民权县阳光玫瑰生产中的主要问题及相应对策.pdf
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1、经验交流民权县阳光玫瑰生产中的主要问题及相应对策河北果树 HEBEI FRUITS 2023(3)董家茁1,张丙孝,陈先锋3(1河南省民权县龙塘镇人民政府乡村建设办公室47 6 8 0 0;2 民权县园艺站;3商丘市国营民权农场)中图分类号:S663.1阳光玫瑰是近几年在我县种植面积扩大较快、深受广大消费者喜爱的早中熟优良鲜食葡萄新品种,因其外观鲜亮、果实香味独特、可溶性固形物含量高、果粒大、果味甜,深受市场欢迎。据有关部门统计截止到2 0 2 2 年,全国除澳门外的其它地区均有种植,全国阳光玫瑰种植总面积已经超过8 万hm,并且还在增加。截止到2 0 2 3年,民权县阳光玫瑰种植面积已达到0
2、.1万hm。随着种植面积的不断扩大,阳光玫瑰种植出现了管理技术落后、投入产出比不高、产量过高、风味不佳、产品过剩、价格严重下滑等问题。以2022年为例,阳光玫瑰价格已由原来的10 0 元/kg的贵族价格降到了10 元/kg的平民价格。提质控产、改变种植模式、提高管理水平已成为当前阳光玫瑰优质高效生产的首要任务,下面我们结合民权县阳光玫瑰生产管理经验,谈谈影响民权县阳光玫瑰健康发展的几个问题及相应对策。1民权县阳光玫瑰生产中的主要问题1.1投资成本过高1.1.1建园成本葡萄建园成本较高是葡萄生产中存在多年的老问题,建园成本较高意味着生产者需在较短时间内有较高的收益才能尽快收回成本,而阳光玫瑰建园
3、成本是目前所有葡萄品种建园中最高的。目前在民权县6 6 7 m避雨栽培阳光玫瑰葡萄建园成本在7 0 0 0 8 0 0 0 元,主要包括:土地租金10 0 0 150 0元,避雨棚材料费(包括架杆、横梁、钢丝、塑膜、固件等材料)30 0 0 元,建棚用工费2 0 0 0 元,水肥一体化费用50 0 10 0 0 元、苗木成本(按每6 6 7 m100株、每株10元计算)10 0 0 元。如果要建造阳光温棚成本则更高,在1万元 1.5万元之间。1.1.2?生产成本阳光玫瑰生产管理除了传统葡萄种植中的果树修剪、抹芽、摘心、疏除副梢、喷药、施肥、浇水、除草以外,用工最多的是花果管理,要想生产出高品质
4、的阳光玫瑰,花果管理是必不可少的生产环节。主要包括:花前拉穗、修穗、花期无核化膨大处理、花后10 d左右再次膨大处理、坐果后人工疏果修穗、6 月中旬以后的果实套袋。以上环节尤以人工修穗疏果 42文献标识码:BDOI编码:10.19 440/ki.1006-9402.2023.03.020最为费工费时。以2 0 2 2 年为例,商丘地区规模化种植阳光玫瑰的种植户大多用云南、湖北等外地修穗工修穗,部分用当地修穗工修穗,外地工人技术娴熟、对果穗伤害小、修过的果穗大小一致、果穗标准,价格较高;当地工人修穗技术不熟练、修整过的果穗大小不一、果粒分布不合理,费用相对较低。云南、湖北的疏穗工人用工费为每穗1
5、元左右,加上吃饭住宿等每穗达到1.1元,每6 6 7 m平均按2 2 0 0 2 50 0 穗计算,每667m疏穗费用2 42 0 2 7 50 元,2 0 2 3年更达到了惊人的每穗1.3元。采用当地工人疏果费用可以节省50%左右,但疏果效果较差。果实套袋费用方面,葡萄纸袋价格一般每袋在0.12 0.18 元之间,平均按每袋0.15元计算,每6 6 7 m购袋费用为330 37 5元。套袋用工费按平均每袋0.0 6 元,每6 6 7 m用工费为132150元;套袋总费用为每6 6 7 m462525元,仅疏果、套袋两项费用就高达2 8 8 2 32 7 5元。产量按每667m1500kg计算
6、,该项费用达到2 元/kg以上,加上土地租金、人工除草、修剪、摘心、灌溉等费用近1元/kg,合计生产成本均在3元/kg以上,对阳光玫瑰葡萄健康发展极为不利。1.2滥用农药激素化肥阳光玫瑰葡萄喜大肥大水,一些农药经营者、葡萄群、葡萄帮、葡萄协会等趁机向种植户夸大激素、化肥等在葡萄生产中的作用,助推了葡萄种植户滥用农药、化肥、激素,造成了不少葡萄种植户、特别是刚刚从事阳光玫瑰种植的农户葡萄果实重金属超标。由于阳光玫瑰除自身携带病毒以外,高温、干旱、养分不足、负载量过大、挂果时间过长等均可能加重阳光玫瑰病毒病的发生,更为其增加化肥使用提供了借口,事实上阳光玫瑰生长前期出现病毒病是一种正常现象,只要我
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