建盏制作工艺研究.pdf
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1、0引言我国建盏有着千年的历史,建盏是黑釉的经典器物,是陶瓷界的一枚玄奥深邃、动人心魄的东方明珠。建盏因其艺术价值和历史价值,在跌宕起伏的陶瓷发展史中具有开拓性的意义和很高的地位。而建盏文化传承者们在这一进程中一直致力于恢复古法烧制,同时又试图为建盏制作工艺找到新的突破点。1建盏的概念1.1 概念建盏烧制于中国福建省南平市建阳区,该地区也是宋代建窑遗址所在地。建盏与我国茶文化发展息息相关,其因茶而生。建盏的釉面具有梦幻的釉面图案和色彩,拿在手心里温暖如春,犹如漆器一般,它具有其他陶瓷所不具备的色泽。另外,建盏釉色并非靠人工绘制而成,而全靠烧制时的操作手法、温度和气氛。所以,建盏的烧造具有很大的不
2、确定性,正因为如此,使得建盏可以具有变化无穷的色彩和形态魅力。1.2 发展历史建盏在唐朝时期产生,并在宋朝繁荣。建盏文化内核和宋代文化交融在一起,所以建盏被宋人极力追捧。宋朝时期海运发达,建盏由海运输往世界各地。明末清初时期,建盏文化因社会格局、饮茶方式和审美方式的巨大变化而衰落。上个世纪八十年代中期,我国开始重视对传统文化的传承和发扬,使得建盏文化以及建盏艺术大显身手。2建盏的制作技艺2.1 建盏的坯体制作建盏的制作首先要进行坯釉材料的配制,建盏以瓷土为坯体的主要原料,通常采用含铁量很高的红土(红褐色粘土含铁量 7%10%)与高岭土,按照一定的比例混合后,用清水洗净,反复揉搓,制得较为细腻的
3、泥浆,再将其过滤、陈腐得到坯土原料,然后对坯土原料进行洗涤和磨制,便于后续拉坯成型。建盏坯体通常采用手工拉坯成型,随后进行修坯。其中,有极少数建盏匠人掌握捏坯技法,其不用修坯,制坯时一体成型。建盏捏坯是将一块揉练好的泥团扶正,双手沾水,用双手向上捧高泥团,双手拇指向泥团中心扣压,形成盏坯,右手拇指在盏坯内,食指和中指在盏坯外,与右手拇指位置对应,从下往上点顿按捏泥坯到最上处,三个手指进行盏坯口沿塑型。轮盘转速降低,观察是否平整,不平整处继续点顿按捏盏坯。右手大拇指于盏坯内由上向下抚平。将盏坯与泥团分离,此时转盘停止转动。盏坯晾干后,使用刀具修出底足,不修其它部位。捏坯工艺以手指点顿按捏泥坯成型
4、,不需要修坯,盏坯造型柔美紧实、过渡自然、独具韵味。另外,由于没有修坯,保留原始坯面,上釉后烧制的建盏,釉面斑纹更容易显现,同时有利于釉面润泽,光泽度更好。2.2 建盏的烧制要点(1)温度由于原料中铁含量较高,建盏总重量较其他茶盏重。高温烧成后体色变深,多为黑褐色、红褐色。窑内温度达 900 后建盏釉料就开始熔化,当温度达到1 300 或更高时,建盏釉熔融,具有流动性,不同的流动性可以形成不同的斑纹,因此温度对建盏的烧制有很大的影响。与此同时,建盏烧成时釉料内铁元素与坯体内铁元素经 1 300 左右高温熔融发生氧化还原反应,生成色彩斑斓的釉面斑纹。建盏烧制温度一般需要达到 1 320 以上,并
5、且温度区间特别窄。对鹧鸪斑来说,温度需控制在 1 330 1 340 之间。(2)龙窑龙窑为制作建盏的主要窑炉,龙窑通常依山势而建,具有一定的坡度,便于传递气体和温度。龙窑通风性能良好,而且龙窑可随生产规模扩大而扩大,我收稿日期:2023-05-05建盏制作工艺研究沈正雄(南平市建阳区沈盏建盏陶瓷工作室,福建省南平市 354200)摘要建盏是中国古瓷器之一,艺术价值很高,供文人雅士品茗时使用。因建盏本身胎质较粗,胎层内有微小孔隙,可起到一定的保温效果。建盏早在唐代就已出现,兴于宋代,受到历代皇帝的青睐。建盏釉层较厚,烧成时釉面多采用施半釉以避免烧成时釉料流底粘结。另外,釉面还会因温度过高而出现
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