黄泛平原区苹果炭疽病发生与防治_谢孔安.pdf
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1、果农之友2023.3绿色植保苹果炭疽病,又称晚腐病、苦腐病,在我国各苹果产区普遍发生,是严重危害成熟期及贮藏期苹果的一种主要真菌性病害,在黄河流域苹果产区危害尤为严重。当地夏季高温多雨、湿度大,加之部分果园管理粗放、病虫害防控措施不当,导致苹果炭疽病频繁发生,通常年份炭疽病引起的苹果烂果率约 10%,严重年份达80%,经济效益损失大,严重制约着黄泛平原区苹果产业的提质增效和高质量发展。通过长期果园调研、症状观察和大量资料查阅,笔者在本文中对苹果炭疽病的发病症状、发病规律以及防治措施等方面进行了详细总结分析,以期提高当地果农防控苹果炭疽病的意识,为科学预防炭疽病提供技术参考。1症状甄别苹果炭疽病
2、以侵染危害果实为主,也可危害苹果树的果台、破伤枝及衰弱枝等枝条。病菌侵染果实后多处于潜伏状态,出 现 症 状 一 般 开 始 于 近 成 熟期。发病初期,苹果表面产生水渍状小圆斑点,淡褐色、表层略凹陷(图 1),周围常环绕红色晕圈。后期病斑迅速扩大,色泽加深呈褐色至深褐色,病部下陷,果肉软腐(图2)。腐烂组织呈漏斗状从果面向果心扩展,严重时可直达果核。病斑扩展到 12 厘米时,病斑中央出现稍突起的深褐色小颗粒,该颗粒为炭疽病病原菌的分生孢子盘,呈同作者简介:谢孔安,女,山东单县人,林业高级工程师,主要从事森林培育、林业技术推广工作。黄泛平原区苹果炭疽病发生与防治谢孔安1,车升国2,孙忠雷1,刘
3、莹1(1单县林业局山东单县274300;2菏泽市林业技术服务中心山东菏泽274000)图1炭疽病初期病斑凹陷图2炭疽病后期果肉软腐62果农之友2023.3绿色植保心轮纹状排列(图 3)。遇降雨或空气潮湿情况下,常有粉红色黏液从黑色小粒点溢出。病果果面上病斑数量不定,常常几个至数十个。病斑融合扩展甚至扩大至整个果面的 1/31/2(图4),严重的导致整个果实腐烂,易早期脱落,少数腐烂果失水干缩成僵果,挂于枝头。炭疽病导致的果实腐烂,病斑扩展速度快,防控不当通常 78 天 50%的果面就会变褐腐烂。枝干受害,多发生在衰弱枝干、枯枝或病虫枝的基部。发病初期,枝条表面产生褐色小斑点,无规则状,后期逐渐
4、扩展为溃疡斑,树皮易龟裂,木质部外漏;病部表面产生黑色小颗粒,粉红色黏液溢出,病部以上枝条干枯死亡。苹果炭疽病与轮纹烂果病是苹果成熟期常见的两种真菌性病害,症状类似,易混淆。炭疽病病斑表层凹陷,色泽深、均匀,而轮纹烂果病表面不凹陷,呈深浅交错的轮纹状,但色泽较炭疽病浅,这是甄别苹果炭疽病与轮纹烂果的主要症状特征。2发病规律炭疽病病菌有性世代为子囊菌亚门核菌纲球壳菌目真菌,围小丛壳菌(Glomerella cingulata(Stonem.)Schr.et Spauld.),自然界少见,田间常见的苹果炭疽病病菌多为无性阶段。无性世代为半知菌亚门腔孢纲黑盘孢目真菌,胶孢炭疽菌(Golletotri
5、chum gloeosporioides(Pen.)Sacc.)。炭疽病病原菌菌丝生长发育的温度范围在 1035,最适温度 28;分生孢子萌发的最适温度为 25。低温条件下,病原菌菌丝生长和孢子萌发都会受到抑制。病原菌分生孢子萌发对湿度要求严格,相对湿度高于80%才能产生。炭疽病病菌主要以分生孢子盘或菌丝体的形式在侵染组织上潜伏越冬。第二年春季气候条件适宜时,产生大量的分生孢子,主要通过昆虫或风雨飞溅从果实皮孔、伤口或直接穿透角质层侵入完成初侵染。炭疽病首先在越冬菌源附近形成发病中心,然后慢慢向四周扩散蔓延。炭疽病具有明显的潜育侵染的特性,侵入后并不显症、病菌处于潜伏状态。炭疽病侵入速度快,环
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