SK2021A0680);安徽省人文社科研究一般项目(SK2020B10);滁州学院校级科研项目(2 0 2 2
5、XJYB26)作者简介:董国娟(1 9 8 4-),女,山东潍坊人,讲师,主要从事本土文化的传承与创新研究;荆琦(1 9 8 5-),男,山东潍坊人,讲师,主要从事产品创新研究。2023年第5期迷于茶及茶具,绘制了大量与茶具有关的画作,对明代中期茶壶的文人审美可以在文征明绘画中找到答案。(一)文征明画中的理想与现实文征明早年从沈周学画,辞官归家之后“筑室于舍东,树两桐于庭,日迥啸咏其中”,写诗作画,名满大江南北。文征明的画平和、苍润、秀雅、含蓄、恬静,作品多为吴中山水、文人雅集、园林庭院等,构图平稳,笔墨淡雅。文征明画作鲜少写实、工笔类型。在明代,写实类型的画作被认为是画匠手笔,评价不高,文人
6、画作追求逸笔草草,聊以自娱,主要用以抒发自已的意趣理想。此处重点谈文征明画中的理想与现实,也就是探讨其画中的真实与虚构问题,这有助于理解文征明茶画中茶具图像的真实性与虚构性,有助于研究这一时期茶壶造型所代表的文人审美。从文征明的一些绘画中可以感受到理想与真实。如天平记游图中文征明的题跋“成辰二月望日同友人游览天平山并得诗四首”,画中记录了具体的时间、地点,并将游览的活动通过绘画记录了下来。停云馆言别图表现两位古人在林木之间的山石上聊天对话,并题款“履仁(王宠)将赴南雍过停云馆言别,此奉赠”。王宠为文征明好友,停云馆即为文征明的斋名。真赏斋图是为好友金石书画收藏家华夏在无锡所建的别院真赏斋所绘制
7、,生动描绘了其园林庭院的意境,画中两位文人在房中观画鉴赏古物,童子侧屋煎茶,远处有一位友人携童子欲往,表现的是文人在真赏斋中鉴赏雅聚的情景。文征明的这些画作不仅仅是描绘山林风光,更多的是通过绘画传情达意,表达自已的生活感受,通过画达到“卧游”的状态。文征明与友人去游览风光,回来就将自己的游览感受表现在画上;友人要出远门,就画一幅两人话别图作为纪念;受邀到友人的庭院参加雅聚鉴赏,也通过画记录下来,可见文征明的画有记录现实的一面。但明代文人画家在绘制这些场景时,不是拿出一张宣纸当众对景写生,对所看场景进行忠实地记录描绘。文人画家不是画匠,其作画时更多是根据自已意趣将观察到的景象以理想的状态组合在一
8、起,绘成一幅有意境的画,这个画就是自己的理想之境。画中的场景就是现实场景的提取与升董国娟,荆琦:从文征明的茶画中看明代中期江南文人茶壶的审美观念茶具实物中已得到印证。(二)文征明的画与茶具琴棋书画诗酒花,柴米油盐酱醋茶。茶是明代人的生活必需品,明代文人将煮茗茶作为雅致生活的赏心乐事,对饮茶用水、环境、对象都有着苛刻的标准,对所用茶具也有着极高的审美要求。明代屠隆在姿罗馆清言中写道,“竹风一阵,飘飚茶灶疏烟;梅月半弯,掩映书窗残雪。真使人心骨俱冷,体气欲仙。2 明代屠隆的茶说以及文震亨长物志都提到“构一斗室,相傍山斋,内设茶具。教一童专主茶役,以供长日清谈。寒宵?坐,幽人首务,不可少废者”。3
9、文征明在品茶图中曾题茶具十咏,用来赞赏茶具,表达自己的审美感受,如茶瓯,“畴能炼精珉,范月夺素魂。清宜雪人,雅惬吟风客。谷雨斗时珍,乳花凝处白。林下晚来收,吾方迟来履。”文人雅聚可以没酒但不能没茶,茶与文人有种精神内质上的契合,茶的清淡、自然、含蓄、内敛都体现着文人的精神追求。文征明爱茶、嗜茶,终其一生骨子里的情怀是诗书画茶的艺术享受,所以茶会图是文征明绘画中常见的一个题材,如惠山茶会图品茶图茶具十咏图真赏斋图猗兰室图燕山春色东园图乔林煮茗图茶事图浒溪草堂图林榭煎茶图等都与茶有关。文征明不断绘制与茶有关的画作,同时也写下百余首与茶有关的诗文。可见,茶对于文征明来说不仅是提神醒脑的日常饮品,更是
10、其精神寄托。此外,从前面文征明画作中理想与现实的分析中可以看出,文征明画作内容很大一部分是有现实基础的,由此我们可以推测出文征明画中茶具不是画家凭空捏造,而是对当时常见饮茶用具的意向性描绘。画中很多茶具在明代茶具文物中能够找到类似原型,文征明画中茶具形态各异,不是僵化的符号化描绘。在不同画中89华,可见其作品来源于生活,又高于生活。由此推测出,文征明画中茶具也并非概念化、符号化的描绘,而是来源于当时茶具的真实形象,这一推测也可在文征明画作中得到证实。文征明画中的茶具不尽相同、各具形态,如果没有对茶具的细心观察,不可能画出如此生动的作品,并且有些画中的茶具形态在明代存世的90以及不同场合中,伴随
11、饮茶方式不同,茶具形态也都不同,并具有明显的现实场景性。从整体上来看,茶壶比例既有前期流行的较大壶形,也有后期文人追捧的小壶;在饮茶方式上既有煎茶煮水冲泡,也有直接使用茶壶冲泡。在这些不同中能看出明代中期饮茶方式正处在一个由煎煮向冲泡发展的转变期。二、文征明画中茶壶形态分析在文征明所绘制的茶画中,对品茗饮茶的场景描绘极为细致,饮茶方式、茶具使用、茶具造型都清晰在目,观其画,仿佛身临其境。从画作中可以看见明代中期饮茶的习惯、方式,这与明代一些茶书中描绘的饮茶要求十分切合。从现存茶画中可以看出明中期的饮茶器具具有重要地位的茶具包括茶炉、茶壶、茶盏,这些都是文人饮茶必不可少的茶具。由于明代茶具种类繁
12、多,本文重点研究明中期茶具中的茶壶。随着明代饮茶方式的转变,茶壶在明中期处于由煮水器向泡茶器转变的时期,当时茶壶名称尚不确定,直到明后期茶壶才逐渐普及并稳定下来,成为最重要的茶器具。在文征明画作中也能看到诸多形制不一的茶壶,通过分析这些茶壶的形态、材质,有助于了解当时文人对于茶壶造物的选择和美学理想。(一)文征明画中茶壶形的分析类别惠山茶会图景德镇学院学报对于明中期茶壶形的分析,通过文征明茶画中对茶壶的描绘(见表1)进行造型提取。首先,对其造型进行归类分析;其次,结合明代茶壶实物进行形态的验证来寻找明中期茶壶的特点。笔者按照文征明作画时间顺序来分析画中茶壶形态变化。1 51 8 年惠山茶绘图描
13、绘的是文征明和几位友人在惠山第二泉上以品茶为主题的雅集,桌上茶具齐备,造型古雅,茶壶形态有火炉上的煮水器和桌上的茶注,从比例上看,壶形较大,煮水器为白釉色,茶注为灰青色裂纹釉;1526年乔林煮茗图,图中一炉一壶,炉整体呈方形,茶壶整体呈高形平盖、竖长纽、束颈、腹微鼓、弯嘴、环柄偏方;1 52 9 年猗兰室图,侧屋的童子正在拔弄火炉煮茶,火炉上有壶一把,桌上有壶一把、茶杯及盏托各两个;1 531 年品茶图,主屋内两位文人正在品茗清谈,桌上有书一卷、茶壶一把、茶杯两个,侧屋有一童子正在茶寮煮水,有茶炉和煮水器、茶叶罐和茶杯,图中茶壶为鼓腹圆壶弯嘴,颜色为淡褐色,造型和紫砂球壶有些相近,壶形较大,茶
14、杯为白釉色;1 534年茶事图,构图及屋舍、树木与品茶图基本相同,区别是本幅作品为水墨不设色,只能从墨色的浓淡中区别壶为深色,杯为浅色,景物虽然有相似之处,但两幅图中的茶壶造型却截然不同,壶为直腹直嘴,似紫砂壶中的德中壶,饮表1 文征明画中茶壶形的分析乔林煮茗图兰室图2023年第5期品茶图茶事图茶具十咏图浒溪草堂图文征明画中茶壶线稿绘制图明代茶壶2023年第5期茶方式都是冲泡法;1 534茶具十咏图,童子在侧屋煮茶,火炉上有圆矮形煮水茶具,桌上放有其它茶具,主屋中有一文人独坐,身旁有带盏托的茶盏一件、茶壶一件,茶壶整体较为小巧圆润,壶为高形平盖,壶口与壶底大致相同,中间腹部微鼓,环柄圈足,画面
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