贵州省粮食市场运行形势研究.pdf
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1、市场分析Shi ChangFen Xi贵州省粮食市场运行形势研究李旭罗永生三周洪杨帅巾余舒茵吴意摘要:粮食市场的稳定关乎农民的利益、粮食企业利润以及国家粮食安全,“粮食定则天下定,粮价稳则人心安”。本文通过深入分析贵州省粮食市场运行的影响因素,针对性地探讨稳定粮食市场运行的对策建议,为保障贵州省粮食安全和保供稳价提供思路,有助于贵州省经济社会持续健康发展,营造高效平稳的粮食市场环境。关键词:粮食市场政策成本位等因素影响,面粉价格上涨一、贵州粮食市场运乏力。消费方面,终端消费始行情况终处于较为疲软的状态,贸易以2 0 2 2 年7 月至2 0 2 3 年商补货谨慎,以刚需采购为主,6月,运行数据
2、为参考,贵州整体开机率偏低。省粮食市场运行维持基本稳定。(二)稻米市场(一)面粉市场截至2 0 2 3 年6 月末,贵州截至2 0 2 3 年6 月末,贵州省三级中晚米批发价格为省特一面粉批发价格为2.2 9 元/2.44元/斤,同比上涨2.6%;三斤,同比上涨1.9%。2 0 2 2 年7级梗米的批发价格为2.57 元/月至2 0 2 3 年6 月,省内面粉价斤,同比上涨1.9%。2 0 2 2 年7格先上行后小幅回落。分阶段月至2 0 2 3 年6 月,省内稻米价看,2 0 2 2 年下半年,面粉价格格整体波动不大。分阶段看,小幅上行。主要是由于面粉跟2022年下半年,稻米价格低位随麦价上
3、行,粮源采购成本较反弹。主要是由于全省疫情散高,同时玉米等相关产品价格发,居民囤货意愿加强,稻米居高,对省内面粉市场价格形市场购销活跃,再加上高温干成支撑。2 0 2 3 年上半年,面粉旱天气影响,稻谷产量有所下跟随麦价偏弱运行。国内小麦降,推动大米价格稳中偏强运市场供大于求,麦价持续下行,行。2 0 2 3 年上半年,稻米价格受需求低迷、商品库存处于高整体保持稳定。省内大米消费作者简介:李旭,(1 9 8 2 一),男,硕士研究生,中级经济师,研究方向为农业经济管理。需求以食用为主,受食物多样化和人口老龄化影响,大米食用消费不断减少,超期存储稻谷定向销售由于价格较低,比较受市场欢迎,带动省内
4、稻米饲用消费增长明显,但由于饲用占比仍较少,大米消费量相对平稳。供应方面,由于国内政策性稻谷库存处于历史高位,稻米供应充足,供需总体仍保持宽松格局,稻米价格整体波动不大。(三)玉米市场截至2 0 2 3 年6 月末,贵州省三级玉米批发价格为1.55元/斤,同比上涨1.3%。2 0 2 2 年7月至2 0 2 3 年6 月,省内玉米价格维持高位震荡态势。分阶段看,2 0 2 2 年下半年,玉米价格稳中偏强运行。主要是由于饲料养殖行业对玉米存在较大刚2023.552粮食问题研究市场分析ShiChang Fenxi性需求,随着生猪价格上涨,位回调。饲料需求量有增无减,玉米饲二、影响粮食市场运用消费随
5、之增加,促使玉米价行的主要因素格偏强运行。同时地租、化肥等种植成本呈上涨态势,导致玉米收购价格随之上涨。2 0 2 3年上半年,玉米价格稳中偏弱运行。随着玉米上市量不断加快,市场供应逐步呈宽松态势,加上小麦价格下跌使小麦饲用优势显现,给玉米市场带来了较强的利空影响,同时进口玉米也陆续到货,受此影响,玉米价格走出高位震荡偏弱行情。(四)菜油市场截至2 0 2 3 年6 月末,贵州省散装四级菜籽油批发价格为15.46元/公斤,同比下降6.9%。2022年7 月至2 0 2 3 年6 月,省内菜油价格震荡偏强运行。分阶段看,2 0 2 2 年下半年,菜油价格震荡上行。前期因进口菜油数量偏少,国内菜油
6、供应偏紧,省内菜油商品库存处于低位,对菜油价格形成支撑。年末进口菜籽大量到港,但菜油市场因收储需求支撑,价格相对抗跌,再加上市场主体存在补库需求,最终带动菜油价格震荡上行。2 0 2 3 年上半年,菜油价格高位回调。国内进口菜籽到港量充足,国内菜油产量处于历史高位,菜油市场整体供应充裕、库存充足,国内菜油价格偏弱运行,由于省内菜籽油市场与国内国际联动性较强,受此影响,菜油价格高然灾害的成本不断增加,这些都会影响农户在粮食生产方面的投人,导致农户种粮成本增大,最终影响粮食市场的供给(一)政策因素关系,造成粮食价格上涨。同粮食的宏观调控政策是影时,省内粮食的物流效率还不响粮食产量和确保粮价稳定的够
7、高,物流配送体系整合度也重要因素。多年来,我国政府有待提升。据2 0 2 3 年一季度调高度重视农业发展和粮食生产,度数据显示,贵州省尿素、低连续下发中央一号文件并采取浓度复合肥、高浓度复合肥零切实有效的惠农政策,使我国售价格分别上涨1 0.3%、1 5.7%粮食产量实现连续稳增。另外,和1 4.4%;尿素零售价格3 1 8 6由于粮食是战略储备资源,所元/吨,国产氯化钾(6 0%)零以不可能让市场和资本决定,售价格4 7 2 7 元/吨,分别高于这就是为什么进口粮食虽然比全国2 3 0 元/吨、9 3 0 元/吨,农国内粮食便宜,但国家仍然实资价格上涨推高了农民种粮成施底部收购政策,其原因是
8、为本,也会对粮油收购价格有所了保障我们的粮食安全不受威影响。胁。2 0 2 3 年1 月2 2 日,印发(三)气候因素了贵州省粮食收购管理办法气候变化是影响粮食生产(黔府办发【2 0 2 3】3 号),在的重要因素,它直接影响到粮贯彻落实粮食流通管理条例食的产量和供应,并最终影响有关规定的基础上,压紧压实到粮食的价格。干旱、洪灾、粮食安全主体责任,为规范省凝冻等灾害天气都会影响粮食内粮食收购市场秩序和加强粮的品质和产量,从而导致粮食食收购管理,保护粮食生产者、价格波动。从贵州省情况来看,收购者以及消费者的合法权益2022年8 月以来全省持续干旱提供制度保障,为加快构建优少雨,平均降雨量较常年同
9、期质高效粮食安全保障体系提供偏少55.4%,部分地区处于干有力支撑。旱,2 0 2 3 年3 月局地又遭遇冰(二)粮食生产成本因素灾害,油菜等作物受到影响。随着经济社会的快速发展,5一6 月,全省大部气温正常至粮食生产成本也在不断提高,偏高,光照充足,但出现4 次包括:农村劳动力成本上升,区域性暴雨过程,6 月下旬全农药、肥料、塑料薄膜等农资省旱情基本解除,土壤情适价格上涨,以石油为燃料的农宜,气象条件总体有利于夏收机具使用成本提高,以及抵御自扫尾和秋收作物生长;打田栽粮食问题研究53 2 0 2 3.5市场分析Shi ChangFen Xi水基本满足,大部水稻完成移栽。但受局地强降水影响,部
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