稻作梯田遗产地生态产品价值实现路径研究.pdf
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1、梯田农业文化遗产是中华民族农耕文明的根基和载体,具有活态性、生态链(彭兆荣,2019),是各民族共同书写的大地史诗(卢勇,2023),提供多种生态系统服务(Dengetal.,2021),需全面认识其多重价值。全球范围内的梯田都面临撂荒、弃耕等严峻挑战,这对以梯田为主的生态系统、大地景观极其不利(Tarollietal.,2014)。联合国粮食及农业组织(FAO)于 2002 年发起一项“全球重要农业文化遗产(GloballyImportantAgriculturalHeritageSystems,GIAHS)”综 合性计划。经过 20 余年的发展,GIAHS 计划显著提升了公众对遗产地保护的
2、认知。梯田开垦曾是人类最佳的土地实践行为(Tarollietal.,2014),如今随着城镇化和现代化的快速推进,我国梯田撂荒现象分布广泛,尤其是南方丘陵地区(董世杰等,2023)。梯田撂荒的规模效应易加剧粮食短缺(范飞军等,2023)、水土流失(Chenetal.,2017),加快生物灭绝(张晴等,2022)。目前,劳动力流失、资金投入欠缺、保护与利用之间的冲突等问题制约着遗产地的保护与发展,不利于稻作Abstract Exploring the value realization of ecological products of rice terraces is beneficial t
3、o the sustainable development of heritage sites.Based on the ecotourism perspective,a longitudinal single-case study was conducted to explore the process of value realization of ecological products and operation mechanism of rice terrace heritage sites,by taking Longji terraces in Guangxi Zhuang Aut
4、onomous Region as an example.The results showed that:1)The ecological products of the heritage site are economic products derived from the ecosystem functions and services of the rice terraces,including ecological materials,ecological regulation services,and cultural service products,and their value
5、 realization process is wrapped in economic benefits.2)The management rules for agricultural land at the heritage site have been effective to date,and the clear attribution of agricultural land,forest land and other land types helps to determine the property rights of its ecological products.3)The e
6、cological products of heritage sites,in the early stage of tourism market development,governmental ecological compensation was the main way of value realization;in the mature stage,economic transactions are the main and better benefits;the types of products and interest subjects are important factor
7、s affecting the value realization.Key words Ecological products;Ecosystem services;Agricultural cultural heritage;Longji terraces;EcotourismApproaches to Value Realization of Ecological Products of Heritage Sites of Rice TerraceCAo hong-li1,2 LU Yu-tong2 WU Zhong-jun2*(1 College of Environmental Sci
8、ence and Engineering,Guilin 541006,Guangxi,China;2 College of Tourism&Landscape Architecture,Guilin University of Technology,Guilin 541006,Guangxi,China)稻作梯田遗产地生态产品价值实现路径研究曹宏丽1,2 陆宇彤2 吴忠军2*(1桂林理工大学环境科学与工程学院,广西桂林 541006;2桂林理工大学旅游与风景园林学院,广西桂林 541006)摘要 探索稻作梯田生态产品价值实现,有利于遗产地可持续发展。基于生态旅游视角,以广西龙脊梯田为例
9、,通过纵向单案例研究,探索稻作梯田遗产地生态产品价值实现过程及运行机理。结果表明:1)遗产地生态产品是从稻作梯田生态系统功能与服务中衍生出的经济化产物,包括生态物质、生态调节服务、文化服务产品,其价值实现过程裹挟经济效益。2)遗产地的农地管理规则延续至今,农地、林地等地类归属明晰,有助于其生态产品的产权确定。3)遗产地生态产品,在旅游市场培育初期,以政府的生态补偿为主要价值实现方式;在成熟期,以经济交易为主且效益更好;产品类型、利益主体均是影响价值实现的重要因素。关键词 生态产品;生态系统服务;农业文化遗产;龙脊梯田;生态旅游中图分类号:X22;F596 文献标识码:A 文章编号:1673-3
10、290(2023)04-0029-05收稿日期:2023-05-29基金项目:国家自然科学基金项目(72264009);广西哲学社会科学规划研究课题(22FMZ040);广西高校中青年教师科研基础能力提升项目(2022KY0217)资助作者简介:曹宏丽(1990),博士生,助理研究员。E-mail:*通讯作者:吴忠军(1965),博士,教授。E-mail:.DoI:10.3969/j.issn.1673-3290.2023.04.0630湿地科学与管理 第 19 卷梯田生态系统维稳、生态文明建设。稻作梯田独有的“寨田林水”垂直景观增强了观赏性(Yuetal.,2022),为梯田可持续带来新的生
11、机。生态旅游作为生态产业化的一种特殊形式,在生态产品价值实现过程中责任重大(李淑娟等,2023),旅游发展被认为是弥合遗产地农户生计与维持传统农业生产的有效路径(张爱平,2020),由于梯田遗产地具有产业濒危性、生态脆弱性和文化敏感性等特征,要求建立新的旅游发展思路,构建新的发展范式(闵庆文,2022)。在生态旅游视角下,通过生态产品价值实现将稻作梯田生态资源转化为经济效益,能够缓解遗产地保护与发展之间的矛盾,为解决上述问题提供了思路。目前,有关稻作梯田遗产地生态产品价值实现的研究还处于起步阶段,主要集中于生态补偿这一价值实现方式,通过研究居民支付意愿(李伯华等,2016;胡兴兴等,2017)
12、、生态系统服务价值估算等(晏媛等,2022;罗焜宇等,2022),进而支撑生态补偿标准的制定,对稻作梯田生态产品的概念界定及价值实现途径只是简单阐述。广西龙脊梯田系统(以下简称龙脊)地处南岭山脉,是典型的南方山地稻作梯田,2019 年列入GIAHS 名录,2020 年通过国家湿地公园验收,2022年龙脊大寨村入选联合国世界旅游组织“最佳旅游乡村”称号。自 1992 年龙脊梯田发展旅游至今,基本实现了农户生计与乡村旅游产业在地化,农民知识与能力显著提升(张睿等,2022),农户生计可持续增收(吴忠军等,2022)。本文以龙脊作为案例地,通过纵向单案例研究,探究稻作梯田遗产地生态产品价值实现过程的
13、运行机理,探讨不同类型生态产品的价值实现路径,为遗产地可持续发展、梯田生态可持续提供新思路。1 稻作梯田遗产地生态产品价值实现条件1.1 稻作梯田遗产地生态产品识别根据千年生态系统评估对生态系统服务的四分法(MA,2005),可将稻作梯田遗产地生态产品分为生态物质产品、文化服务产品、生态调节服务产品,为避免重复计算,将支持服务从分类体系中去除。生态物质产品主要指农副产品、山泉水、中草药原料、木材等物质产品;文化服务产品主要指人类因到访稻作梯田遗产地而产生精神层面的满足,包括观赏梯田、乡村风貌、动植物等(张晴等,2022),体验农耕文化、民族文化等;生态调节服务产品包括水土调节、生境保护等。1.
14、2 稻作梯田遗产地生态产品产权明晰明确遗产地生态产品产权,实质是对稻作梯田的生态资源进行确权。遗产地往往是乡村人居场所,行政村、自然屯范围相对明确,耕地、林地等分包到户,以土地资源为基础进行生态产品确权相对容易,也便于管理,土地利用方式也能体现生态系统服务的权衡协同关系,为价值实现奠定了较好基础。1.3 稻作梯田遗产地生态产品价值评估价值评估是实现生态产品价值的基础,本质上是对生态系统服务的经济价值进行综合评估。Costanza 等(1997)率先对全球生态系统服务经济价值进行评估,谢高地(2008)结合中国实际优化了当量因子法,欧阳志云(2013)提出生态系统生产总值(GrossEcosys
15、temProduct,GEP)核算。2022 年国家发展和改革委员会、国家统计局共同出版了生态产品总值核算规范,明确了生态产品总值核算的指标体系、具体算法、数据来源和统计口径。目前,地方各省积极开展 GEP 实践探索(石敏俊等,2022),鉴于生态产品是具有中国特色的概念,宜采用本土学者提出的 GEP 核算较为合适。2 稻作梯田遗产地生态产品价值的实现路径生态旅游提倡在保护生态环境的基础上,采取生态友好的组织与经营方式,将稻作梯田遗产地的生态资源转化为经济发展的动力,是生态产品价值实现的有效路径。稻作梯田遗产地三类生态产品在“生态旅游化”之后,通过不同路径实现价值以获得经济效益。2.1 生态物
16、质产品价值的实现路径龙脊生态物质产品价值主要通过市场直接交易实现。龙脊是由农田、森林、村庄、湿地生态耦合形成的复合生态系统,可提供多种生态物质产品,已获得国家地理标志农产品的有龙脊辣椒、龙脊红糯、龙脊茶等,显著提升了经济价值。虽然龙脊大米、山笋、土韭菜等农产品并未获得国家级认证,但其特殊的口感搅动游客的味蕾,成为独特的龙脊饮食标签。此外,上述农林副产品已成为“抢手”的旅游商品,每年都有“老游客”争相购买,借助便捷的运输体系和线上交易,龙脊山货成为全国各地饭31 第 4 期曹宏丽等:稻作梯田遗产地生态产品价值实现路径研究桌上的美味佳肴。2.2 文化服务产品价值的实现路径龙脊文化服务产品价值主要通
17、过生态旅游产业开发实现,也是所有生态产品类型中市场化程度最高的实现方式(张林波等,2021)。龙脊是自然生态与社会系统的耦合,具有丰富的文化底蕴,提供农耕文化、壮瑶民族文化等文化服务产品,人们通过精神感受、知识获取、美学感知等方式满足精神需求,龙脊文化服务产品既包括梯田景观、民族服饰等物质文化服务产品,也包括农耕技艺、红瑶刺绣等非物质文化服务产品,其价值实现方式聚焦于生态旅游、民族歌舞演艺、特色民宿等特许经营。游客通过购买门票、观看演出、预定民宿、购买文创产品等方式享受梯田观赏、民族体验等服务,并为此付费。通过市场交易,游客从龙脊获取视觉震撼和精神共鸣,也为地方带去了财富。2019 年龙脊景区
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