DB33∕T 395.1-2015 (替代 DB33∕T 395.1-2003)三疣梭子蟹 第1部分:苗种生产技术规范.pdf
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1、 ICS 65.150 B 52 DB33 浙江省地方标准 DB 33/T 395.12015 替代 DB33/T 395.1 -2003 三疣梭子蟹 第 1 部分:苗种生产技术规范 Swimming crab Part 1: Technical specifications for larva 2015- 08 - 06 发布 2015- 09- 06 实施 浙江省质量技术监督局 发 布 DB33/T 395.12015 I 前 言 本部分按照GB/T 1.12009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本部分代替DB33/T 39
2、5.1-2003 无公害三疣梭子蟹 第1部分:苗种生产技术规范,本部分与DB33/T 395.1-2003相比,除编辑性修改外主要技术变化如下: 新增了室内工厂化育苗的饵料培育与水处理设施、土池育苗、养成塘原池培苗、苗种质量等相关要求; 修改了苗种运输要求; 删除了附录A和附录B; 完善了抱卵蟹入池密度控制、布幼抱卵蟹挑选参数、消毒处理、病害防治等要求。 本部分由浙江省海洋与渔业局提出。 本部分由浙江省水产标准化技术委员会归口。 本部分起草单位:浙江省水产技术推广总站、浙江省海洋水产研究所、普陀区水产技术推广站。 本部分主要起草人:丁雪燕、何中央、孙忠、徐国辉、何丰、周凡、黄福勇。 DB33/
3、T 395.12015 1 三疣梭子蟹 第 1 部分:苗种生产技术规范 1 范围 本部分规定了三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus Miers)工厂化和池塘育苗的场地与设施、亲蟹培育、苗种培育、苗种出池及运输、苗种质量等技术要求。 本部分适用于三疣梭子蟹室内工厂化和室外池塘苗种生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件, 仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 18407.4 无公害水产品产地环境要求 NY 5052 无公害
4、食品 海水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准测 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 SC/T 2014-2003 三疣梭子蟹 苗种 SC/T 9103 海水养殖水排放要求 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本部分。 3.1 溞状幼体 zoea 蟹类受精卵孵化出的前期水蚤状幼虫。一般分4期或5期,常用Z1Z5表示。 3.2 大眼幼体 megalopa 为蟹类后期水蚤状幼虫。是从浮游向底栖的过渡期,有极强的趋光性,常用M表示。 3.3 仔蟹 juvenile crab 大眼幼体蜕皮后变态形成的蟹形小蟹。初始变态形成的小蟹称I期仔蟹;经第二次蜕皮后称期仔蟹,以此
5、类推。常用C1、C2等表示。 4 场地与设施 DB33/T 395.12015 2 4.1 场地 交通便利,电力充足。潮流畅通,海水水源无污染,水质符合NY 5052的规定,盐度以2230为宜,底质以泥砂质为宜。环境符合GB/T 18407.4的规定。 4.2 设施 4.2.1 工厂化育苗 4.2.1.1 育苗与亲蟹培育池 以面积20 m230 m2、池深1.2 m1.5 m室内水泥池为宜。供水、电、气和加温与控光设施完备。用于未抱卵亲蟹培育的池子,池底的70%应铺设厚10 cm15 cm经消毒处理的中细砂,排水口端不铺砂。 4.2.1.2 生物饵料培育 微藻培养面积约占育苗面积10%。分一级
6、保种、二级培养与三级培养设施。动物性饵料培养面积约占育苗面积20%。分卤虫孵化、轮虫培养设施等。 4.2.1.3 水处理设施 分蓄水沉淀池、砂滤池、贮水池等。日处理海水能力为育苗总水体的80%以上。贮水池的贮水能力应为育苗和亲蟹培育日用水量的30%以上。 4.2.2 池塘育苗 4.2.2.1 池塘 以面积667 m23330 m2、水深1.5 m2.5 m为宜,结构以水泥护坡或地膜全部覆盖为佳。配备底增氧或水车式增氧设施,每667 m2配置功率为0.3 kW0.6 kW。进水口设双层120目筛绢网袋;排水口设60目聚乙烯或尼龙网袋,内衬直径50 cm防逃设施。 4.2.2.2 蓄水池 面积占育
7、苗池塘总面积的10%20%,水深2 m,数量在2口以上。 4.2.2.3 卤虫孵化设施 砖砌水泥池或玻璃钢孵化桶,每只1 m34 m3,圆形、漏斗型底,配备加温与充气设施。每667 m2育苗塘配备孵化设施1.5 m32 m3。 5 亲蟹培育 5.1 来源 3月中下旬以后,从自然海区或三疣梭子蟹原、良种场收捕已交配的雌蟹或抱卵蟹。 5.2 质量 体重350 g,体质健壮、爬行活泼、体表洁净、体色正常、肢体完整、无病无伤。 5.3 运输 DB33/T 395.12015 3 用皮筋绑住双螯,活水充气运输。运输时使用的海水应符合NY 5052的规定。 5.4 培育 5.4.1 室内培育 5.4.1.
8、1 入池处理与密度 亲蟹运达目的地后,经400 mg/L福尔马林溶液药浴5 min,再用清洁海水清洗,解除皮筋后放入亲蟹培育池。 5.4.1.2 强化培育 亲蟹培育池遮光,每2 m23 m2布1个散气石,中等气量,保持水深80 cm。每天傍晚按体重的5%8%投喂沙蚕、贝类或新鲜鱼虾等优质饵料,每天早晨清除残饵,换水20%50%。同时保持水质清新和环境安静。 5.4.1.3 升温促熟 未抱卵亲蟹入池后在自然水温下稳定1d2d,开始升温促熟、促产,日升温0.51,至1819维持稳定,抱卵后升至20维持稳定;抱卵蟹宜在3 d5 d内达到20后维持稳定。 5.4.1.4 检查与记录 每天检查亲蟹卵色和
9、产卵的变化,当卵块转为灰黑色后,检查受精卵胚体心跳频率。同时,观察亲蟹摄食、活动和水质变化等情况,做好培育记录。 5.4.2 池塘培育 5.4.2.1 密度 直接选用抱卵蟹, 亲蟹运抵后消毒方法按本部分5.4.1.1执行。 按每667 m2育苗池塘8只10只放养,按每笼1只吊养于亲蟹培育池塘的排架或浮筏上。 5.4.2.2 强化培育 每天傍晚按体重的5%8%投喂贝类或鱼虾等鲜活饵料,每天早晨清除残饵。视水质情况每3 d5 d换水1次,换水量为1/41/3。 5.4.2.3 检查与记录 按本部分5.4.1.4执行。 6 苗种培育 6.1 工厂化育苗 6.1.1 亲蟹消毒 挑选卵块为灰黑色、卵内胚
10、体心跳频率150 次/分钟的亲蟹,于傍晚前集中消毒。消毒药物种类、浓度和处理时间见表1。 DB33/T 395.12015 4 表1 亲蟹消毒药物种类、浓度和处理时间表 药物名称 浓度 (mg/L) 方法 处理时间 (min) 福尔马林 20100 浸泡 10 新洁尔灭 20 浸泡 40 制霉菌素 40 浸泡 30 6.1.2 孵化 将消毒后的亲蟹,经清洁海水冲洗后,装入网笼或塑料箱内,移至小型水槽内或育苗池内孵化,数量控制在每10 m315 m3水体1 只2 只;孵化池内的中上层幼体密度控制在每立方水体1.2万尾1.5万尾;未经选优育苗池原池孵化的幼体,密度控制在每立方水体1.5 万尾2.0
11、 万尾。水温控制在20 24 。 6.1.3 幼体培育 6.1.3.1 饲料投喂 6.1.3.1.1 饲料质量应符合 GB 13078 和 NY 5072 规定。 6.1.3.1.2 Z1期投喂金藻、 角毛藻、 小球藻、 云微藻等单胞藻和轮虫, 投喂藻类密度控制在每亳升 20 104个30 104个,轮虫日投喂量控制在蟹幼体数量的 50 倍100 倍。 6.1.3.1.3 Z2期Z4期投喂轮虫和卤虫无节幼体,辅以中华哲水蚤、真刺唇角水蚤等桡足类,卤虫无节幼体日投喂量控制在蟹幼体数量的 20 倍30 倍。 6.1.3.1.4 M 期后投喂卤虫成体、 贝虾鱼肉碎末或蛋羹等, 也可全程投喂专用配合饲
12、料, 日投喂 8 次4 次。 6.1.3.2 水温控制 Z1期Z4期20 26 ,M期24 26 ,日温差不超过1 ,变态至C1后逐渐降低温度至放养水温。 6.1.3.3 水质管理 Z1期Z2期以添水为主,Z3期Z4期日换水20%30%,M期至50%,C期加大到100%,并充气增氧,使水中的pH值保持在7.88.6,氨氮低于0.4 mg/L,溶解氧5 mg/L。 6.1.3.4 移苗和分池 幼体发育至Z4期后,换水不能改善水质时,可进行移苗和分池。 6.1.3.5 设置隐蔽物 进入M期,应在池内设置网片和牡蛎壳等隐蔽物。 6.1.3.6 病害防治 水质不良时,可使用紫外线、臭氧等物理方法消毒处
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