DB45∕T 2363-2021 高速公路服务区管理服务规范(广西壮族自治区).pdf
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1、ICS 03. 220. 20 CCS R 10 045 广西壮族自治区地方标准D845/T 2363-2021 高速公路服务区管理服务规范Management and service specification for expressway service area 2021 -09 -27发布2021 -10-31实施广西壮族自治区市场监督管理局发布DB45/T 2363-2021 目次前言. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 l 范围. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2 规范性引用文件. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 3 术语和定义. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 4 管理要求.2 4. 1 一般规定. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 4.2 综合管理.2 4. 3 安全管理. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 4.4 公共管理.4 4. 5 经营管理. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 4.6 智慧化管理.6 5 服务要求.6 5. 1 一般规定.6 5.2 公共服务.6 5. 3 经营服务.9 5.4 信息化服务. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 5. 5 其
6、他拓展服务. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 6 监督与投诉处理. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 6. 1 投诉受理. . . . . .
7、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 6.2 投诉处理. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 7 评价与改进.四7. 1 评价. . . . .
8、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 7.2 改进.四附录A(规范性)高速公路服务区文明服务要求. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 DB45/T 2363-2021 目IJ1=1 本文1:按照、GB/T1.1-2020 7二了5.2
9、.5.5.7 每天应做好安防监J全工作时录,不得擅自更改、破坏、泄揭监控录像原始数据记录。5.2.5.6 节能与环保坠S飞队15.2.5.6. 1 应积极采V节能、环保的斤材料、新技术、新设备和新卫庐,加强资源回收利用。5.2.5.6.2 垃圾应分类、定点存放,饭时清运。5.2.5.6.3 应配备污水处理设施,在电后的1污水达到国家二级妇1卡放乒5.2.5.6.4 应加强绿化管养,兀黄土氓路。叫5.2.5.6.5 废弃物排放应符合国家法律、叫及技术规范叮目关规定。到15.2.5.7 垃圾房JI n r-. V. 11咱这导,11 气1 ;Sd 5. 2. 5. 7. 1 服务区宜设置独立的封闭
10、垃圾房。5.2.5.7.2 垃圾房位置宜设置在靠近国墙没-外边远处,讲与配电房及厨房、餐厅等饮食场所保持安全飞距离。5.2.5.7.3 垃圾房宜单独建设,遮阳挡可避风功能良好,并做防俨防锈店里地面设置排水管道豆污水处理设施。门5.2.5.7.4 垃圾房垃圾应存放齐整)j:及时泊运,保洁人员险负责扮圾房周阳的卫生。垃圾房清运后应及时冲洗,每周进1fl1次消杀工作。5.2.5.7.5 工程垃圾(瓦砾、碎砖、灰宿、碎板和|等)实行谁施1:,1谁负责清运,不得倒在垃圾Y飞房内。路面灰尘泥沙等粉尘性垃坡在运送途中严加以遮挡,防止垃圾掉落或飞扬引起一次污染。5. 3 经营服务5.3.1 餐饮5. 3. 1
11、. 1 卫生应符合GB37488相宋丰见志,经营证照齐全、有效,并t在明显位置公开悬挂。5.3.1.2 应在醒目位置设置餐饮服务价格公示牌,明码标价,公平交二易:无强卖现象,按规定开具发百五刀之。5.3.1.3 经营场地应符合GR/T-18883相关规定,布局合理,通风良好、光线充足、泪度适宜。餐桌椅完好,无破损残缺,干净整洁。5.3.1.4 应做好食品留样,留样数量不少于100g,阳样时间应不少于48h,做好阳样记录。5.3.1.5 原材料采购应向供应商索取票据及材料合格证明,货证相符。并如实记录采购原材料的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。5.3.1
12、.6 用水应符合GR5749的规定,冷水、热水捐示明确,供应处设置摆放设施。5.3.1.7 餐具、饮具、食品容器等进行应按GR14934的制定消毒。设专人负责管理,严格做到生熟使用分开。5.3.1.8 应建立从业人民健康档案,从业人员持有效的健康证明,并公示在明显位置。9 DB45/T 2363-2021 5.3.1.9 从业人员应保持好个人的卫生,操作前应洗干净子部,穿戴干净的1:作服、工作帽:操作时应佩戴口罩和消毒于套。5.3.1.10 设备、设施、用具等应按规范操作和管理,保持干净、整洁、完好。5.3.1.11 应保持餐桌、餐椅、墙面、地由等环境设施的消毒清洁,保持主内空气流通。5.3.
13、2 零售购物5.3.2.1 零售经营单位应依法营业,经营if照齐全、有效,并在明显位置公卅悬挂。5. 3. 2. 2 走型包装食品的产标签内容应符合GR7718的要求。5. 3. 2. 3 应明码标价,一货一签,公平交易,无强卖现象。5.3.2.4 应建立商品进、悄、存台帐,统采统配的便丰iJ凶应提供配送单据,保存供应商资质if件及检验检泣报告等商品档案。5.3.2.5 各种食品、阿料、配料应质量合格,标识清晰,无发毒、污染、变质、过期等现象。5.3.2.6 零售经营单位直采用电脑POS机收银或其他电子支付h:r飞(如微信、支付宝等),按规定卅具发票。5. 3. 2. 7 食品应按规定条件存放
14、:展示、销售的需冷藏(冷藏润度为oC10 C)成冷冻(冷战温度为18C以下)的食品,应置于相应条件下,并有明确的泪度显辰。5.3.2.8 零售经营单位从业人员应持有效的健康证明。5. 3. 3 汽车加油(气)及充电5.3.3.1 加油(气)站等经营证照、相关证件应齐全有效,经营证照齐全、有效,)j:存明显位置公开悬挂。5. 3. 3. 2 油品(气)供应种类、标号齐全,商品质量符合国家行业标准要求,且库存充足。5. 3. 3. 3 加油(气)机需显示标号、价格、计量单位等重要数据信息,清晰易辨,商品价格严格执行行业管理规定。5.3.3.4 计量(计价佳确无误,相关设备应定期检测,并取得行业主管
15、部川的检测证明。5.3.3.5 加油(气)、印油(气)应严格按照行业有关规应规范操作,rf1 (气)区应整洁整齐、兀易燃易爆物、无抛洒油痕迹。5.3.3.6 加油(气)设备应保持表由清洁,无积灰、无油渍,各项设施及相关1:具用品摆放整齐、划范有序、清洁无污。5. 3. 3. 7 加油(气)车辆停放有序1:作人民应维持良好的经营秩序,确保现场无影响其他车辆通行现象、无t用l古情况发生。5.3.3.8 加油(气)及充电区域环境干净整洁、排水通畅,无杂物、油渍、果皮纸屑等。5.3.3.9 加油(气)及充电区域应设置明显的车辆限j豆、禁烟禁火、禁用于机、熄火加油(气)等安全警示标志,地面导向、加油(气
16、)岛防撞标识清楚,安全岛、防护栏、lil(气)罐|尺等设置完备的安全防护措施。5.3.3.10 电动汽车充电站设置应符合GR/T29781的要求。5. 3. 3. 11 现场工作人民应做到文明经营,热情服务,不强买强卖,不侵吉消费者的权益。5.3.4 汽修及加水5.3.4.1 汽修站经营if照齐全、有效,并在明显位置公卅悬挂。5.3.4.2 主要维修项目价格应在醒目位置悬挂公示。能够满足车辆充气补胎、更按轮胎、更换机油及常见故障维修需求。服务质量应符合GB/T16739. 2和1T/T816的要求。5.3.4.3 维修作业区应与生活区陆离。10 DB45/T 2363-2021 5.3.4.4
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