DB33∕T 710-2018 南美白对虾大棚多茬养殖技术规范(浙江省).pdf
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1、 ICS 65.150 B 52 DB33 浙江省地方标准 DB33/T 7102018 代替 DB33/T 710-2008 南美白对虾大棚多茬养殖技术规范 Technical specification for multi-crops culture of Penaeus vannamei in greenhouse 2018 - 09 - 28 发布 2018 - 10 - 28 实施 浙江省质量技术监督局 发 布 DB33/T 7102018 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准代替DB33/T 710-2008对虾大棚多茬养殖技术规范,与DB33/
2、T 710-2008相比,除编辑性修改外,主要技术内容变化如下: 修改了“养殖池”(见 3.3,2008 年版的 3.3); 增加了“增氧设施”(见 3.4.4); 修改了“放苗时间”(见 5.1,2008 年版的 5.1); 修改了“放养密度”(见 5.4,2008 年版的 5.4); 修改了“水温”(见 6.1,2008 年版的 6.2) 增加了“换水”(见 6.2); 修改了“微生态制剂的使用”(见 6.3,2008 年版的 6.4); 修改了“药物使用”(见 9.3,2008 年版的 8.4); 增加了技术模式图(见 11)。 本标准由浙江省海洋与渔业局提出。 本标准由浙江省水产标准化
3、技术委员会归口。 本标准起草单位:浙江省海洋水产研究所、浙江海洋大学、舟山市定海区旭旺养殖场、浙江宏野海产品有限公司。 本标准主要起草人:许文军、谢建军、王庚申、何杰、施慧、胡则辉、陈杰、黄元明。 本标准的历次版本发布情况为: DB33/T 710-2008。 DB33/T 7102018 1 南美白对虾大棚多茬养殖技术规范 1 范围 本标准规定了南美白对虾(Penaeus vannamei)大棚多茬养殖的环境设施、放苗前的准备、放苗、水环境管理、投饲、病害防治、生长及管理记录、起捕等技术要求。 本标准适用于南美白对虾养殖,其它对虾养殖可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用
4、是必不可少的。 凡是注日期的引用文件, 仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 22919.5 水产配合饲料 第5部分:南美白对虾配合饲料 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 SC/T 9101 淡水池塘养殖水排放要求 SC/T 9103 海水养殖水排放要求 DB33/T 399.1 无公害南美白对虾 第1部分:苗种生产技术规范 3 环境设施 3.1 选址 宜选择环境安静、水
5、资源充足、周围无污染源、交通供电便利、公共配套设施齐全的地点。 3.2 环境 养殖用淡水符合 NY 5051的要求;养殖用海水符合 NY 5052的要求。 3.3 养殖池 3.3.1 形状与结构 池塘形状正方形或长方形, 有效水深2.5 m3 m, 面积在1 亩 (667 m2) 5 亩 (667 m2) , 以2 亩 (667 m2)大小最佳。池壁宜为混凝土结构或铺设地膜,池壁坡度为1:(0.751)。池底呈锅底形结构,倾斜度2%,底部设中央排污孔一个。大棚宜采用钢混结构、伞式钢绳结构等,顶部采用塑料薄膜或玻璃钢瓦覆盖,透光率85%90%。大棚要求既能保温又可以部分开启通风,大棚四周应有能阻
6、拦蟹类等敌害生物进入的设施。 3.3.2 底部排污孔 DB33/T 7102018 2 正方形养殖池排污孔设在池底中央,长方形养殖池排污孔设在长边离对角线中心10 m15 m处。排污孔直径25 cm30 cm,覆盖有直径1.5 m、高0.6 m的中央排污网罩,网罩等分为上下2 层,其中上层细孔(2 mm)和位于下层粗孔(8 mm)二种。通过排污管直通到池外排污口,排污管从中央排污口至池外排污口宜有0.5%以上的比降。 3.4 配套设施 3.4.1 进排水管 采用管径25 cm30 cm的聚乙烯管进、排水,不设进排水闸门。 3.4.2 蓄水池 蓄水池应能完全排干,分两只以上以便交替使用,每只水容
7、量为总养成水体的 20%30%以上为宜。 3.4.3 尾水处理池 养殖池应配套配备尾水处理池, 尾水池容积宜为养殖池总水体的1020。 尾水处理池采用沉淀、曝气、生物处理等技术使养殖尾水分别达到SC/T9101、SC/T 9103排放标准。 3.4.4 增氧设施 3.4.4.1 底部增氧 常用空压机为罗茨鼓风机, 功率为2.2 kw7.5 kw, 一般每亩 (667 m2) 底部增氧功率0.5 KW1.5 KW;可使用底部管道增氧或纳米增氧管盘。 管道推荐使用主要有16 mm65 mm的PVC管。 使用65 mm PVC管作主供气管,16 mm20 mm PVC管为分支,与供气主管道联通,并安
8、装阀门,另外一端也安装阀门,供气压调节。管道的正面间隔40 cm60 cm距离打孔,孔径一般0.6 mm1 mm,以2 m3 m间距平行铺在塘底,用混凝土块或绳索固定于池底,与池底距离1 cm5 cm。纳米增氧盘一般管内径10 mm15 mm,单个曝气盘的管道长度10 m,8 个/亩(667 )10 个/亩(667 )。 3.4.4.2 水面增氧机增氧 每亩(667 m2)面积配备水车式或射流式增氧机1 台2 台,单个功率为0.75 kw1.5 KW。正方形池塘增氧机推荐在对角线放置,长方形池塘可在长边靠近池塘10 m15 m放置增氧机。 3.4.5 备用发电机组 根据养殖规模配备相应规模的发
9、电机组。 3.4.6 加热设备 可选用经过环保部门审核通过的加热设备,在冬季提升水温,以延长养殖时间。可在池塘底部铺设蒸汽加热管道,管道距离池塘底部高度 10 cm20 cm。 4 放苗前的准备 4.1 清整消毒 DB33/T 7102018 3 每茬养殖前要及时对蓄水池、养殖池、废水处理池等进行清污平整,使用漂白粉50 mg/L100 mg/L进行消毒。上一季曾爆发流行性疾病的,先使用60 kg/亩(667 )75 kg/亩(667 )生石灰干法清塘, 进水后7 d后再使用50 mg/L/亩(667 )100 mg/L/亩(667 )漂白粉进行消毒。 4.2 进水 海水(淡水)在沉淀池里经2
10、4 h沉淀后,用15 mg/L60 mg/L漂白粉消毒,曝气24 h后,经80 目筛绢过滤后抽入养殖池塘,控制水位80 cm100 cm。 4.3 放苗前水质调控 全池泼洒使用EM菌2 500 mL/亩(667 m2), 隔天再次泼洒一次,用量减半,一周后池水透明度在50 cm60 cm,即可放苗。 5 放苗 5.1 放苗时间 未配备加热锅炉的,第一茬放苗时间一般为3月下旬,第二茬放苗在7 月下旬至8 月初。配置加热锅炉的,第一茬放苗时间一般为2 月底至3 月初,第二茬可在8 月初至8 月中旬。分级养殖及标粗放苗时间相同。 5.2 水环境要求 养殖池透明度为50 cm60 cm;水温20 以上
11、,育苗池与养殖池水温差小于2 。;调节放苗池的池水盐度与育苗池基本一致;恶劣天气时不宜放苗。 5.3 苗种质量 参照DB33/T 399.1执行,另外放苗前对苗种进行白斑病毒、对虾传染性皮下及造血组织坏死病毒(IHHNV)、高致病性副溶血弧菌、虾肝肠胞虫的检查及抗生素残留检测。 5.4 放苗密度 泥底或铺膜养殖池放苗密度:第一茬15 万尾/亩(667 m2)20 万尾/亩(667 m2); 第二茬10 万尾/亩(667 m2)15 万尾/亩(667 m2)。采用分级养殖的养殖池,一级池(标粗池)放苗时在正常放苗密度上可增加6 倍8 倍,对虾生长至3 cm5 cm时及时分池。 6 水环境管理 6
12、.1 水温 整个养殖期间水温宜控制在22 32 。养殖第一茬前期气温较低时,要及时覆盖大棚薄膜,必要时启用加热锅炉;大棚养殖池水温稳定在22 以上时关闭加热锅炉;气温达到28 以上,要及时通风,当水温持续超过32 时,去掉薄膜。 6.2 换水 养殖前期池塘以逐步加水为主,在水深达到2 m水位之前,每天加水5 cm10 cm,每天排污1 次3 次, 每次排放至出口污水颜色与原池水色相近时停止。 水位达到2 m高度后, 早期换水量在10 cm20 cm,DB33/T 7102018 4 以后随着虾体增大和气温升高,增大换水量。中期每次换水20 cm30 cm,后期每次换水30 cm40 cm。个别
13、水色过浓的池塘换水量可增大,使池水保持清爽,透明度保持在30 cm45 cm。 6.3 微生物制剂的使用 整个养殖过程中均可使用微生物制剂,以芽孢杆菌制剂、EM菌、光合细菌为主。其中芽孢杆菌制剂使用前需使用相同质量的红糖进行充氧活化5 h6 h。在虾苗放养一个月内,每7 d10 d按照500 g/亩(667 m2)和1 000 mL/亩(667 m2)使用芽孢杆菌和EM菌制剂 。一个月后,每10 d使用一次 。需每7 d10 d使用底质改良剂。 6.4 增氧机的使用 第一茬养殖: 放苗后20 d内, 每天黎明前及中午开启底增氧2 h; 放苗20 d后, 增开水车式增氧机1 h2 h,阴雨天增加
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