DB1306∕T 241-2023 食品抽检 网络食品抽检工作规范(保定市).pdf
《DB1306∕T 241-2023 食品抽检 网络食品抽检工作规范(保定市).pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《DB1306∕T 241-2023 食品抽检 网络食品抽检工作规范(保定市).pdf(5页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、I食品抽检网络食品抽检工作规范ICS 103.080.01CCSA 90DB1306保定市地方标准DB1306/T 241-20232023-11-23 发布2023-11-30 实施保定市市场监督管理局发 布DB1306/T 241-2023I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由保定市市场监督管理局提出并归口。本文件起草单位:保定市食品药品检验所、保定市产品质量监督检验所、保定市市场监督管理综合执法局、河北农业大学。本文件主要起草人:高颖、徐彬、蔡静、孟岩、张少杰、高原、王懿博、李征。DB1306/T 241-20231
2、食品抽检 网络食品抽检工作规范1 范围本文件规定了保定市食品安全监督抽检中网络食品抽检的原则和工作流程。本文件适用于保定市市场监督管理局组织实施的对本市行政区域内的食品生产经营者通过第三方平台或自建网站进行交易的网络食品抽检工作。2 规范性引用文件本文没有规范性引用文件。3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 承检机构按照政府采购等有关要求,通过招标确定的食品检验检测机构。4 抽样原则网络食品抽检工作应当遵循科学公正、公开透明、程序合法、统筹高效原则,以发现问题为导向。5 抽样工作流程5.1 网络食品抽检计划制定5.1.1 保定市市场监督管理局根据食品安全监管工作需要,制定全市食品网
3、抽计划。各县(区)市场监督管理局根据市局食品网抽计划并结合实际情况,制定本县(区)食品网抽计划,避免重复抽检。5.1.2 计划可以单独制定或根据工作实际情况与食品安全抽检监测计划合并制定。5.1.3 应当明确抽检对象、抽检范围、抽检品种、抽检数量、承检机构、检验机构、检验项目等内容。可以通过公开征集、专家研判等方式广泛征求意见。5.2网络食品抽检抽样5.2.1 抽样前,承检机构应对买样人员信息进行确认,包括买样人员姓名、身份证号、单位、从事抽样工作年限、网络用户名、昵称、收货地址、联系电话、支付方式、付款账户、注册账号等。5.2.2 买样人员抽样前不得提前通知网络食品交易第三方平台及被抽样入网
4、食品生产经营者。5.2.3 买样人员应当通过截图、拍照或者录像等方式记录被抽样品生产经营者信息、样品网页展示信息,以及订单信息、支付记录等。DB1306/T 241-202325.2.4 收到样品后,由至少2名抽样人员共同对购买样品的递送包装、样品包装、样品储运条件等进行查验,对检验样品和复检备份样品分别封样,并采取拍照或者录像等方式记录拆封过程。样品封条上注明抽样单编号、样品名称、抽样日期,并由2名抽样人员共同签字后加盖承检机构印章。5.2.5 抽样人员应当按照食品安全抽检检验管理办法规范填写网络抽样单,详细记录样品名称、类别、数量,记录买样人员以及付款账户、注册账号、收货地址、联系方式等信
5、息,并留存相关票据。5.2.6 网络食品抽样无须填写食品安全抽样检验告知书、食品安全抽样检验工作质量及工作纪律反馈单。食品安全抽样检验抽样单食品安全抽样检验封条无须被承检机构签字盖章,也无须交付被承检机构。由承检机构自行填写完毕后签字盖章流转检验。5.2.7 样品存在下列情形之一的,应组织退样或废样:a)抽样数量不满足检验规定要求;b)不在网络食品监督抽查任务范围内;c)样品状态在贮存、运输过程中发生影响检验结论的变化;d)其他不满足检验要求的。5.2.8 收到样品为不同生产批次的,若其中某批次产品满足检验及复检备份样品数量要求,则将该批次样品确定为所抽样品。5.2.9 承检机构应采取有效措施
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- DB1306T 241-2023 食品抽检 网络食品抽检工作规范保定市 DB1306 241 2023 食品 抽检 网络 工作 规范 保定市
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【曲****】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【曲****】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。