古代农民的夏日农事指南.pdf
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1、古代农民的夏日农事指南文/田园 图/颜青说到时节的变化,农民伯伯的感知可能是最敏锐的。如今科技发达,到了盛夏,有些地方的小麦、水稻成熟,一台台联合收割机在金黄的田地里来回穿梭,不一会儿就装满了粒粒饱满的谷物那么古时候农民伯伯到了夏天会做什么呢?夏日里的农业古代农民伯伯的夏天日程安排与二十四节气中的这六个息息相关:立夏、小满、芒种、夏至、小暑和大暑。在这些时间节点,农民伯伯们会干什么呢?立夏在每年的 5 月 6 日左右,它代表着夏天的开始,上至统治者、下至农民伯伯都要举办迎夏仪式,祈求五谷丰登。小满在每年的 5 月 21 日左右,这时候,农作物生机勃勃地生长起来,但又未全部成熟。农民伯伯们欢欢喜
2、喜地采桑叶,从蚕茧中抽出蚕丝,还会举行祭祀活动,南方地区流行祭祀蚕神,由此还诞生了“祈蚕节”。芒种又叫“忙种”,在每年的 6 月 6 日左右,有人说这是收割那些像小麦一样外壳是尖针状的谷物的日子,有人说这是播种的日子。这其实体现的是南北方的差异,北方地区的农民忙于收割小麦,而南方种植三季稻的农民则10址就已经出现了,现在出土的数量很多,充分反映了当时农业生产的繁盛。在约 3800 年前的夏代,五谷已经齐备,但是由于当时人工冶炼的铁器尚未出现,青铜器又较为珍贵,农民收割谷物一般使用的是由石头和蚌壳制作的工具,比如石刀、石镰和蚌镰等。如果你到二里头夏都遗址博物馆参观,就可以看到那里珍藏的 3800
3、 年前的石镰与现代的铁镰结构基本类似,刃部有锯齿,需要与木柄安装在一起组合使用,可以收割小麦和水稻。春秋时期,铁镰出现,到西汉时就成了人们主要的收割工具。夏石镰二里头夏都遗址博物馆藏古代农民的智慧不止如此。宋元时期出现了堪称古代版“联合收割机”的组合农具麦钐(shn)、麦绰(chu)、麦笼。麦钐是一种像镰刀一样用来割麦的刀;麦绰是用竹条编成的抄麦器,形似簸箕(b ji),上部可以安装麦钐,用于在割下麦子后将麦秆揽入其中;麦绰的后部则是麦笼,用来存放割下的麦子。这忙于种植水稻。到了夏至,也就是每年的 6 月 22 日左右,气温升高,但阴晴不定,农民伯伯们既要防旱又要防涝。许多地方由于收获刚刚结束
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