温度对栉孔扇贝存活与生长的影响.pdf
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1、第 42 卷 第 4 期2023 年 8 月 黑龙江水产Northern Chinese FisheriesVol.42 No.4 August 2023文章编号:1674-2419(2023)04-0276-03作者简介:蔡明城(1987.6-)男,满族,辽宁长海人。长海县海洋渔业发展事务服务中心工程师。主要从事海水养殖技术指导工作。温度对栉孔扇贝存活与生长的影响蔡明城(长海县海洋渔业发展事务服务中心,辽宁长海 116500)摘 要:该研究以栉孔扇贝(Azumapecten farreri)为主要研究对象,探讨不同的水温对其存活和生长情况的影响。试验选用的栉孔扇贝,规格为壳长(8.670.0
2、20)mm,体质量(0.150.001)g 的稚贝,共 240 只,随机分为 4 个温度组。即温度 I 组、温度组、温度组和温度组。每组的海水温度分别为 5 10、10 15、15 20和 20 25。整个饲养试验为期 15d。试验过程记录扇贝的存活情况,同时记录扇贝试验始末的壳长和体质量。结果发现,温度组的扇贝存活率、壳长增长率和体质量增长率极显著地高于温度 I 组和温度组(P0.01);温度组的扇贝存活率、壳增长率和贝体质量的增长率显著地高于温度 I 组和温度组(P0.05)。研究表明,扇贝在15 20的范围内,其存活率、壳长增长率和体质量的增长率最佳,温度不在这个范围内扇贝的存活、壳增长
3、和体质量的增长则受到一定的限制。关 键 词:栉孔扇贝(Azumapecten farreri);温度;存活;生长中图分类号:S968.3文献标志码:A 扇贝科隶属于软体动物门、双壳纲、珍珠贝目,是行为、形态和生物学最多样化的双壳类之一。扇贝作为中生代和新生代的软体动物进化分枝已经有 2.45 亿年的演化历史,目前约有 270 种扇贝科现存物种。主要生存于大陆架的近沿海礁、海草床和沙湾中,仅小部分在深水中1。众所周知,水温的变化直接影响水产养殖动物的生长和存活,适宜的水温在水产养殖业中起着重要作用2;栉孔扇贝(Azumapecten farreri)养殖过程具有明显的生长性状优势的特点,是目前中
4、国北方扇贝养殖的主要品种之一3;所以该研究以栉孔扇贝为主要研究对象,探讨不同的水温变化对其生长和存活情况的影响,旨在为大连扇贝养殖水温的选择提供理论参考依据,同时为提高扇贝养殖经济效益打下基础。1 材料与方法1.1 试验材料试验所用的栉孔扇贝购于大连某海洋生物育苗场,规格均为壳长(8.67 0.020)mm,体质量(0.150.001)g 的稚贝,共 240 只;购回后先暂养于规格为 30cm30cm5cm 的玻璃容器中,暂养过程海水的温度维持在 23 26,每天保证持续充气,保证水中溶解氧充足,并且每天投喂浓缩小球藻(购于某水产经销商)3 次,每次投喂饵料的量为11mL,并每日更换海水。1.
5、2 试验方法对 240 只稚贝进行随机分组,分为 4 个温度组(试验分组情况参见表 1)。每组 60 只,分 3 个平行,每个平行 20 只。每个平行小组的稚贝均置于1L 烧杯中饲养,每个烧杯配备可控温电子加热棒(0.5)和电子温度计(0.1)。每个烧杯放入700mL 水温为20的海水,然后置于装有 20L 淡水的泡沫箱中进行水浴控温,水温从 20开始以 1/2h 的速率升温或降温达到各个试验小组要求的水温温度后在开始饲养试验。整个试验共进行 15d,试验过程记录稚贝的存活情况,试验结束后对栉孔扇贝进行壳长和体质量的称量。672第 42 卷 第 4 期2023 年 8 月 黑龙江水产North
6、ern Chinese Fisheries研究报告The research report表 1 试验分组组别试验海水温度温度 I 组5 10温度组10 15温度组15 20温度组20 251.3 饲养管理试验期间对烧杯内的水温进行 24hrs 监控,每日保证更换 50%的等温海水,同时认真观察栉孔扇贝的生长情况,及时记录死亡个体,同时对出现的污物进行及时清理。栉孔扇贝的死亡标准判定以反复触碰后没有闭壳反应为主。试验栉孔扇贝的喂养和上述暂养时的饲喂方法一样。1.4 指标测定利用试验过程记录的栉孔扇贝存活情况、栉孔扇贝体长及栉孔扇贝体质量增长情况,利用下面公式计算扇贝存活率、壳长增长率及贝体质量增
7、长率:栉孔扇贝存活率=(试验结束后扇贝的存活数/试验开始时扇贝的数量)100%;栉孔扇贝壳长增长率=(试验结束后扇贝平均壳长-试验开始时扇贝平均壳长)/试验天数1000;栉孔扇贝体质量增长率=(试验结束后平均体质量-试验开始时平均体质量)/试验天数1000。1.5 试验数据处理试验测定的指标数据利用 Excel 表格进行初步整理后,利用使用 SPSS 20.0 进行统计分析,先用单因素方差进行分析,然后再利用 Duncan 氏法进行多重比较,检验组间的差异显著性,显著水平设定为0.05,极显著水平设定为 0.01。2 结果由表 2 可以看出试验组间随着温度升高栉孔扇贝的存活率、壳长增长率和体质
8、量增长率呈先升后降的趋势;温度组的栉孔扇贝存活率、壳长增长率和体质量增长率及显著地高于温度 I 组和温度组(P0.01),温度组的栉孔扇贝存活率、壳增长率和体质量的增长率显著地高于温度 I 组和温度组(P0.05);肩标字母不同表示组间存在显著差异(P0.05)。3 讨论栉孔扇贝以浮游生物为食物,用鳃滤食水中细小的浮游生物和有机碎屑。其耐干性强,保持一定湿度在 20 22气温下,可安全运输 8hrs9hrs。栉孔扇贝对低水温的适应能力较强,水温在 15 20时生长良好,水温在-1.5 时亦能生存;水温在 4以下几乎不能生长,水温在 25以上生长亦受影响,在水温-2 以下或 35 以上能导致死亡
9、。适盐范畴为 2334,栉孔扇贝多分布于盐度较高、水温较低、清澈的海区。所以大连地区较为适合养殖栉孔扇贝。对于海水贝类的生长和存活,水温在其中起着重要的影响作用。有相关研究证明适宜的水温能促进海洋贝类幼虫的生长,同时贝类在适宜的水温条件下,其生理活动能力变强,生长速度也随着加快4-5;海水水温过高会影响贝类血细胞内的酶活性,长时间处于这种情况下会对贝类细胞造成损害;海水水温过低会抑制贝类机体的新陈代谢酶活性6,导致贝类机体内外平衡被打破,造成能量补给不足难以维持正常的存活,间接地造成贝类生长缓慢和死亡率增高的现象7。扇贝属于滤食性动物,其摄食活动主要靠其体内的纤毛8,不同的贝类适宜的水温是不同
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