克氏原螯虾稻田种繁养一体化试验.pdf
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1、水产养殖 2023 年第 8 期克氏原螯虾(Procambarus clarkii)是甲壳纲、十足目、螯虾科水生动物,俗称淡水小龙虾,是稻虾综合种养的主要虾类品种,具有食性杂、生长速度快、适应能力强等特点,因肉味鲜美,广受人们欢迎。近年来,全国各地创新了多种稻虾种养模式,为稳粮增收、提高稻田综合效益走出了新路。温岭市岳友家庭农场,在借鉴浙江省内外稻虾种养成功案例的基础上,于 20202021 年开展了克氏原螯虾稻田种繁养一体化试验。1材料与方法1.1时间与地点20202021 年。试验地位于温岭市泽国镇楼下张村临路水田。1.2稻田条件选择 2 块水田(1 号、2 号),1 号田块13 206.
2、6 m2,2 号田块 10 805.4 m2。四周开阔,紧靠金清大港,水源充足,排灌方便,水质较好,pH 值 7.07.5。在稻田四周离田埂 1.0 m 处开挖宽 2.5 m、深 0.8 m 的“回”字形沟,开挖沟的泥土用于稻田四周筑田埂,加高至 0.6 m、宽 1.0 m。环沟面积不超过稻田总面积的 10豫。临机耕路处环沟预埋 2 m 长 100 cm 管径的水泥预制管,兼作农机具进出道路。每个田块南北相向设置 PE 材质的进、排水管(囟25 cm),排水管呈“L”形,一端埋于环沟底部,另一端可取下,利用田内水压调节水位。进、排水管口均加设孔径为0.850 mm 聚乙烯网片制作的半弧形拦虾网
3、,防止小龙虾逃逸。稻田四周安装聚乙烯网片围栏,防逃、防敌害。围栏用木桩固定,高出地面 60 cm,埋入土中 40 cm。1.3水稻栽培与田间管理1.3.1整理与施肥因田块当年繁养了小龙虾,环沟还存少量小龙虾。为减少对存塘小龙虾的影响,采取围埂耘田。即在邻环沟的田面,筑宽 30 cm、高 20 cm 土埂,将环沟和田面分隔开,利于田面整理和施肥。对于肥力不足的田块,结合耘田时进行施肥,通常在播种前 57 d,施发酵的农家肥做基肥,基肥量视田块肥力而定。田面每隔 4 m,开宽 30 cm 排水沟,兼操作通道,便于搁田和播种。播种前搁置 2 d,避免谷种陷入软泥。1.3.2水稻品种与播种单季晚稻选择
4、抗旱、抗病、抗虫、抗倒伏、口感好的甬优 17 水稻品种,有利于稻虾共生。为提高种子的发芽势和发芽率,6 月上旬,选择晴天晒种1 d,然后按每 667 m2采用 1 kg 谷种浸种催芽。浸种用 25豫氰烯菌酯悬浮剂 100 mL+25豫咪鲜胺乳油 100 mL,配制 2 000 倍稀释液浸 48 h,然后沥干避光。催芽时,控制温度 25 益左右,待芽根长至2 mm,即采取直播方式均匀撒播。1.3.3稻田管理对于稻虾种养 1 年以上田块,已有较多有机肥源,不需再追肥。稻田水位应根据生产需要适时调节。直播后,秧苗长至 10 cm 高后,随秧苗长高资助项目:台州市农技推广基金会项目(TZNJTG202
5、0-41)作者简介:丁理法(1966),男,推广研究员,本科,从事水产养殖技术的研究与推广工作.E-mail:克氏原螯虾稻田种繁养一体化试验丁理法1,沈海钰1,陈飞1,章人江1,张岳友2(1.温岭市水产技术推广站,浙江温岭317500;2.温岭市泽国岳友家庭农场,浙江温岭317523)试 验 与 总 结doi:10.3969/j.issn.1004-2091.2023.08.01257水产养殖 2023 年第 8 期逐步加高水位。原则上分蘖前期做到薄水返青、浅水分蘖。当水稻总蘖数达到预估穗数的 70豫以上时,进行 1 次搁田,时间 5 d 左右。孕穗期田面保持浅水,抽穗后浅水与干露交替,在抽穗
6、至灌浆期,遇高温时加高水位调温,直至收割前稻叶泛黄开始搁田。收割前 20 d 左右,再灌水 1 次,利于谷粒饱满。种养过程遇降雨量大时,及时将稻田内过量的水排出。检查防逃网是否倒伏,田埂有无漏洞,进排水口、排水沟及防逃设施是否完好,发现破损及时修复。加强巡池并认真记录。1.3.4水稻病虫防治谷种播种后,待秧苗长出三叶一心时,每 667 m2用苏云金杆菌(32 000 IU/mg)可湿性粉剂 100 g+甲基阿维菌素苯甲酸盐(含阿维菌素 5豫)100 mL兑水喷洒,防治水稻卷叶螟和钻心虫。等到分蘖期时,用同样药剂再喷洒 1 次。水稻插秧后,全程采用杀虫灯、性诱剂等措施预防病虫。如果出现水稻病害,
7、应选用低毒高效、低残留的农药治疗。及时清除、驱除进入稻田的老鼠、黄鼠狼、蛇、鸟等敌害生物。1.3.5水稻收割10 月下旬,水稻收割前 15 d 左右,此时水温已开始下降,将稻田环沟的水位逐日降低,直至低于田面 30 cm,便于小龙虾在环沟两侧掘洞。11 月上旬,用收割机收割水稻,收割时稻茬留高 30 cm左右,秸秆收集移出。水稻收割后,及时灌水至水位淹没稻茬。1.4小龙虾繁养与管理1.4.1清整除害6 月上旬,围埂耘田前,用 20伊10-6mg/m3茶籽饼清除野杂鱼。茶籽饼在使用前浸水 12 h,清塘时,浸出液连渣一同播撒。通常 1 h 后即开始有死鱼上浮,及时将死鱼捞出。1.4.2种草6 月
8、下旬,在环沟种植轮叶黑藻,每棵间隔 3 m。每隔 15 m 移植 1 簇水葫芦,用木桩和尼龙绳固定,控制水葫芦覆盖面不超沟面的 25豫。在水稻收割后的 11 月上中旬,田面用拖拉机耕耙,耙 6 m 留 6 m。耕耙的田面种植伊乐藻,株距 3 m伊3 m。水草种植前期,水位较浅,随着水草的生长逐步加高水位。1.4.3亲虾放养晚稻播种后 15 d 左右即 7 月中旬,开始放养亲虾。亲虾雌雄比 1.5颐1,规格 40 尾/kg 以内。放养量为每 667 m216 kg,放养至环沟内,待水稻直播后秧苗长至 20 cm 高时,逐步加水。雌雄亲虾选自不同的养殖基地或天然水域,要求无病无伤、体色暗红、附肢齐
9、全和活力强。为便于放养时准确把握雌雄配比,亲虾挑选时,用不同颜色的箩筐分装,用水草覆盖并保持潮湿,运输路途较远时,要遮阴并间隔 2 h 淋水 1 次。亲虾放养时,先将箩筐浸入水中 2 次,每次 2 min,随后投放到环沟内。1.4.4饲料投喂小龙虾杂食性偏肉食性,除摄食稻田中的有机碎屑、浮游动物及水草等天然饵料外,亲虾放养后,每天 06:0007:00、17:0018:00 各投喂配合饲料 1 次,投喂量为虾总质量的 2豫3豫。可设置饲料台观察其摄食情况,具体投喂量根据摄食和天气情况及时调整。9 月份后幼虾孵出,要培育浮游动物并适当增加饵料投喂量。春节过后,水温开始回升,小龙虾摄食量增加,要及
10、时调整投喂量,通常以投喂饲料 2 h 食完为宜。规格 200 尾/kg 内幼虾,投喂饲料含蛋白 36%、赖氨酸 1.6%,成虾投喂饲料含蛋白32%、赖氨酸 1.4%以上。1.4.5水位管理小龙虾养殖期间,根据其生长繁育对环境的要求,结合水稻种植管理,适时调整水位。11 月至翌年 2 月,水稻收割种草后,逐步加高水位并保持田面水深 50 cm。春节后至 3 月份晴天,适当降低水位,便于水温快速回升,46 月份,小龙虾养成期间,尽量蓄高水位,该时段是小龙虾生长和商品虾收捕的季节。1.4.6病敌害防控肉食性鱼类、老鼠、水蛇、蛙类以及各种鸟类,均会捕食小龙虾。放养亲虾前 5 d,用 20伊10-6mg
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