甘肃省蜜蜂养殖主推技术进程与发展方向.pdf
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1、2023年 第53卷 第4期1据记载,养蜂业始于陇南花果众多、蜜源可靠的地方,而后向江南、浙东、闽南发展1。目前,甘肃省已逐步形成蜜蜂文化底蕴深厚、传统养殖经验丰富、科学饲养技术日渐精进、产业链条不断延伸的发展格局。随着蜜蜂养殖新技术在全国各地的试验示范和应用推广,甘肃省养蜂生产技术水平逐步提升。主推技术进程1.1中蜂科学饲养技术早在1957年,甘肃省就拉开了推广中蜂科学饲养技术的序幕。最初在天水市吕二沟试行,后逐步扩展到天水、临洮、平凉,又推广到北京、福建。甘肃省中蜂养殖一直以来都采用“杀蜂、毁脾、一锅煮”或烧蜂的方法取蜜。粗略估计,每年有60%70%的蜂蜜受到损失,而且蜂产品产量少、质量差
2、、营养价值低,同时中蜂种质资源也遭受到严重破坏。推广中蜂新法饲养技术是发展蜂业的一项关键性措施2,该方法可以充分利用蜜源,提高蜂群产蜜量和蜂产品品质,且能有效保护蜂种资源不受破坏。1982年原甘肃省畜牧厅举办全省中蜂科学饲养师资培训班,并指导成立地区养蜂协会,广泛宣传、普及科学养蜂知识,中蜂科学饲养技术推广进入到新的历史阶段。这一时期,甘肃省成立中部地区中蜂科学饲养服务站,组建多个教学实验蜂场,持续把中蜂科学饲养技术推广工作列为重点,有力促进了甘肃中部地区养蜂业的迅速发展。实践表明,采用活框饲养的中蜂群甘肃省蜜蜂养殖主推技术进程与发展方向刘彩云,张贵谦,田自珍(甘肃省养蜂研究所,甘肃天水741
3、022)摘要:蜜蜂养殖技术经历了一次次创新和提升,逐步适应并服务于养蜂生产,既降低了劳动成本,提高了生产效率,又提高了蜂产品产量和质量,产生了一定的经济效益、社会效益和生态效益,在甘肃省农业产业发展中发挥着重要作用。本文结合甘肃省养蜂发展史,阐述了蜜蜂养殖生产中主要推广技术的进程和方向。关键词:蜜蜂;主推技术;进程;发展方向中图分类号:S894文献标识码:A文章编号:1006-799X(2023)04-0001-04综述专论收稿日期:2023-05-16基金项目:绿色宜居村镇技术创新专项(2022YFD1100507);国家蜂产业技术体系建设专项(CARS-44-syz16)。作者简介:刘彩云
4、,副研究员,主要从事蜂业科研、蜂产品研发及技术推广工作。E-mail:22023年 第53卷 第4期单产可提高45倍,高的可达1020倍2。经过甘肃省科技工作者的不懈努力,中蜂活框饲养技术迅速推广。1983年蜂群数量发展到21万群,中部地区的养蜂户养殖2030群,年收入1 0002 000元;养殖4060群,年收入5 0006 000元;养殖百群左右的,装备和技术比较先进,年收入7 0008 000元,高者在万元以上。1989年甘肃省养蜂数量上升到26.5万群,中蜂占比62.3%。2019年,中蜂养殖数量已达68万群,占蜜蜂总养殖量的77.27%,适宜养殖中蜂的区域活框科学饲养率在70%以上。
5、各地饲养的蜂箱以10框标准箱为多,也有少量16框横卧式蜂箱、高窄式蜂箱和7框箱,最大群达15脾,年群产蜜540kg,有的地区强群单产可达75kg3。1.2中蜂种质资源保护技术甘肃中蜂饲养品种主要为阿坝中蜂和北方中蜂两个类型。渭河以北区域归属于北方中蜂,青藏高原缘区及以南区域为阿坝中蜂。受当地气候、蜜源等特定自然环境条件的长期影响,中蜂品种逐渐成为一个独特的生态型,具有抗寒、抗病、体格大、产量高和善于利用零星蜜源的特点。1958年甘肃省从江西、湖北等省引进意大利蜜蜂3 000群,从此进入大量饲养西方蜜蜂与中蜂活框新法饲养并举的新时期。19651973年甘肃省又先后从澳大利亚、联邦德国、塞浦路斯等
6、国家和我国辽宁省大批量引进蜜蜂。在此期间,中蜂囊状幼虫病在广东惠阳地区暴发,并迅速蔓延至全国各地中蜂养殖区。受此影响,甘肃中蜂饲养数量出现逐年锐减趋势。据资料记载,1957年甘肃饲养蜂群数量15.8万群,1962年为9万群,1976年为8.2万群,中蜂占比呈下降趋势,分布区域由川区向半山区、山区缩小。1973年在全国育种会议上,天水种蜂场被列为蜜蜂原种场4。1978年针对中西蜂种间斗争愈演愈烈的现状,甘肃省部分区域采取对意蜂放养加以限制的措施,保护地方中蜂品种。1983年甘肃蜂业科技工作者提出蜂种资源保护和建立中蜂保护区的建议。2007年陇南徽县率先建立中华蜜蜂保护区,随后相继在其他县(区)建
7、立中蜂自然保护区,保证地方优良品种种质纯正。2011年甘肃省中华蜜蜂被列入国家畜禽种质资源保护计划,养蜂条件较好的地区纷纷挖掘优良地理亚种,制定中华蜜蜂保种技术方案、长远规划和目标,严格按照自然保护区管理条例等法规划区进行分级管理,合理保护和利用地方蜂种,特别是具有优良性状和生产性能的野生中蜂,并在全省范围内进行宣传和推广。1.3蜜蜂授粉技术蜜蜂是自然界最理想的授粉者。利用蜜蜂为农作物授粉,是一项不扩大耕地面积、不增加生产投资的重要增产措施5。研究表明,利用蜜蜂为作物授粉,可使果树类作物增产30%,蔬菜制种作物增产50%,油料作物增产14%20%6。20世纪80年代初,甘肃省科技工作者初步对国
8、内外蜜蜂授粉增产提质效果进行关注和宣传。1986年,原农牧渔业部畜牧局把蜜蜂为农作物、经济林、牧草等授粉技术应用推广纳入有关部门工作日程。1995年首次以“蜜蜂授粉促农”为主题的学术研讨会在甘肃敦煌召开,推动了甘肃蜜蜂授粉工作的发展3。2000年全国蜜蜂授粉会在甘肃天水召开,甘肃蜜蜂授粉技术应用推广逐步迈向正轨。2009年自然界重要的传粉昆虫熊蜂资源调查工作在甘肃开展,为熊蜂资源的合理开发利用和熊蜂授粉技术的应用推广奠定了基础。2010年甘肃省进一步加大蜜蜂授粉技术的研究与推广力度,试验示范推广面积逐年增加,对作物产量增加和品质改善作用凸现。2017年甘肃省人民政府办公厅印发关于河西戈壁农业发
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