DB5115∕T 121-2023 厨余垃圾收集和运输管理规程(宜宾市).pdf
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1、 ICS 13.030 CCS Q 86 5115 四 川 省(宜 宾 市)地 方 标 准 DB 5115/T 1212023 厨余垃圾收集和运输管理规程 Code of procedures for the collection and transportation of kitchen waste 2023-12-14 发布 2024-01-15 实施 宜宾市市场监督管理局 发 布 DB 5115/T 1212023 I 目 次 前言.II 引言.III 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 基本要求.2 5 收集.3 6 运输.5 7 应急处置.5 附录 A(规范
2、性)厨余垃圾收运模式.6 参考文献.8 DB 5115/T 1212023 II 前 言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由宜宾市住房和城乡建设局提出并归口。本文件起草单位:宜宾市住房和城乡建设局、三江新区住房和建设管理局、翠屏区综合执法局、叙州区综合执法局、南溪区住房城乡建设和城镇管理局、长宁县住房城乡建设和城镇管理局、宜宾市数字化城市管理指挥中心、四川轻化工大学、湖南阅球环保科技有限公司、宜宾双都标准化技术咨询有限公司。本文件主要起草人:张
3、凤楼、朱林、江源涌、何正言、蔡雨、沈锐、陈友兵、王金龙、涂西奎、李海洋、伍弘、李晓强、邓蕾蕾、李俊、何坤瑶、练娟、张联刚、关宝义。本文件为首次发布。DB 5115/T 1212023 III 引 言 厨余垃圾是生活垃圾的组成部分,厨余垃圾的收集和运输是其治理过程的关键环节,关系到食品安全、广大人民群众的生产生活环境、身体健康和处置效益。厨余垃圾的无害化、标准化处置管理是社会文明进步的体现。随着经济生活水平提高,厨余垃圾日产量增长迅速,急需对收集和运输环节统一规范,现行的CJJ 1842012餐厨垃圾处理技术规范虽然对餐厨垃圾的收集与运输作了原则性要求,但尚不能满足新发展需求。在已有经验的基础上
4、完善提升,进一步规范厨余垃圾的收集、运输管理,促进厨余垃圾的减量化、资源化、无害化,推进降碳、减污,促进生态优先绿色低碳发展先行区的建设。DB 5115/T 1212023 1 厨余垃圾收集和运输管理规程 1 范围 本文件规定了厨余垃圾收集和运输管理的术语和定义、基本要求、收集、运输和应急处置。本文件适用于城乡厨余垃圾的收集和运输管理。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 7258 机动车运行安全技术条件 GB/T 1909
5、5 生活垃圾分类标志 CJJ 205 生活垃圾收集运输技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 厨余垃圾 Kitchen waste 易腐烂的、含有机质的生活垃圾,包括家庭厨余垃圾、餐厨垃圾和其他厨余垃圾等。3.1.1 家庭厨余垃圾 Household kitchen waste 居民家庭日常生活过程中产生的菜帮、菜叶、瓜果皮壳、剩菜剩饭、废弃食物等易腐性厨余垃圾。3.1.2 餐厨垃圾 Restaurant food waste 相关企业、公共机构和餐饮经营者在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中,产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂等厨余垃圾。3.1.3 其它厨余垃
6、圾 Other kitchen waste 农贸市场、农产品批发市场产生的蔬菜瓜果垃圾、腐肉、肉碎骨、水产品、畜禽内脏等厨余垃圾。3.2 收运模式 Collection and transport modes 厨余垃圾收集运输模式,分为直运、集散转运和转运站转运。3.2.1 直运 Direct transport 利用专用收运车辆将厨余垃圾从收集点直接运输至末端处理设施的收运模式。3.2.2 集散转运 Transportation of distributed kitchen waste DB 5115/T 1212023 2 先将厨余垃圾从投放点、收集点运输到集散点,再由专用运输车辆运至末端
7、处理设施的收运模式。3.2.3 转运站转运 Transfer station transport 将集中转运站的厨余垃圾转运至末端处理设施的收运模式。3.3 投放点 Placement Point 用于投放厨余垃圾的集中点。3.4 集中收集点 Collection point 集中对厨余垃圾进行收集的场所。3.5 集散收集点 Distributed collection point of kitchen waste 厨余垃圾收集容器临时存放供收运车辆收集的地点。3.6 厨余垃圾集中转运站 Transfer station of kitchen waste 在厨余垃圾收集至末端处理设施之间设立的
8、中转厨余垃圾的设施。3.7 定点收集 Fixed point collection 在收运车辆能驶入的固定收集点,直接将收集点容器中的厨余垃圾倒入收运车辆的过程。3.8 集散收集 Distributed collection 先用小型运输工具将分散收集点的厨余垃圾运送至临近集散收集点,再将厨余垃圾倒入收运车的过程。3.9 厨余垃圾运输 Transportation of kitchen waste 利用专用运输车运输厨余垃圾的过程。3.10 收集车 Collection vehicle 用于收集各收集点厨余垃圾的车辆。3.11 运输车 Transport vehicle 将厨余垃圾从转运站运输
9、至末端处理设施的专用车辆,也称收运车。4 基本要求 4.1 收运系统 厨余垃圾收运系统的建设应对收运设施的选址、布局、规模和数量进行可行性论证,保证收运设施设备与后续处理系统相协调。4.2 收运单位 4.2.1 应建立厨余垃圾收集、运输管理运行机制,对厨余垃圾进行信息化管理。4.2.2 应按相关要求建立内部管理制度,包括但不限于:a)收集和运输岗位职责、作业流程及要求;DB 5115/T 1212023 3 b)收集和运输的应急处置流程;c)作业人员上岗操作和相关培训;d)台账管理。4.2.3 应建立满足溯源要求的台账,包括作业台账、设备设施及车辆台账、安全管理台账等;台账可采用电子方式或纸质
10、方式,纸质台账的保存时间应符合有关部门的要求。4.2.4 应设置专职管理人员,负责作业的检查、监督管理和台账记录等工作。4.2.5 应及时将厨余垃圾收集和运输的相关数据上传到环卫监管信息系统。4.2.6 应合理确定厨余垃圾收集频率,应 24 小时内清运。4.2.7 厨余垃圾收运管理模式宜实行“定人定车定线路”,收运区域应由专人负责,收运线路责任人可由收运车驾驶员担任。4.2.8 厨余垃圾收集过程宜采用一车双人配置,驾驶员和清运工各一名;厨余垃圾运输过程可采用一车单人模式。4.2.9 厨余垃圾收运模式见附录 A。4.3 作业人员 4.3.1 应掌握以下知识和技能:a)熟悉厨余垃圾相关知识;b)了
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