博落回牛至油凝胶剂对肉鸡生长性能及肠道微生物菌群的影响.pdf
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1、第 46 卷第 4 期2023 年 7 月河 北 农 业 大 学 学 报JOURNAL OF HEBEI AGRICULTURAL UNIVERSITYVol.46 No.4Jul.2 0 2 3博落回牛至油凝胶剂对肉鸡生长性能及 肠道微生物菌群的影响孙媛媛,张海龙,梁春彩,魏玉杰,刘聚祥(河北农业大学 动物医学院,河北 保定 071000)摘要:本试验旨在研究博落回牛至油凝胶剂对肉鸡生长性能和肠道微生物菌群的影响,选用 1 日龄健康白羽肉鸡 60 羽,随机分为 4 组,每组 3 个重复,分别饲喂博落回凝胶剂、牛至油凝胶剂、博落回牛至油凝胶剂,分析其对肉鸡生长性能和肠道菌群的影响。结果显示,给
2、药组的日增重均高于对照组,料重比优于对照组,给药组之间,复方药物的日增重高于单方药物组,料重比显著优于单方药物组(P0.05),单方药物组之间无显著差异(P0.05)。肠道菌群结果显示,单方药物组主要通过增加菌群多样性来发挥作用,复方药物组主要通过提高乳酸杆菌的相对丰度,减少有害菌群组成来调节肠道菌群功能。综上所述,博落回凝胶剂、牛至油凝胶剂和博落回牛至油凝胶剂均可提高肉鸡的生长性能,调节肠道菌群,其中博落回牛至油凝胶剂优于单药组。关 键 词:肉鸡;博落回;凝胶剂;生长性能;肠道菌群中图分类号:S831 开放科学(资源服务)标识码(OSID):文献标志码:AEffects of macleay
3、a ordata oregano oil gel on growth performance and intestinal microflora of broilersSUNYuanyuan,ZHANGHailong,LIANGChuncai,WEIYujie,LIUJuxiang(College of Veterinary Medicine,Hebei Agricultural University,Baoding 071000,China)Abstract:The purpose of this research was to study the effects of macleaya o
4、rdata oregano oil hydrogel on the growth performance and intestinal microbiota of broilers.60 healthy white broiler chicks at 1 day old were randomly divided into 4 groups with 3 replicates of each group and fed macleaya cordata gel,oregano oil gel,macleaya cordata oregano oil gel and none drug,resp
5、ectively.The effects of the drugs on the growth performance and intestinal flora of the broilers were analyzed.The results showed higher daily weight gain and feed-to-weight ratio of the drug administration group compared with that of the control group.Among the drug administration groups,the daily
6、weight gain of the compound drug was higher than that of the single drug groups,and the feed-to-weight ratio was significantly better than that of the single drug groups(P0.05).While there was no significant difference between the two single drug groups.The results of intestinal flora showed that th
7、e single drug groups mainly acted by increasing the diversity of flora,while the compound drug mainly regulated the intestinal flora by increasing the 收稿日期:2023-05-15基金项目:河北省重点研发计划资助项目(18227517D);河北省现代农业产业技术体系蛋鸡产业创新团队项目(HBCT2018150210).第一作者:孙媛媛(1998),女,河北张家口人,硕士研究生,主要从事新兽药研发与残留控制研究.E-mail:通信作者:刘聚祥(1
8、965),男,河北邢台人,博士,教授,主要从事兽医药理与毒理学研究.E-mail:ljx0315 本刊网址:http:/文章编号:1000-1573(2023)04-0104-07DOI:10.13320/ki.jauh.2023.0065105第 4 期剂组(OEO)、博落回牛至油凝胶剂组(MCOEO)、空白对照组(CK)。给药量按照肉鸡饲料采食量(MCE:2.5 mg/kg,OEO:12.5 mg/kg)进行添加。1.2.2 生长性能 试验当天早晨称重计算初始平均体重,试验期间每天记录饲料的添加量和剩余料重,在试验的第 8 天、第 15 天和第 22 天早晨称量体重,计算日采食量(ADFI
9、)、日增重(ADG)和料重比(F/G)。1.2.3 肠道菌群检测 在试验的第 1 天、第 8 天、第 15 天和第 22 天早晨随机采取新鲜粪便,每组取4 管(1 g 左右),装入无菌冻存管中,编号后装进冰盒中储存,每次采样完成后放入-80 保存。待全部采样完成后一起送广东美格基因科技有限公司进行 16SrRNA 基因 V-V 区检测测序。1.2.4 数据处理与分析 基础数据采用Excel处理,试验利用 SPSS19.0 作统计学分析,各组数据以平均值 标准差表示,采取单因素方差分析(one-way ANOVA)和邓肯检验(Duncan)。P0.05 表示为差异显著,P0.05 表示为差异不显
10、著。2 结果与分析2.1 凝胶剂对肉鸡生长性能的影响由表 1 可知,试验第 1 7 天,MCOEO 组的日增重显著高于 OEO,CK 两组(P0.05),给药组均高于 CK 组(P0.05);给药组的料重比相较 CK 组均有所降低,其中 MCOEO 组料重比显著低于 MCE 和 CK 组(P0.05)。试验第 8 14 天,给药组的日增重相比较 CK 组均有所升高,其中MCOEO 组日增重显著高于 CK 组(P0.05),料重比显著低于 OEO、CK 2 组(P0.05)。试验第15 21 天,给药组的日增重相比较 CK 组均有所升高,其中 MCOEO 组日增重显著高于 OEO、CK 2组(P
11、0.05),料重比显著低于其他3组(P0.05);MCE、OEO 组料重比均低于 CK 组对照组(P 0.05),整个试验期间,单药组之间无显著差异(P0.05)。relative abundance of Lactobacillus and declining the harmful flora.In conclusion,The preparation of macleaya cordata gel,oregano oil gel and macleaya cordata oregano oil gel can improve the growth performance of broil
12、ers and regulate the intestinal flora,among which macleaya cordata oregano oil gel has better effects than the single drug groups.Keywords:broilers;macleaya cordata;gels;growth performance;intestinal flora牛至油是从牛至属植物牛至中提取的具有特殊芳香气味的一种挥发油,其主要成分为萜类化合 物1-2。博落回提取物是从博落回属植物博落回中提取的生物碱,其主要成分为血根碱3。大量研究表明,牛至油和博
13、落回具有抗炎、抑菌、抗氧化和免疫调节的作用4,在饲粮中添加适量的牛至油和博落回可促进家禽营养物质的吸收,提高其生长性能,有效调节肠道微生物区系平衡,改善肠道形态和促进黏膜发育,增强机体抗氧化能力,提高免疫力和疾病防治5-7。最早出现的牛至油市售产品是荷兰罗帕法姆公司生产的诺必达(RopadiarTM)牛至油预混剂,是在 1995 年研发出的产品,诺必达是纯天然牛至提取物,其牛至油含量5%,由于是进口产品,其价格相对较高,应用成本也较高。博落回提取物(Sangrovit)最早由德国的Phytobiotics 公司生产。国内的主要产品为湖南美可达生物资源股份有限公司研发的美佑壮博落回散,为二类中兽
14、药制剂。这些产品均为预混剂,需要混饲使用,不太方便。而本试验的博落回牛至油凝胶剂可以直接撒在地面上,供肉鸡自由采食用于水分补充和营养供给,使用便捷。但目前尚未有对其系统的研究。因此,本试验旨在研究博落回牛至油凝胶剂对肉鸡生长性能和肠道菌群的影响,为其在肉鸡中的应用提供参考依据。1 材料与方法1.1 材料1.1.1 药品与试剂 本试验所用博落回牛至油凝胶剂由河北农业大学动物医学院提供,牛至油(批号:20200812,含量90%)购自江西海瑞天然植物有限公司;博落回提取物(批号:F01040020091801,含量60%)购自湖南汉清生物技术有限公司。1.2 方法1.2.1 试验设计 试验动物选择
15、 1 日龄白羽肉仔鸡60 只,分为 4 组,每组 3 个重复,每个重复 5 只。4 组分别为博落回凝胶剂组(MCE)、牛至油凝胶 孙媛媛,等:博落回牛至油凝胶剂对肉鸡生长性能及肠道微生物菌群的影响106第 46 卷河 北 农 业 大 学 学 报表 1 凝胶剂对肉鸡生长性能的影响Table 1 Effects of gels on growth performance of broiler chickens组别Groups1 7 d8 14 d15 21 dADFI/(gd-1)ADG/(gd-1)F/GADFI/(gd-1)ADG/(gd-1)F/GADFI/(gd-1)ADG/(gd-1)F
16、/GMCE 组55.641.9146.770.86ab1.190.03b90.494.5186.943.91ab1.040.01ab129.394.7078.642.70ab1.650.03bOEO 组51.111.1744.690.48b1.140.02ab86.513.1381.903.22ab1.060.01b127.554.8875.162.50bc1.700.02bMCOEO 组53.351.6448.940.85a1.090.02a89.514.1789.472.71a1.000.02a124.823.6882.402.60a1.520.02aCK 组51.661.4940.330
17、.95c1.280.01c92.123.4979.352.79b1.160.03c125.113.5971.262.88c1.760.02c注:同行数据间无字母或相同字母表示差异不显著(P0.05),不同小写字母表示差异显著(P0.05),下表同。2.2 凝胶剂对肉鸡肠道菌群的影响2.2.1 Alpha 多样性分析肠道菌群的多样性,其中常见的 Alpha 多样性指数包含反映菌群丰富度的 Chao1 指数和反映菌群多样性的 Shannon 指数和Simpson 指数。7 d 时,各组之间的 3 个指数均无明显差异;14 d 时,Chao1 指数之间无明显差异,但给药组均高于对照组,OEO 组的
18、Shannon 指数和Simpson 指数均与 MCOEO 组、CK 组有显著差异(P0.05),且给药组的Shannon指数均高于对照组,Simpson 指数均低于对照组,说明给药组在菌群多样性方面较优于对照组;21 d 时,OEO 组的 Chao1指数与其他组均有显著差异(P0.05),Shannon指数和 Simpson 指数与 MCOEO、CK 两相比均有显著差异(P0.05)。以上结果表明,随着给药时间的增加,给药组的 Shannon 指数和 Chao1 指数从 7 d 低于对照,到 14、21 d 时高于对照,说明该药物在一定程度上提高了菌群的多样性和丰富度(见表 2)。表 2 不
19、同组 Alpha 多样性指数Table 2 Alpha diversity index of different groups组别GroupsShannon_10 指数Shannon_10 indexSimpson 指数Simpson indexChao1 指数Chao1 index7 d14 d21 d7 d14 d21 d7 d14 d21 dMCE 组0.800.57ab0.67ab0.400.49ab0.46ab400.35288.13381.73aOEO 组0.900.59b1.05b0.260.50b0.22b483.60303.28580.08bMCOEO 组1.070.25a0
20、.41a0.230.79a0.59a577.48234.68158.90aCK 组1.090.24a0.47a0.230.81a0.49a578.35191.83155.90a2.2.2 Beta 多样性分析 为了探讨不同时期各给药组肉鸡菌群群落之间的相似度,本试验通过主坐标分析(Principal co-ordinates analysis,PCoA)来分析菌群群落间的关系,基于 Bray-Curtis 算法对样品进行分析,如图 1 所示。APCoA232.6%0.60.30.0-0.3-0.6-0.87PCoA140.8%0.830.60.30-0.3-0.6MCE7dOEO7dMCOEO
21、7dCK7dBPCoA226.6%0.40.30.20.10.0-0.1-0.2-0.3PCoA166.9%0.510.40.20-0.4-0.2-0.6-0.69MCE14dOEO14dMCOEO14dCK14dCPCoA217.1%0.590.40.20.0-0.2-0.351.830.50-0.5-0.94PCoA171.1%MCE21dOEO21dMCOEO21dCK21d注:A:7 d;B:14 d;C:21 d图 1 同一时期不同组 PCoA 图Fig.1 PCoA diagrams of different groups during the same period107第 4
22、期 孙媛媛,等:博落回牛至油凝胶剂对肉鸡生长性能及肠道微生物菌群的影响试验发现,7 d 时,可见 4 组在一定的水平上不同样品间存在着聚集,说明给药组和对照组的细菌群落结构始终有着一定的相似性;14 d 时,4 组在一定的程度上不同样品之间存在着聚集,MCOEO组和 CK 组有着最接近的距离,说明给药组和对照组的细菌群落结构在 14 d 有着较高的相似性,MCOEO 组和对照组在 14 d 微生物群落差异极小;21 d 时,4 组在一定的程度上不同样品之间存在着聚集,但 OEO 组和 CK 组距离较远,表明 OEO 组和 CK 组之间微生物群落组成相似度较低。在不同时期,给药组和对照组无明显差
23、异,聚类簇均有所聚集,群落差异较小,始终有着一定的相似性。2.2.3门水平物种组成分析本试验根据门水平的菌群分类结果,选择物种组成中相对丰度大于1%的菌群,形成物种组成柱状图。图 2 为不同时期各个试验组属水平的物种组成柱状图。从图中可以看出,整个试验周期,MCOEO 组厚壁菌门(Firmicutes)相对丰度增加率高于对照组,变形菌门(Proteobacteria)的相对丰度下降率高于对照组。单方药物组拟杆菌门(Bacteroidetes)相对丰度增加率较高。ABCMicrobial Community CompositionMicrobial Community CompositionMi
24、crobial Community CompositionFirmicutesProteobacteriaBacteroidetesTenericutes(Unassigned)ActinobacteriaVerrucomicrobiaothersFirmicutesProteobacteriaBacteroidetesTenericutes(Unassigned)ActinobacteriaVerrucomicrobiaothersFirmicutesProteobacteriaTenericutesActinobacteria(Unassigned)others1.00.80.60.40.
25、201.00.80.60.40.201.00.80.60.40.20Relative abundance(Phylum)Relative abundance(Phylum)Relative abundance(Phylum)MCE21dOEO21dMCOEO21dCK21dMCE14dOEO14dMCOEO14dCK14dMCE7dOEO7dMCOEO7dCK7d注:A:7 d;B:14 d;C:21 d。图 2 同一时期不同组门水平物种组成柱状图Fig.2 Horizontal histogram of species composition phylum level of differen
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