养殖场鸡群淘汰环节防控管理措施.pdf
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1、2023年第45 卷第9 期家禽科学饲养管理养殖场鸡群淘汰环节防控管理措施盖云飞,李丽华(北京市华都峪口禽业有限责任公司,北京1 0 1 2 0 6)中图分类号:S831.4文献标识码:C文章编号:1 6 7 3-1 0 8 5(2 0 2 3)0 9-0 0 2 1-0 2鸡群在饲养过程中,生产指标在一定的周龄达不到标准而被淘汰的鸡,简称淘汰鸡。淘汰常分为群淘和零淘。鸡群日龄偏大,产蛋率下降,蛋的质量也随之下降,不宜再饲养的鸡进行整栋淘汰就是群淘。在饲养过程中,如果发现有停产或健康状况不良的鸡,为了降低饲养成本也要进行淘汰,淘汰的范围只限于产蛋鸡群中的赖、弱、寡产鸡,统称为零淘。由于淘汰鸡是
2、养鸡过程最后一个环节,往往被忽视,如果在淘汰过程中没有做好消毒和隔离,导致外部携带的病原突破场区的生物安全,会直接影响到在养鸡群或下批鸡群的健康。1淘汰鸡环节存在的风险一般根据病原在传播过程中的重要程度,将疾病传播途径按其感染几率从大到小的顺序进行排序,分为鸡与鸡、人与鸡、物品与鸡、空气与鸡、动物与鸡。鸡群淘汰是鸡与鸡传播的主要途径,也是禽流感、鼻炎等重要疾病的主要传播途径。鸡贩运输来自不同地域、不同养殖场的鸡群,运输的鸡群各式各样,有正常鸡群、发病鸡群、携带病原处于潜伏期鸡群等,穿梭在各地屠宰场、养殖场,收稿日期:2 0 2 3-0 6-1 5导致淘汰鸡运输车携带病原,对于养殖场的生物安全是
3、个严重的挑战。虽然运输车已经过消毒和清洗,但存在时间短、药效差、消毒后效果难以评估的问题,加大了疾病的传播几率,给鸡场带来了严重危害。因此,做好养殖场鸡群淘汰防控措施尤为重要。2做好淘汰环节的隔离措施在鸡群淘汰时采取以隔离为主的防控措施:严格禁止淘汰鸡运输车携带其他场区的鸡群进人本场;淘鸡车和淘鸡筐必须清理干净并消毒;淘汰场地控制在距离养殖场1 0 0 0 m以外,最大限度地将淘汰鸡运输车远离本场;淘汰过程中,减少场区人员、车辆、物品与淘汰鸡运输车接触,减少病原传播的风险。根据场区地理环境不同,淘汰地点也会有诸多限制。为了禁止内部人员、车辆与外部交接,要做好绝对隔离,每一次淘汰都需要在淘汰场地
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