到比顿庄园体验咖啡的奇妙一生.pdf
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1、特别关注案例到比顿庄园体验咖啡的奇妙一生开展咖啡主题研学活动在咖啡树下静享美好时光保山市隆阳区潞江镇是咖啡之乡,也是云南小粒咖啡的发源地,这里是世界著名的“黄金咖啡带”,非常适合小粒咖啡生长。1 9 5 2 年,云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所将第一粒咖啡种子带到潞江坝试种成功后,开始推广种一芽嫩叶、一粒咖啡豆、植。比顿咖啡精品庄园就建在这里。“我们从种植、管理、采摘和加工上制定统一标准,指导合作社、咖农提升咖啡种植、采摘水平,从源头上把控咖啡品质。”赵琴香说。目前,公司辐射带动周边7 0 0 多户咖农种植咖啡1 万多亩。为提高生产产值,稳定产品品质,公司在江镇小平田建成占地5 0 亩
2、的咖啡初加工厂。2 0亩作为生产建设区域,3 0 亩的咖啡种植资源圃,种植着来自世界各地的3 0 多个品种的咖啡树。同时,公司在咖啡树种植区域配套建设休闲娱乐区、餐饮区、房车营地、火龙果种植基地、民宿等功能区,让游客活动区域与咖啡种植基地相融相伴,实现咖啡种植与文旅产业深度融合,打造精品咖啡庄园。更有意思的是,游客可以挑选一粒咖啡种子进行育苗、移植,直到咖啡树长大、一滴咖啡,组合成了比顿咖啡庄园的形象标志。“叶子代表一产,咖啡豆代表二产,咖啡代表三产,一二三产融合才打造出我们的精品咖啡庄园。”比顿咖啡精品庄园总经理赵琴香说。在占地5 0 亩的比顿咖啡庄园里,集合了咖啡的一生:育苗、种植、生产加
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