大型购物中心防火设计研究.pdf
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1、大型购物中心建筑结构复杂,人流量大,火灾隐患较多,做好防火安全工作十分重要。通过笔者深度参与设计的某已建成大型购物中心项目,探讨该类建筑的防火设计要点,并结合相关规范,分析设计过程中碰到的问题及解决方案。关键词:防火设计要点;消防疏散设计;建筑构造处理中图分类号:X913.4 文献标识码:A 文章编号:2096-1227(2023)07-0073-03近年来,商业模式趋于多元化、规模化、集约化,而大型购物中心(MALL)这类集购物、休闲、娱乐、餐饮等现代化综合功能于一体的业态组合模式,极大地契合了这一趋势,成为很多民众的消费首选。大型购物中心具有新颖复杂的建筑形式,其商业业态会随着消费习惯不断
2、调整,这类人员高度密集型建筑在空间流线处理和消防疏散设计上日趋精细化、复杂化。1 项目概况本项目位于浙江省温岭市中心大道和城西大道路口,地块北侧为二期新建住宅,东侧为城市轨道交通,周边邻近公园、医院、车站等,生活设施齐全,地理位置较为优越。项目单体总建筑面积约 10.8 万 m2,其中地上 4 层为主体商业部分,地下 1 层为局部商业和停车场。项目鸟瞰图见图 1。图1 项目鸟瞰图2 防火设计2.1 建筑类别建筑单体消防高度 23.9 m,为多层民用建筑,地上耐火等级为二级,地下耐火等级为一级。2.2 总平面消防基地内沿建筑设置环形消防车道,建筑西侧利用规划道路作为消防车道,建筑北侧、南侧、东侧
3、利用地块内部道路作为消防车道。消防车道宽 4 m,依据规范车道靠建筑外墙一侧的边缘距离建筑外墙不小于 5 m 且不大于 10 m,车道与建筑之间不设置妨碍消防车操作的树木、架空管线等障碍物。消防车道最小转弯半径为 9 m,坡度不大于 8%,采用沥青透水路面或硬质铺地。2.3 功能分布建筑单体地上部分功能为商业零售、餐饮、电玩、健身及儿童业态等;其中儿童业态布置在 3 层,配有 5 部儿童专用疏散楼梯;影院布置在 3 层、4 层,内设一部独立的疏散楼梯。地下部分东块功能主要为超市及商铺,西块功能为机动车库,并设有生活水泵房、锅炉房、柴油发电机房等辅助用房。依据 GB 500162014(2018
4、 年版)建筑设计防火规范(以下简称建规)8.1.7 条,首层消防控制室疏散门应直通室外,而常规靠外墙布置消控室又会占用宝贵的沿街面,因此本项目将消控室置于外场商铺第二柱跨内,并采用侧墙开门通向室外疏散通道的方式,在满足规范的前提下保留沿街面商业的完整性。负压燃气锅炉房设于地下 1 层靠外墙处,地上对应位置为室外道路、自行车停车场及绿地。依据 GB 500412020锅炉房设计标准,锅炉房采用 200 mm 厚混凝土防爆墙与其他部位分隔,并避开人员密集场所的下一层及贴邻位置。同时锅炉房设有不小于占地面积 10%的泄压面积,采用位于绿地的泄爆口向上泄爆;泄压方向均避开人员聚集的场所、房间和人行通道
5、,且不与这些地方相邻。2.4 防火分区基于建筑形体及划铺面积的限制,本项目防火设计采用防火分区式。要在建筑发生火灾时,延缓火势蔓延,及时疏散人员,合理准确地划分防火分区尤为重要。本项目严格依据建规进行设计,建筑内设火灾自动报7 4今日消防警及自动喷淋灭火系统,防火分区按规范及不同使用要求划分。地上商业防火分区按不大于 5 000 m2划分,其中 3 层、4 层影院按照 JGJ 582008电影院建筑设计规范6.1.2 条,在各层独立划分防火分区。地下车库每个防火分区建筑面积不大于4 000 m2,地下超市及商铺每个防火分区面积不大于 2 000 m2,地下设备用房每个防火分区建筑面积不大于 2
6、 000 m2,当该防火分区不大于 1 000 m2时则至少有一个独立的安全出口,另外借用开向相邻防火分区的甲级防火门作为第二安全出口。中庭作为整个项目的交通枢纽,不仅承载人流交汇集散功能,也是室内空间形象的展示面和创造商业氛围的重要场所。因此如何实现中庭空间的完整性及视觉通透性,也是划分防火分区的重要考量。消防性能化设计可以提升公共空间品质,然而目前的消防性能化设计虽然发展了较长时间却仍欠成熟,很多实际使用功能及措施往往达不到性能化设计要求和预期效果,最终流于形式。而借消防性能化设计的名义,规避模糊规范强条内容更是不可取的。因此本项目仍严格依据现行规范标准进行防火设计。防火分区式相较步行街式
7、,由于中庭开口须用防火卷帘封闭,沿开口边缘会立一圈卷帘柱;加之新的浙江省消防技术规范难点问题操作技术指南(以下简称浙江技术指南)第41 条禁用了弧形、L 形等异形防火卷帘,因此,如按以往常规设计手法,如树木林立般的卷帘柱将极大地影响中庭的品质感。在与当地消防部门的征询沟通下,本项目采取了扩大中庭开口防火分区面积的方式,将开口一侧长边的卷帘平行偏移至铺位线处,并在每个封闭中庭走廊内设置 2 个安全出口解决疏散。两端及中央的大中庭由于椭圆形开口的特殊性,则将一圈卷帘全部偏移至铺位线,并分散设置 2 4 个安全出口疏散人员。同时本项目限定了中庭仅供人员通行,最远点至安全出口疏散距离不大于 37.5
8、m,叠加至首层的防火分区面积不大于 5 000 m2。整个中庭优化设计后可减少约 70%的卷帘柱,较为明显地提升了公共空间的视觉观感。各中庭扩大防火分区见图 2。图2 各中庭扩大防火分区2.5 安全疏散2.5.1 总则本项目每个防火分区至少有 2 个独立的安全出口。地上部分被扩大中庭防火卷帘封住前端的商铺,均设后门开向疏散背廊,背廊均连接至少 2 个方向的安全出口,当房间建筑面积超过 120 m2时则设置至少 2 个疏散门;地下每个房间建筑面积超50 m2、机房超 200 m2时设置 2 个疏散门。商业疏散门及疏散楼梯净宽度均不小于 1.4 m。商业营业厅及超市疏散距离不大于 37.5 m(设
9、喷淋),行走距离不大于 45 m;电玩、健身、儿童活动场所疏散距离不大于 31.25 m(设喷淋)。车库疏散距离不大于 60 m,地下设备用房双向疏散距离不大于 50 m(设喷淋),尽端走道不大于27.5 m(设喷淋)。疏散宽度均按照每层每个防火分区核算。商业部分疏散净宽度及所需人员密度按照建规第 5.5.21 条计算,疏散净宽度即建筑地上大于等于 4 层时,每 100 人最小疏散宽度为1.00 m/百人。另依据浙江技术指南第 55 条,未设置固定座位的餐厅,其疏散人数可以按商店营业厅的人员密度计算确定,故本项目餐饮与商业零售在人员密度上未作区分。2.5.2 儿童业态儿童业态分为儿童游乐和儿童
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