DB54∕T 0004-2023 辣椒保护地生产技术规程(西藏自治区).pdf
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1、ICS65.020.20CCS B 3154西藏自治区地方标准DB 54/T 00042023代替 DB 54/T 0004-2018辣椒保护地生产技术规程XXXX-XX-XX 发布XXXX-XX-XX 实施西藏自治区市场监督管理局发 布DB 54/T 00042023I目次前言.II1 范围.12 规范性引用文件.13 术语和定义.14 产量指标.25 环境条件.26 栽培技术和管理措施.27 病虫害防治.58 采收.69 生产档案.6附录A(资料性)适宜种植的辣椒品种及特性.7附录B(规范性)有机肥卫生标准.8附录C(规范性)禁止使用的化学农药.9附录D(资料性)辣椒常见病虫害及防治措施.
2、10DB 54/T 00042023II前言本规程按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本规程代替DB54/T 00042018无公害农产品 辣椒保护地生产技术规程,与DB54/T 00042018相比,除结构调整和编辑性改动外,主要技术变化如下:修改了标准名称,修改后名称为辣椒保护地生产技术规程;调整了原标准中的的附录顺序;修改了原标准中“规范性引用文件”内容(见 2);删除了原标准中“无公害蔬菜”内容(见 3.1);修改了原标准中的“黄板”内容(见 3.6);修改了原标准中的“品种选择”内容(见 6.1.1);增加了“穴盘育苗”内容(见
3、6.1.4);修改了原标准中的“做床、播种”内容(见 6.1.7);增加了穴盘育苗间苗的内容(见 6.1.8.2);增加了“保护地闷熏消毒”中农药种类内容(见 6.2.2);修改了原标准中“防治原则”内容(见 7.1);修改了原标准中“主要病虫害”内容(见 7.2);增加了“利用微生物农药”内容;调整了原标准中“化学防治”内容(见 7.4);增加了原标准中“品种”内容(见附录 A);增加了“有机肥卫生标准”内容(见附录 B);增加了原标准中禁止使用的化学农药种类(见附录 C)。本规程由西藏自治区农牧业标准化委员会提出并归口。本规程起草单位:西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所、国家大宗蔬菜产业技术体
4、系拉萨综合试验站。本规程主要起草人:刘玉红、杨杰、格桑曲珍、张瑜、扎西顿珠、李青、次白珍、旦宗、杨亚辉、黄鹏程。本规程历次版本发布情况:DB54/T0004-2006,DB54/T0004-2018DB 54/T 000420231辣椒保护地生产技术规程1范围本规程规定了保护地辣椒生产的产量指标、环境条件、栽培技术、病虫害防治措施和采收等要求。本规程适用于辣椒保护地生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 5084农田灌溉水质
5、标准GB 15618土壤环境质量标准GB 16715.3瓜菜作物种子第3部分:茄果类GB/T 8321农药合理使用准则NY/T 496肥料合理使用准则通则NY/T 1868肥料合理使用准则有机肥料NY/T 5010无公害农产品种植业产地环境条件GB/T 23416.2蔬菜病虫害防治技术规范 第二部分 茄果类3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1保护地本文件专指海拔在2800m以上的高效日光温室和塑料大棚。3.2高效日光温室具有三面墙结构,以塑料薄膜或其他透明材料覆盖,依靠获取和蓄积太阳辐射能进行蔬菜生产的温室。3.3塑料大棚采用塑料薄膜覆盖的拱圆型棚,其骨架常为钢管、竹、木等材料建造而
6、成,其高度在1.8m以上。3.4常规育苗指不使用任何容器,直接在苗床播种的一种育苗方式。3.5安全间隔期最后一次施用化学农药至蔬菜采收时的间隔天数。DB 54/T 0004202323.6色板利用昆虫趋色性来诱杀害虫的装置。4产量指标2500kg/667m24000kg/667m2。5环境条件产地环境条件应符合NY/T 5010的规定。土壤符合GB 15618中的规定,农田灌溉水应符合GB 5084中的规定。6栽培技术和管理措施6.1培育无病虫壮苗6.1.1品种选择选择早熟、耐寒、抗病毒、生长势强、结果集中、果大肉厚,商品性好的品种。种子质量应符合GB16715.3瓜菜作物种子的二级以上要求,
7、其纯度95%、净度98%、发芽率85%、水分7%。适宜种植的品种参见附录A。6.1.2播种时期高效日光温室,可根据市场需求,确定播种期。塑料大棚,早熟栽培可在上年 10 月下旬至 11 月上旬播种育苗,翌年 1 月中下旬定植;延后栽培可在 6 月下旬或 7 上旬播种育苗,8 月上中旬定植。6.1.3种子处理6.1.3.1晒种播种前在纸上晒种2h。6.1.3.2温汤浸种把种子用55恒温热水中浸泡15min,再用水冷却洗净浸泡8h10h后催芽。6.1.3.3催芽将浸好的种子用干净无油湿布包好,放在2530温度下催芽。每天冲洗一次,每隔4h6h翻动一次。4d6d后60%种子萌芽时,即可播种。6.1.
8、4育苗方式6.1.4.1常规育苗DB 54/T 000420233做宽1.5m2.0m,深15cm苗床。苗床内铺10cm12cm厚的营养土,整平踏实。苗床浇透水,待水渗后,将1/3的药土撒于床面,均匀地播入种子,播后及时盖上余下的2/3药土(盖土厚度不超过0.8cm)。在苗床上搭小拱棚,加盖一层地膜和三层棚膜保温保墒。6.1.4.2营养钵育苗做宽1.5m2.0m苗床,床底平整踏实。选用直径10cm高12cm的营养钵装入2/3的营养土,依次排放在苗床内,苗钵内浇透水,翌日钵内装入1cm1.5cm的湿润药土,每钵播入2粒种子,及时盖上过筛的细药土,约为种子厚度的5倍。在苗床上搭小拱棚,加盖一层地膜
9、和三层棚膜保温保墒。6.1.4.3穴盘育苗做宽1.5m2.0m苗床,床底平整踏实。一般采用50孔穴盘。用40%福尔马林100倍液浸泡穴盘20min30min,塑料薄膜密闭7d后清水冲洗干净。也可用1000倍高锰酸钾液浸泡穴盘l0min。依次将穴盘排放在苗床内,当种子70%以上破嘴(露白)即可播种,先将穴盘内基质浇足底水,水渗下后用基质薄撒一层,找平穴盘表面基质,而后将种子播至穴盘孔穴中,播种后覆盖基质0.8cm1.0cm。在苗床上搭小拱棚,加盖一层地膜和三层棚膜保温保墒。6.1.5营养土配制用3年没有种过茄科作物的土壤60%与充分腐熟的有机肥40%混合,同时每立方米加入1kg1.5kg硫酸钾或
10、磷酸二铵复合肥混匀。其孔隙度为60%70%,速效磷100mg/kg以上,速效氮150mg/kg以上,速效钾100mg/kg以上。6.1.6药土配制用50%的多菌灵可湿性粉剂与50的福美双可湿性粉剂1:1混合,按每平方米用药8g10g与15kg30kg营养土细土混合或用40kg过筛营养土加400g地敌克及适量水混匀做成药土。6.1.7基质配制6.1.7.1自配基质因地制宜地选用无病虫源的田园土、腐熟农家肥、草炭、垄糠灰、复合肥等,按一定比例配制基质,要求孔隙度约60%,pH67,速效磷100mg/kg以上,速效钾100mg/kg以上,速效氮150mg/kg,疏松、保肥、保水。6.1.7.2商品基
11、质基质生产厂家购买的穴盘育苗基质。6.1.8苗期管理6.1.8.1苗期温度管理表 1苗期温度管理时期白天适宜温度夜间适宜温度播种至齐苗20251822齐苗至分苗20281618分苗至缓苗22281820DB 54/T 000420234表1苗期温度管理(续)时期白天适宜温度夜间适宜温度缓苗至定植前7d25281618定植前7d至定植182012146.1.8.2间苗分苗前间苗1次2次,苗距2cm3cm。去掉病苗、弱苗、小苗及杂苗。营养钵每钵、穴盘每穴保留1株壮苗。6.1.8.3分苗幼苗3叶1心时分苗。按10cm行株距在分苗床开沟,座水栽苗或分苗于10cm10cm营养体内。定植前7d浇透水,两天
12、后起苗囤苗。起苗前用1.8%阿维菌素3000倍液喷雾1次。6.1.8.4苗期水肥管理出苗后,用普力克或扑霉特400倍液浇苗2次3次,每日一次,苗床要早揭晚盖,增加光照时间。苗出土后达到所需最高温度时,应于背风处支缝放风降温排湿,降到所需温度低点时盖严保湿;苗期一定要注意水分管理,避免床土忽干忽湿。苗期一般不追肥。6.1.8.5低温炼苗定植前710d进行控水、加大通风量进行低温炼苗。白天温度1820,夜间温度810。6.1.8.6壮苗标准株高15cm,茎粗0.6cm,8片10片真叶,叶色浓绿,现蕾,根系发达,无病虫害。苗龄35d左右。6.2定植6.2.1前茬非茄科蔬菜。6.2.2保护地闷熏消毒每
13、667m2棚内用硫磺粉1kg2kg,加80敌敌畏乳油0.25kg拌上3.5kg锯末,分堆点燃,然后闭棚一昼夜,经放风无味后再定植。或每667m2使用10kg多菌灵或地敌克等土壤消毒剂,均匀撒入保护地内,或代森安1000倍液或金雷多米尔700倍液800倍液均匀喷洒土壤,然后翻耕。定植前封闭保护地的所有门和通风口,提高温度,尽量将温度提高到50以上,高温处理7d10d。6.2.3施肥6.2.3.1施肥原则施用的肥料品种应符合NY/T 496和NY/T 1868中的规定,达到无害化卫生要求。以有机肥为主,有机肥和无机肥配合施用。按照维持土壤养分平衡的原则,根据测土结果确定无机肥的施用种类和数量,底肥
14、的施用采用沟施尽可能一次施用,根据作物需要补充适量追肥。施用的有机肥应进行无害化处理,卫生要求见附录B。6.2.3.2施肥种类DB 54/T 000420235每667施优质腐熟有机肥5000kg、尿素10kg、磷酸二铵50kg和硫酸钾6kg,化肥和有机肥混合施用。6.2.4整地采用沟内覆膜法,均匀施入腐熟的有机肥、底肥后,深翻耙平,每隔120cm140cm挖宽30cm、深15cm的沟,将挖出的土分别添向两边做沟。沟内灌水,尽可能灌满,以不溢出为宜。翌日以灌水水平线为准,将以上干土向两边耙平,在沟边缘起6cm小垄。以沟中心为中点在沟内覆膜,然后在水沟两侧距垄顶5cm处打孔定植。定植孔深10cm
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