藏在心底里的自信.pdf
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1、风物馆藏在心底里的自信山西省实验小学六(1)班赵子豪我闲暇时,总爱闭眼静思。一想起醋,心中便飘出阵阵醇香,细细回味,发现那是隐藏在山西人骨子里的自信。醋的制作是严谨的。刹那间想起那日的点点滴滴:莽撞的红日将天空烧出一道裂痕,循着诱人的醋香,我已不知不觉漫步在别有一番风味的天地一东湖醋园。沿着小径,我步入一间蒸谷房,带着浓厚黄土气息的大汉位立眼前,只见他扛起一个杨木大勺,径直插入醇厚晶莹的醋原浆中,双手奋力搅动,那勺便带着原浆激荡起来。身子随勺而转,犹如旋转的陀螺,又如游鱼摆尾,更似大虫摆弄简鞭般刚健道劲,一层又一层的漩涡,在坚实的大缸中生发、飘散,撞击、消失。只见师傅越来越用力,但是那原浆却点
2、滴不往外酒。烈日当空,温度渐渐升高,令人汗如雨下,可大汉却牙露笑。这笑容震动了我。他虽苦,但却守住了山西的醋文化。那是朴实无华的、坚韧的自信。深入醋园,醋香渐弱,谷香愈浓。到了发酵之地,一间木屋里飘散出沁人心脾的浓香。我循香而入,发现一位老师傅站在其中。他将双臂并作铲状,顺着桶边回旋,直入桶底,再稍稍弯曲,冲出桶面,将底部的谷粒带出,“沙沙沙”的碰撞声奏成了一曲具有浓烈谷香又富有活力的乐章,溅起的谷粒在夕阳的余光下闪着金光,同样晶莹的是老师傅头上的颗颗汗珠。在一旁观看的我也早已流汗不止,想速离此地,可老师傅非但不怨,反而还愉悦地哼起了山西的郴子:山西有个老醋坛,醋香飘了几千年。家家都有柴米盐,
3、添油加醋那叫甜一哟!风物馆我惊叹于他的苦中作乐。在烦闷的环境下,却没有丝毫烦躁。他虽苦,但传承着山西陈醋的文化。这首山西子在我的脑中久久回荡一那是朝气蓬勃的乐观自信,我会心一笑,将其默默藏在心底。参观完东湖醋园,天色已晚,我漫步于回家之路,嘴里着不成调的小曲儿。回到家后,便发现了一壶醋。醋的香味刺入了我的鼻囊,令我沉醉不已。倒了一口醋入嘴中,酸酸的,一股独特的香味在心中发酵,而那种自信也在心中养成。作为三晋人,我思索着:山西人的桌上永远少不了醋,不仅因那制醋工艺的严谨,以及醋那独有的香味,更因那滴滴精华中含着山西人骨子里务实、包容的灵魂。这是每个山西人藏在心底里的自信,悠远绵长,不止不息。链接山西人雅号之由来古人称醋日“”,周朝设“人”专管酿醋之事。周礼中说:“食医掌和王之六食、六饮、六膳、百、百酱、八珍之齐。”“六饮”中有浆,就是一种淡味之醋,“百酱”中明确提到了“”。山西人喜食醋,“”与“西”是同音,久之,“老酸儿”就成了山西人名闻遐迩的雅号了。作文背后的故事:写关于家乡的作文,让我深入了解了家乡的历史、文化和风土人情。陈醋是我们身为山西人的骄傲。在创作中,我更深入地了解了家乡独有的东西,同时,我也更加珍惜家乡这片土地和家乡人民的勤劳、智慧,这让我感到非常充实和有意义。(赵子豪)73
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