山西省农产品初加工机械化发展的思考_张学军.pdf
《山西省农产品初加工机械化发展的思考_张学军.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《山西省农产品初加工机械化发展的思考_张学军.pdf(2页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、言智智言吾农产品初加工是现代农业做强产业链、优化供应链、提升价值链的重要基础。发展农产品初加工机械化,符合加快建设农业强国对强化农业科技和装备支撑的要求,也是农业机械化全程全面发展必须加强的“短板”。发展农产品初加工机械化,有利于农产品减损提质、稳产保供、增值富农,有利于增强农产品加工转化能力、提高农业生产经营效益,对于做大做强农产品加工流通业、发展乡村产业和巩固拓展脱贫攻坚成果具有重要意义。农产品初加工是整个农产品加工业的“基础工程”,是现代农业“接二连三”、提升农业效益的重要支撑。在稳住农业基本盘,稳产保供,调整结构,扩种大豆和油料,推进乡村振兴战略的新形势下,农产品初加工对“机器换人”、
2、机械化服务的需求更加迫切。加快提升农产品初加工机械化水平,国家有明确的要求、农民有旺盛的需求。我国农产品初加工机械化的发展目标是:到2025 年,大宗粮油、大宗畜禽水产品初加工机械化生产服务体系基本建立,主要果蔬产品初加工机械化水平大幅度提升,特色农产品初加工薄弱环节“无机可用、无好机用”的问题实现突破,农产品初加工机械化率达到 50%以上。其中大宗粮食、油料初加工机械化率达到 60%以上,果蔬初加工机械化率达到 40%以上,畜禽产品、水产品初加工机械化率达到 50%以上。到 2035 年,农产品初加工机械化率总体达到 70%以上,农产品产地初加工各产业各环节机械化基本实现,服务能力能够满足生
3、产需求。1.山西省农产品初加工业发展现状及农机工作成效据统计,山西从事农产品初加工的企业、合作组织、农户有 10 000 余个,按产业链条可分为农村磨坊油坊作坊、果蔬分级冷藏储运、干果去皮去核烘干、粮食碾米制粉轧片、油料压榨饼粕饲用、粮食烘干保质减损、药材色选切片、药茶拼配加工 8种类型。产业发展总体呈现出 3 个趋势:一是门类齐全,覆盖面广。全省农产品初加工涉及主食粮、小杂粮、油料、中药材、水果、蔬菜、食用菌、核桃、红枣、药茶等多个产业。二是聚焦“特”“优”,打造集群。全省粮食生产功能区、重要农产品生产保护区、特色农产品优势区通过打造“标准化、规模化、机械化”加工基地,完善初加工技术服务支撑
4、体系,延长了产业链条。三是利益共享,均衡发展。通过推行“公司+合作社+基地+农户”的经营模式,建立了利益共享的合作机制,充分发挥了辐射示范带动作用。山西省农产品初加工机械化发展的思考 张学军ZhiYan ZhiYu智言智语本栏编辑郝秋菊7山西省农机部门从 2006 年至 2021 年,利用省财政资金累计 4 000 余万元,重点扶持便民式或小规模式的农产品初加工点。在全省 11 个市的 96 个县(市、区)扶持建设农产品产后处理及初加工装备技术示范项目 760 个,其中,高标准农产品初加工示范点 401 个,农村惠民磨坊油坊 359 个。带动市、县投入 8 500 余万元,扶持建设加工点 1
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 山西省 农产品 初加工 机械化 发展 思考 学军
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【自信****多点】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【自信****多点】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。